Weet u niet hoe u moet kiezen tussen de vele Chinese , Vietnamese en Thaise restaurants in het 13ᵉ arrondissement van Parijs? Wij wijzen je in de richting van onze goede adressen, de vaste waarden waar je elke keer weer terecht kunt voor een traktatie. Onder deze adressen nodigen we je uit om New Hao Khoan te ontdekken, dit restaurant een beetje verborgen in een binnenplaats die nooit verlaten is.
Om er te komen, moet je langs een portiek tegenover de uitgang van de Masséna-parkeergarage, aan de Avenue de Choisy. Als je met de auto gaat, is deze parkeergarage de perfecte plek om geen gedoe te hebben met het vinden van een parkeerplaats. Neem anders de metro of tram naar Porte de Choisy, op een steenworp afstand. Het huis heeft onlangs een kleine opknapbeurt ondergaan om het nog gezelliger te maken. In de zomer staan er een paar tafels voor het restaurant om te genieten van het mooie weer.
Neem een kijkje binnen en je zult zien dat het vol zit met Aziaten, wat, laten we eerlijk zijn, vaak een teken van kwaliteit is. Verwacht in dit restaurant, net als in de meeste restaurants in 13ᵉ, geen drie uur. New Hao Khoan is een kantine met snelle bediening, wat een goed plan kan zijn als je wilt eten zonder al te lang te hoeven wachten, maar minder goed voor een romantisch tête-à-tête, tenzij het je droom is om met z'n tweeën garnalenravioli in overvloed te eten.
Er staat een breed scala aan steams op het menu, van rijstflensjes tot dimsum, evenals allerlei hapjes en een mooie keuze aan salades. Wij kiezen voor de knapperige, huisgemaakte garnalenravioli en depittige Thaise rundvleessalade.
Gerechten zijn onder andere gebakken noedels en rijst die op verschillende manieren wordt bereid. We zijn dol op de Kantonese rijst en de loc lac rijst, die we zeker aanraden, met een ei natuurlijk! Wat betreft de noedels houden we van de versie met verschillende vleessoorten, waarin vlees en zeevruchten worden gemengd. De porties zijn royaal, dus bijt niet meer af dan je kunt kauwen. We bestelden twee porties Kantonese rijst en gingen naar huis met een volle portie...
Natuurlijk mag het gegrilde vlees niet ontbreken, met een reeks geurige gelakte vleessoorten. Als je vegetariër bent, is er een ruime keuze aan gerechten om uit te kiezen, variërend van geroerbakte tofu sichuanaise-stijl of tofu marmite tot noedels gesauteerd met groenten. Liefhebbers van noedelsoepen komen aan hun trekken. De keuze varieert van Vietnamese phở tot garnalenraviolisoepen, met of zonder noedels.
Serveer met zelfgemaakte sojamelk of kokossap. Tot slot sluiten we de maaltijd af met de onvermijdelijke sou-xa, ook wel bekend als het driekleurige dessert, gemaakt met kokossap. Het is erg lekker, en de juiste hoeveelheid. Al met al is het een zeer betaalbare maaltijd, die €70 kost voor ons drieën, zonder enige beperking op de gerechten.
Zullen we een leuk restaurantje nemen in de 13ᵉ?
Datums en tijdschema's
Van 22 februari 2024 Bij 31 december 2027
Plaats
Nieuw Hao Khoan restaurant
15 Avenue de Choisy
75013 Paris 13
prijzen
Desserts : €3 - €6
Vapeurs : €6
Soupes : €7 - €12
Plats : €10 - €12
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Instagram pagina
@new.hoa.khoan
