Ny restaurantguide - activities

Dogma, gourmetrestauranten for friterte kyllingburgere

Dogma er en ny gatekjøkkenrestaurant som tilbyr en nydelig tolkning av fritert kylling i Paris' 10. arrondissement. Vi avslører alt fra sjenerøs fritert kylling til varierte burgere.

Jefe Burger: Restauranten som drives av rapperen Ninho og toppkokken Xavier Pincemin, kommer til Paris.

Nå er det klart! Rapperen Ninho og kokken Xavier Pincemin, vinner av Top Chef i 2006, har avduket restauranten Jefe Burger et steinkast fra Champs-Elysées i Paris.

Berkeley Garden, den nye indiske restauranten på Pont de l'Alma

Berkeley Garden er navnet på en ny indisk restaurant i 7. arrondissement, bak Eglise de la Sainte-Trinité, som tilbyr en moderne nordindisk gastronomisk opplevelse. I raffinerte omgivelser kan du oppleve det beste fra det indiske kjøkkenet i Paris.

Brasserie Riviera, vedfyrt restaurant

Ikke kall det Riviera, kall det Brasserie RIviera! Det stemmer, Brasserie Riviera har fått en ansiktsløftning og tilbyr nå vedfyrt og braisert mat med fokus på sesongens råvarer.

P'tit Deux, den lille bodegaen som hyller baskiske croquetas og taloas.

Rett overfor sin første restaurant har Tiphaine Mollard og Romain Casas åpnet P'tit Deux, en liten bodega som serverer tapas og frekke croquetas, ledsaget av cocktails og franske viner. Og til lunsj byr duoen på en baskisk gatematspesialitet: taloas!

Akabeko, det fransk-japanske utstillingsvinduet til kokken Yasuo Nanaumi i Saint-Germain-des-Prés.

Kokken Yasuo Nanaumis nye flaggskip i Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, er en elegant blanding av fransk og japansk gastronomi.

Maslow, et koselig vegetarisk kjøkken ved bredden av Seinen.

Ved bredden av Seinen lager Maslow vegetarisk mat med smeltet ost som får munnen til å koke.

Meha, en bemerkelsesverdig og rimelig bistronomisk restaurant i høyden av det 18. arrondissement.

Bemerkelsesverdig, rimelig, utsøkt: Det er mange ord som beskriver Meha, den bistronomiske restauranten du ikke må gå glipp av i rue Ramey i det 18. arrondissementet i Paris.

La Terrasse du Jardin d'Acclimatation, den bistronomiske restauranten med føttene i gresset.

Etter noen attraksjoner i Jardin d'Acclimatation kan du gjenoppdage Terrasse og den bistronomiske restauranten, der du kan nyte deilig hjemmelaget mat tilberedt over åpen ild i skyggen av trærne.

Mistinguett, restauranten Casino de Paris og den fantastiske Années Folles-dekoren.

Den bistronomiske restauranten Minstinguett ligger i første etasje i Casino de Paris, og innredningen i Années Folles er fantastisk vakker.

Hectar, et dristig og avslappet fransk kjøkken av Benjamin Schmitt.

Restauranten Hectar i 9. arrondissement er en favoritt blant gourmeter på jakt etter dristig mat som fremhever fransk terroir takket være kokken Benjamin Schimtts savoir-faire, alt i en avslappet atmosfære!

Label Broche: Toppkokken David Galliennes nye grillrestaurant i Paris

Vi tar deg med på en omvisning på Label Broche, det deilige franske rotisseriet designet av Top Chef 2020-vinneren David Gallienne, som ligger i hjertet av Nouvelles Tables du Gourmet på Galeries Lafayettes i Paris.

Le Perchoir Porte de Versailles: takterrasse-restaurant i hjertet av en urban gård

Oppdag Le Perchoir Porte de Versailles, en takrestaurant du bare må besøke i hjertet av Europas største urbane gård i Paris. En herlig terrasse for en drink, brunsj eller lunsj og middag, med en meny som tar hensyn til miljøet og bruker lokale råvarer.

Baillotte: den utmerkede bistronomiske restauranten ledet av kokken Satoshi Amitsu.

Baillotte er stedet for deg som liker bistronomisk mat med en japansk følelse. Restauranten, som er den andre adressen til eierne av Narro, viser frem den japanske kjøkkensjefen Satoshi Amitsus førsteklasses kjøkken, der lokale og sesongbaserte råvarer sørger for en minneverdig gourmetopplevelse.

Les Caryatides, Alfred Sommiers konfidensielle og historiske terrasserestaurant

I Paris' 8. arrondissement, i nærheten av Madeleine, ligger det historiske Hôtel Alfred Sommier. I dette sublime byhuset fra 1800-tallet ligger Les Caryatides, en hemmelig, skjult terrasserestaurant som er vel verdt et besøk.

Dame Augustine, den deilige og rimelige restauranten som drives av Lilian Douchet, Top Chef 2022.

Lilian Douchet, som du fulgte i Top Chef 2022, har nettopp åpnet en moderne bistro i Paris som heter Dame Augustine. Vi dro for å oppdage dette sjarmerende nye stedet. Guddommelige cocktailer, førsteklasses mat (fra kokken), rimelig, gourmet og uten frills.

Nakatsu, en ansvarlig japansk fritert kyllingrestaurant i det 18. arrondissement.

Nakatsu ligger høyt oppe i 18. arrondissement og spesialiserer seg på karaage, den berømte japanske friterte kyllingen som serveres som burger eller donburi.

Deli by Melt, New York-delikatesser og smørbrød med røkt kjøtt på Les Halles

New York-atmosfære og smørbrød med røkt kjøtt på Deli by Melt i hjertet av bydelen Halles.

Alfi, kvalitetssmørbrød og godt humør i Marais

På Alfi tilberedes smørbrødene med generøsitet og godt humør, akkurat som i en ekte New York-delikatessebutikk. Den eneste forskjellen er at det ligger i Marais!

Takuto (ex-Kaïto), den elegante håndrullrestauranten som drives av den japanske kokken Takuya Watanabe.

Takuto (tidligere Kaïto), restauranten til sushimester Takuya Watanabe, inviterer deg til å spise de delikate fiskehåndrullene stående. Takeaway-tilbudet er ideelt for en piknik på landsbygda.