I noen måneder har en nydelig dobbelterrasse skapt liv i området rundtHôpital Saint-Louis. Og nei, vi snakker ikke om Le Carillon, men om en restaurant litt lenger ned i rue Bichat: Loui's Corner!
Da vi ankommer, er den doble terrassen (restauranten ligger på hjørnet, derav navnet!) allerede full, og pariserne skåler for torsdagskvelden. Så vi slår oss ned inne, og med de store karnappvinduene helt åpne er det som om vi er ute, og det er superhyggelig.
Loui's Corner har en ganske omfattende meny med New York-inspirerte retter. Når vi har bestilt cocktailene våre, er det bare å kaste seg over menyen til kjøkkensjef Arnaud Bertrand. Forretter: Oeuf Bénédicte (€5), Hot dog (€6), Chicken taco (€4)... Vi velger å ikke velge ved å ta entallerken med utvalg til deling (18 €), for to personer eller én veldig grådig person. Her får du supersprøste løkringer, fylte piquillos, en taco og en ceviche av lyr marinert i appelsin og sitron.
Når det gjelder hovedretter, er valget mer komplisert, for Loui's Corner byr på salater (15 euro), burrito bowls (12 euro), poké bowls (14 euro), tartarer (16 euro), burgere (14 euro) og også grillet kjøtt - noe vi tydeligvis hadde lyst på denne kvelden! BBQ-ribbe (15 €) for den ene, Bayou-fylt magret (19 €) for den andre, vi spiste godt og utnyttet de siste solstrålene.
En pecan cheesecake (€7) og en sjenerøs brioche perdue (€8) avrunder måltidet. Maten på Loui's Corner er enkel, men sjenerøs, og fremfor alt laget av lokale, sunne og etiske råvarer, noe som er viktig.
Loui's Corner blir enda mer levende på kampkvelder, med fotball og rugby på storskjermene, og to torsdager i måneden med et eklektisk musikkprogram etter jobb. Et DJ-sett, et brassband, et akustisk live-sett... Alt avhenger av hvilken dag det er!
Datoer og timeplaner
Fra 17. desember 2024
Plass
Louis hjørne
49 Rue Bichat
75010 Paris 10
Offisiell side
louiscorner.fr