En vakker utsikt over hustakene i Paris, Champs-Elysées,Triumfbuen og til og med Eiffeltårnet og Sacré-Cœur- det er hva som venter oss på MUN, det siste tilskuddet til Paris Society. Restauranten ligger på 52 avenue des Champs-Elysées, rett over Galeries Lafayette, og er det siste tilskuddet til de fine takene i Paris som allerede gleder oss med sin utsikt.
Paris Society, høres det kjent ut? Vel, dette er gruppen som ledes av Laurent de Gourcuff, som står bak andre kjente parisiske steder som Girafe, Monsieur Bleu, Apicius, Perruche... for å nevne noen.
Innredningen på denne asiatisk-inspirerte restauranten er designet av duoen Eve Von Romberg og Charlotte Besson-Oberlin. En elegant, raffinert atmosfære med fløyelslenestoler i blomstrete tekstiler, varme tepper, dempet belysning og alkover som tar oss med til soloppgangens land.
På kjøkkenet serverer kokkene Julien Chicoisne og Roland Puse cocktails sammen med Aurélien Fleury . Hovedvekten ligger på japansk inspirasjon, men ikke utelukkende. Så her er en liten oppdagelse på deres egen måte. På menyen står en sushibar som lover sashimi, california-ruller og tataki, men også gyozas, hamachi-carpaccios med avokado og dashi miso, yakitori på kull og til og med shabu-shabu.
En kort videoforhåndsvisning her:
Se denne publikasjonen på InstagramEn publikasjon delt av sᴏʀᴛɪʀᴀᴘᴀʀɪs.ᴄᴏᴍ (@sortiraparis.officiel)
VÅR MENING: MUN er et visuelt sjokk, og absolutt det mest fantastiske synet i Paris akkurat nå. Beliggenheten på 52 Champs-Élysées gir en spektakulær panoramautsikt over hovedstaden, fra Grand Palais til Triumfbuen, via det umistelige Eiffeltårnet (synlig nesten overalt). Som en bonus er det en flott grønn bar som tilbyr en elegant, grønn kokong som er sjelden i Paris. Selv om menyene til tross for de høye prisene kan virke anstendige, skiller cocktailene seg ut med sin sjeldne mesterlighet. Uten tvil et mesterstykke av den berømte designeren Laurent de Gourcuff for høstens mest ettertraktede restaurant. Et godt råd: Benytt uteserveringen når det er fint vær.
Plass
MUN-taket i Paris
52 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Adgang
Metro Georges V eller Champs-Elysées Clémenceau
Offisiell side
restaurant-mun.com
Reservasjoner
01 40 70 57 05
contact@munparis.com