Kokken Akrame Benallal har avduket sitt nyeste prosjekt i Paris: Vivanda Burger. Konseptet, som allerede finnes på Orly-flyplassen, har nå flyttet til hovedstadens 6. arrondissement, i den svært gourmetpregede Rue du Cherche-Midi.
Det har gjort det mulig for kokken Akrame å fokusere på noe nytt. Han har nå bestemt seg for å avslutte kapittelet om Atelier Vivanda og starte Vivanda Burger. Konseptet bak den nye adressen? En take-away- eller leveringsburgerdisk uten sitteplasser, og en meny som er begrenset til kun tre burgervarianter.
VivandaCheese, Vivanda Veggie eller Vivenda Classic... Både tilhengere av gourmetburgere og streetfood-entusiaster er enige om at dette er en enkel og effektiv ny adresse. Burgerne er selvsagt laget av ferske råvarer, bakerbrød og merket oksekjøtt, og de er krydret med kjøkkensjef Akrame Benallals berømte, hemmelige "svarte saus".
Vivanda Burger er åpen hver dag fra kl. 11.30 til 19.30, og kan også leveres via Deliveroo. Gode nyheter for burgerelskere på jakt etter noe nytt!
Skal vi prøve kokken Akrame Benallals nye adresse? Vi ses i 6. arrondissement!
Datoer og timeplaner
Fra 25. oktober 2020
Plass
Vivanda Burger
20 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Offisiell side
vivandaburger.com