Takenes tak er på vei ut av Paris for å avsløre noen vanvittige, rimelige terrasser. Summum Rooftop følger i fotsporene til Canopée i Montrouge og ligger like utenfor hovedstaden, i Créteil. Men ta det med ro, stedet er lett tilgjengelig med metro (linje 8, Pointe du Lac stasjon) og ulike bussruter.
Summum Rooftop ble nyåpnet i mai og er utviklet av Monsieur T Invest-gruppen, som allerede gleder oss med sitt mørke kjøkken Kuto i Paris. Den nye takterrassen ligger iEspace Grand Paris, et stort, moderne sosiokulturelt konferansesenter med en rekke innovative lokaler. Det er i 4. etasje i denne bygningen du må gå for å oppdage panoramarestauranten og de tre enorme terrassene på hele 600 m2.
Summum Rooftop er et vannfylt sted med bar, restaurant, ølhage, avslapningsområder og søndagsbrunsj. Kjøkkensjef Benjamin Grandcléments korte, sesongbaserte meny er en blanding av det tradisjonelle og det moderne. Tartar, dampet torsk, baconburgere og cæsarsalater står side om side med 100 % hjemmelaget pizza, tilberedt i en tradisjonell vedfyrt ovn.
På søndager serveres det gourmetbrunsj fra kl. 11.00 til 16.00. Avokadotoast, Oeuf Bénédicte, ekte burgere og søte eller salte pannekaker serveres sammen med granola og deilig fransk toast brioche.
Blant de tre terrassene, på høyre side ved ankomst, finner du ølhagen og de store festlige bordene, ideelt for en afterwork eller en aperitiff med venner. Ved hjelp av en meny kan du forsyne deg av en rekke forskjellige øl, slik at du kan prøve litt av hvert. Det finnes også en kort meny med tapas til deling.
På venstre side har vi en ganske lang terrasse med parasoller i skyggen, men også i solen .
På motsatt side av restauranten ligger den tredje terrassen i to etasjer med tre forskjellige områder. Et klassisk terrasseområde med bord og hagemøbler og to nedsenkede terrasseområder med puffer og fluktstoler. Legg merke til at terrassene er opplyst om kvelden, slik at du kan nyte musikken og de livlige kveldene. Disse ulike områdene kan også gjøres private for festlige tilstelninger.
På de ulike stedene kan du velge fra à la table-menyen eller tapasmenyen med blandede retter, falafel, krydret guacamole, hummus og andre herligheter som du kan dele med en god cocktail eller mocktail.
Som du sikkert har skjønt, vil denne nye takterrassen med sine ulike områder som er åpne for alle, garantert gjøre kveldene og søndagene våre til en fryd. Den er åpen fra onsdag til lørdag fra kl. 17.00 til 02.00, og på søndager fra kl. 11.00 til 02.00.
God fornøyelse på terrassen!
Og andre hustak å oppdage:
De hotteste nye hustakene i Paris å oppdage vår-sommeren 2024
Er solen tilbake? Hvorfor ikke ta turen til himmels, takket være de nye hustakene rundt om i Paris og omegn! Oppdag de nye takterrassene som åpner i løpet av våren og sommeren 2024, og som gir deg en postkortaktig utsikt over Paris. [Les mer]
Hustakene i Paris: De vakreste terrassene med fantastisk utsikt
Oppdag de beste takterrassene i Paris hvor du kan nyte en drink eller et måltid med panoramautsikt over hovedstaden. [Les mer]
Plass
Summum Rooftop
1 Rue Martin Luther King
94000 Creteil
Adgang
Metrolinje 8 - Stasjon Pointe du Lac - Buss 393 - Stopp faculté des sports Buss 23 - Stopp Pointe du Lac Route N406 - Avkjørsel Valenton
Offisiell side
www.summum-rooftop.fr