Festiwal Tet, dokładniej znany jako Tết Nguyên Đán, dosłownie oznacza początek pracy na polach, co jest synonimem nowej pory roku i nadejścia wiosny, ale także festiwalu nowego spotkania Yin i Yang. Podobnie jak chiński , koreański i malezyjski Nowy Rok , wietnamski Nowy Rokopiera się na kalendarzu księżycowym. Festiwal Tet odbywa się zatem w tym samym dniu we wszystkich tych krajach.
Data różni się co roku w zależności od kalendarza księżycowego. Rozpoczyna się wraz z pierwszym księżycem, kiedy słońce wchodzi w znak Ryb, zawsze między 20 stycznia a 19 lutego. W tym roku ma to miejsce w środę 29 stycznia 2025 roku.
Chociaż daty pokrywają się z tymi w Chinach, nie oznacza to, że tradycje w Wietnamie są takie same jak w Chinach. Wietnam żył przez setki lat pod jarzmem chińskiej dominacji imperialnej, co oznacza, że wiele zwyczajów pozostało podobnych. Jednak lokalne praktyki przodków pozostały na miejscu i dziś ich specyfika jest utrzymywana w kraju, podobnie jak na całym świecie dla społeczności wietnamskiej.
Nowy Rok to szczególnie ważny czas dla Wietnamczyków, najważniejszy w roku. To czas dla rodziny, przyjaciół i świętowania, który obchodzony jest przez kilka dni: zwykle 3 dni , a w Wietnamie nawet do 15 dni.
W tym okresie Wietnamczycy dokładnie sprzątają swoje domy (stąd wzięło się określenie "wiosenne porządki"). W ten sposób pozbywają się wszystkich złych rzeczy z zeszłego roku, aby zrobić miejsce na nowy rok, promując w ten sposób szczęście i pomyślność w przyszłości. Podczas Nowego Roku ludzie unikają zamiatania, sprzątania i wyrzucania śmieci, które byłyby synonimem pieniędzy, szczęścia i powodzenia. Ołtarz zmarłych jest również czyszczony i palone są kadzidła, aby powitać ich duchy w domu w tym czasie.
Pierwsza osoba wchodząca do domu jest bardzo ważna. Ma ona przynieść rodzinie szczęście i powodzenie w nadchodzącym roku. Unikaj więc niezapowiedzianego przychodzenia do domu Wietnamczyka o świcie w Nowy Rok, jeśli nie zostałeś do tego zaproszony, ponieważ będziesz wtedy odpowiedzialny za wszystko, co przydarzy się rodzinie w ciągu roku. Zwyczajem jest wybranie odpowiedniej osoby, która przyniesie szczęście domownikom.
Zgodnie z tradycją kupujemy również pączkujące gałęzie. Jeśli zakwitną tutaj o tej porze roku, to również znak powodzenia i szczęścia. Przez 3 dni jest to czas świętowania i dobrego humoru. Uważa się, że cokolwiek wydarzy się w Sylwestra, będzie się powtarzać przez cały rok. Dlatego najlepiej jest unikać zbytniego zamartwiania się, a zamiast tego skupić się na dobrej zabawie.
Tradycyjnie wręczane dzieciom, ale obecnie wręczane każdemu, czerwone woreczki są powszechnie rozdawane o tej porze roku. Znane jako"Li Xi", woreczki te są wypełnione pieniędzmi i przynoszą szczęście osobie, której są wręczane i która życzy nam szczęśliwego nowego roku. Legenda głosi, że demony nękały dzieci w nocy, przyprawiając je o gorączkę samym dotknięciem. Osiem wróżek zamieniło się w monety, owinęło w czerwoną tkaninę i trzymało demony z dala od dzieci. Dziś te czerwone koperty są znakiem szczęścia dla tych, którzy je otrzymują. W Wietnamie zwyczajowo zaczyna się od rodziny pierwszego dnia, następnie przyjaciół drugiego i nauczycieli trzeciego.
Tradycyjnie ludzie udają się do pagód , aby życzyć sobie pokoju, spokoju, zdrowia i szczęścia, a także obcować ze zmarłymi. W Paryżu ludzie udają się do największej pagody w regionie Ile-de-France, pagody Khang Anh w Evry, siedziby Zjednoczonej Wietnamskiej Kongregacji Buddyjskiej w Europie, pagody Khuông Viêt w Massy lub pagody Trúc Lâm w Villebon-sur-Yvette. Często rozdawane są czerwone talizmany z kilkoma groszami i wegetariańskie dania dla wszystkich.
Następnie przechodzimy do interesującej części, czyli kulinarnych specjałów. Wietnamski Nowy Rok to przede wszystkim kwadratowe bánh chưng lub podłużne bánh tet. Te pikantne ciastka przygotowywane są z kleistego ryżu, fasoli mung i wieprzowiny, a wszystko to gotowane na parze i zawinięte w liść bananowca. Te dwa tradycyjne ciastka oddają hołd przodkom, Niebu i Ziemi. Z tej okazji spożywa się również gotowanego kurczaka, sajgonki, Gio Lua (wietnamską kiełbasę), xoi (kleisty ryż) i kandyzowane owoce.
W Paryżu, aby je zdobyć, należy udać się do znanych sklepów w 13. dzielnicy, takich jak Paris Store i Tang Frères, a także cukierni, takich jak Choisy i Saison. O tej porze roku można je również kupić od ulicznych sprzedawców w 13. dzielnicy, ale robisz to na własne ryzyko.
Jak już wspomnieliśmy, Wietnamski Nowy Rok obchodzony jest w tym samym czasie co Chiński Nowy Rok, więc jest integralną częścią obchodów Księżycowego Nowego Roku w Paryżu. Oto niektóre z tegorocznych wydarzeń w Paryżu, których nie można przegapić, szczególnie dla społeczności wietnamskiej.
Wietnamski Nowy Rok - Lunar Tet 2025 obchodzony w Pavillon Baltard
Aby świętować wietnamski Nowy Rok w Paryżu, udaj się do Pavillon Baltard w najbliższą sobotę 1ᵉʳ lutego 2025 roku. To wydarzenie dla społeczności wietnamskiej, którego nie można przegapić, powraca, aby świętować Têt w regionie paryskim. W programie: rozrywka, pokazy, bufet, gry i tańce. [Czytaj więcej]
Dzień Cảm ơn, darmowy wietnamski festiwal w Point Ephémère z rozrywką, jedzeniem i pokazami.
W sobotę 18 stycznia 2025 r., wraz ze zbliżającym się Księżycowym Nowym Rokiem, Point Éphémère będzie gospodarzem Dnia Cảm ơn, dnia poświęconego świętowaniu wietnamskich kultur i tożsamości. To bezpłatne wydarzenie, organizowane przez kolektyw Banh Mi Média, łączy sztukę, gastronomię, muzykę i refleksję w świątecznej i wciągającej atmosferze. [Czytaj więcej]
Księżycowy Nowy Rok, festiwal Tet AGEVP w Théâtre de Yerres w Essonne, Wietnamski Nowy Rok
W niedzielę 16 lutego 2025 r. w teatrze Yerres odbędzie się ważne wydarzenie dla społeczności wietnamskiej, Têt Festival, podczas którego świętowany jest wietnamski Nowy Rok, a w szczególności Księżycowy Nowy Rok. Pokazy, parada sukienek, specjały dla smakoszy, zabawy, tańce i stragany to wszystko w programie tego wydarzenia z okazji nadejścia Roku Drewnianego Węża. [Czytaj więcej]
Księżycowy Nowy Rok na Hipodromie Paris-Vincennes: świąteczny, bezpłatny dzień dla całej rodziny
Sponsorowane - Chcesz podróżować bez opuszczania Paryża? W najbliższą niedzielę 2 lutego 2025 r. Hipodrom Paris-Vincennes zostanie przekształcony w wielką scenę z okazji Księżycowego Nowego Roku. Świąteczna atmosfera, bezpłatna rozrywka, smaki Azji... wszystko, czego potrzebujesz, aby spędzić niezapomniany dzień, niezależnie od pogody! [Czytaj więcej]
Pokaz i parada z okazji Chińskiego Nowego Roku - Lunar na Polach Elizejskich, program 2025
Uwaga spacerowicze w poszukiwaniu świątecznych parad. W najbliższą niedzielę 2 lutego 2025 r., kiedy Pola Elizejskie zostaną wyłączone z ruchu kołowego, Chiński Nowy Rok - Lunar będzie w centrum uwagi. To okazja do świętowania Festiwalu Wiosny paradą w hanfu (tradycyjnym chińskim stroju), pokazem tańca i słynnym tańcem lwa. [Czytaj więcej]
Księżycowy Nowy Rok w Mairie du 10e, przebudzenie smoka i rozrywka muzyczna
Księżycowy Nowy Rok, a dla niektórych Chiński Nowy Rok, obchodzony jest również w Mairie du 10e arrondissement! W środę 29 stycznia 2025 r. będziemy świętować Rok Węża z przebudzeniem smoka, muzyczną rozrywką i bufetem dla smakoszy. To świąteczna okazja, bezpłatna i otwarta dla wszystkich. [Czytaj więcej]
Bezpłatne obchody chińskiego Nowego Roku w Saint-Germain-en-Laye
Saint-Germain-en-Laye świętuje Chiński Nowy Rok w niedzielę 9 lutego 2025 r. z bezpłatnym programem świątecznym organizowanym przez Stowarzyszenie Konfucjusza i ratusz. Od 9:30 do 17:30 będzie można wziąć udział w warsztatach, pokazach i wydarzeniach gastronomicznych związanych z Księżycowym Nowym Rokiem. [Czytaj więcej]
Chiński Nowy Rok w Bastille 2025: pokazy, jedzenie i rozrywka już w tę sobotę!
W najbliższą sobotę, 25 stycznia 2025 r., w Bastylii odbędą się obchody Chińskiego Nowego Roku z targiem żywności, pokazami, wystawami i kreatywnymi zajęciami, które zapewnią bogaty dzień kulturalny. [Czytaj więcej]
Chiński Nowy Rok Księżycowy Paryż 13 2025: program parady, pokazów i rozrywki
Chiński Nowy Rok Księżycowy zawładnie 13. dzielnicą Paryża od poniedziałku 27 stycznia do soboty 15 lutego 2025 roku. W programie: wydarzenia kulturalne, pokazy, wystawy i nie można przegapić parady w niedzielę 9 lutego, największej w stolicy. [Czytaj więcej]
Chiński Nowy Rok w Houilles 2025 w Yvelines
Chiński Nowy Rok 2025 zawita do Houilles na popołudnie rozrywki w sobotę 8 lutego. Organizowane już drugi rok z rzędu przez stowarzyszenie Culture Chine France, przy wsparciu miasta Houilles, wydarzenie oferuje prawdziwą podróż do serca chińskich tradycji, otwartą dla wszystkich i bezpłatną. [Czytaj więcej]
Chiński Nowy Rok Księżycowy 2025, tańce lwów w wykonaniu Tang Frères i Paris Store w Paris 13e i Ile-de-France
Aby uczcić Chiński Nowy Rok i ogólnie Księżycowy Nowy Rok, Tang Frères i Paris Store, wiodące sklepy azjatyckie, organizują tańce lwów w swoich różnych sklepach w Paryżu i Seine-et-Marne - świąteczne wydarzenia, których nie można przegapić. [Czytaj więcej]
Chiński Nowy Rok 2025 w Shangri-La Paris: taniec lwa, egzotyczny brunch i świąteczne menu
Aby uczcić Chiński Nowy Rok 2025, Shangri-La Paris oferuje wspaniały program z okazji Roku Drewnianego Węża. Program obejmuje taniec lwa, uroczysty brunch w Bauhinia i wyjątkowe menu w pałacu Shang. [Czytaj więcej]
Chińska parada noworoczna w Paryżu Belleville 2025 z targiem ulicznym dla smakoszy
Chiński Nowy Rok powraca do Belleville 25 i 26 stycznia 2025 roku. Dzielnica Belleville, która obejmuje 11, 10, 20 i 19 dzielnicę, jest również ulubionym obszarem społeczności azjatyckiej. Dlatego w tym roku po raz kolejny nie zabraknie rozrywki z okazji Roku Węża. Program obejmuje świąteczną paradę i wiele egzotycznych specjałów kuchni ulicznej w ciągu dwóch dni. [Czytaj więcej]
Parada Chińskiego Nowego Roku 2025 w 13. dzielnicy Paryża: data i szczegóły, których nie można przegapić
Słynna parada Chińskiego Nowego Roku w 13. dzielnicy Paryża, znana również jako Księżycowy Nowy Rok, powróciła w niedzielę 9 lutego 2025 r., ku naszej radości. [Czytaj więcej]
Chiński Nowy Rok Księżycowy w Musée Cernuschi 2025: weekend bezpłatnych wydarzeń
Aby uczcić Księżycowy Nowy Rok, a w szczególności Chiński Nowy Rok, Musée Cernischi oferuje bezpłatne wydarzenia dla rodzin w sobotę 1 i niedzielę 2 lutego 2025 roku. W programie: muzyczne opowieści, kreatywne warsztaty i spektakularny taniec lwa. [Czytaj więcej]
Chiński Nowy Rok - Lunar at la Samaritaine 2025, bezpłatna rozrywka i taniec smoka w programie
Od 22 stycznia do 4 lutego 2025 r. w la Samaritaine obchodzony będzie Chiński Nowy Rok, czyli Księżycowy Nowy Rok. Aby uczcić Rok Węża, domy towarowe oferują serię wydarzeń kulturalnych, pokazy artystyczne i azjatycki wybór kosmetyków. [Czytaj więcej]
Chińska parada z okazji Księżycowego Nowego Roku w Asnières-sur-Seine 2025
W sobotę 1 lutego 2025 r. w Asnières-sur-Seine na placu Gilberta Thomaina odbędzie się parada z okazji chińskiego Nowego Roku, pokazy i rozrywka. Tętniące życiem wydarzenie pod znakiem Drewnianego Węża, którego nie można przegapić. [Czytaj więcej]
Chińska parada noworoczna w Paryżu na Faubourg Saint-Honoré 2025
W tym roku Comité du Faubourg Saint-Honoré po raz kolejny świętuje Chiński Nowy Rok, a w szczególności Księżycowy Nowy Rok 2025, kolorową paradą w środę 5 lutego 2025 roku. [Czytaj więcej]
Chiński Nowy Rok - Księżyc 2025 w Triel-sur-Seine, Yvelines (78): parada i rozrywka!
W sobotę 1 lutego 2025 r. Triel-sur-Seine będzie świętować Chiński Nowy Rok - Księżycowy Nowy Rok! Chińska wioska i rozrywka od południa, a następnie parada smoków, chór, fajerwerki, a nawet impreza taneczna! [Czytaj więcej]
Chiński Nowy Rok 2025 w Chinagora, menu, fajerwerki i taniec lwa
Jak co roku Chinagora, chiński hotel par excellence w regionie Val-de-Marne w Paryżu, świętuje Chiński Nowy Rok. W tym roku fajerwerki i taniec lwa czekają na Ciebie ponownie we wtorek 28 i środę 29 stycznia 2025 roku. [Czytaj więcej]
Chińska parada noworoczna w Aubervilliers 2025
Tuż pod Paryżem, Aubervilliers również świętuje Chiński Nowy Rok - w tym roku Księżycowy Nowy Rok. Azja znajdzie się w centrum uwagi dzięki serii wydarzeń i paradzie w środę 5 lutego 2025 roku. To świąteczne wydarzenie, którego nie można przegapić. [Czytaj więcej]
Święto Wiosny, tradycyjne chińskie obchody Księżycowego Nowego Roku, obecnie część światowego niematerialnego dziedzictwa kulturowego.
Czy wiesz, że...? Święto Wiosny, które wyznacza początek Księżycowego Nowego Roku, oraz praktyki społeczne Chińczyków podczas tradycyjnych obchodów Nowego Roku zostały wpisane na "Listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości" UNESCO w środę 4 grudnia 2024 r. Dowiedz się więcej o uroczystościach zaplanowanych przez diasporę w Paryżu w 2025 roku! [Czytaj więcej]
Chez An, dobra wietnamska restauracja w 14. dzielnicy, która zabierze Cię do zakątka Wietnamu
Chez An - Au coin du Vietnam to urocza rodzinna wietnamska restauracja w 14ᵉ dzielnicy Paryża. Dzięki typowym potrawom i doskonałemu pho, ten dobry adres nigdy nie jest zatłoczony. Opowiemy ci o niej wszystko. [Czytaj więcej]
Chiński Nowy Rok w HOA NAM, kultowej restauracji w 13. dzielnicy Paryża
Sponsorowane - Saga HOA NAM rozpoczęła się w 1981 roku wraz z otwarciem ich pierwszego warsztatu. W 1992 roku założyli sklep w 13. dzielnicy Paryża, w charakterystycznym butiku przy Avenue d'Ivry, oferując najlepsze dania kuchni azjatyckiej na wynos lub na wynos. Ta azjatycka firma cateringowa to przede wszystkim historia rodziny i pasji. [Czytaj więcej]
Mây Hồng 2, doskonała wietnamska restauracja w 13. dzielnicy Paryża
May Hong otworzył nowy adres przy 111 avenue d'Ivry w 13. dzielnicy Paryża. Wyruszamy odkryć tę wietnamską stołówkę, w której można zjeść pho i wyśmienite bo bun. [Czytaj więcej]
Trâm 130, ekscytujący pierwszy stół szefa kuchni Priscilli Trâm
Nareszcie! Szefowa kuchni Priscilla Trâm otworzyła Trâm 130 na rue Saint-Maur. Długo oczekiwana restauracja. Jaki jest werdykt? [Czytaj więcej]
Pho Bom, obowiązkowa wietnamska restauracja w 13. dzielnicy Paryża
Pho Bom, położona w samym sercu 13. dzielnicy Paryża, jest popularnym adresem dla miłośników kuchni wietnamskiej. Znana z zup Pho i tradycyjnych specjałów, takich jak bún chả Hà Nội i bánh xèo, ta autentyczna restauracja jest zawsze zajęta. Przyjazna atmosfera, smaczne dania i przystępne ceny sprawiają, że jest to pewny wybór w dzielnicy azjatyckiej, nawet jeśli brak rezerwacji czasami oznacza, że trzeba uzbroić się w cierpliwość. Dobra restauracja, dla której warto wstać wcześnie lub poczekać w kolejce. [Czytaj więcej]
Viet 1331, wietnamska restauracja karaoke w 13. dzielnicy w trybie immersyjnym
Viet 1331 to nazwa nowej restauracji karaoke na rogu avenue d'Ivry i rue Baudricourt w 13. dzielnicy Paryża. Wybierz się w podróż ulicami Wietnamu i odkryj pyszne dania dla smakoszy. [Czytaj więcej]
Hanoï Corner, wzorcowa wietnamska kawiarnia w Paryżu oferująca dobrej jakości kawę i banh mi.
Wyruszamy do Hanoi Corner, kawiarni w 9. dzielnicy Paryża, która celebruje wietnamską kawę i specjały dla smakoszy, takie jak banh mi i bo bun. Nadszedł czas, aby odkryć aromatyczne nuty niektórych zaskakujących kaw i delektować się cà phê sữa đá (wietnamską kawą mrożoną) w doskonałym towarzystwie. [Czytaj więcej]
Bêp Viêt, pyszna wegetariańska wietnamska restauracja w 13. dzielnicy Paryża
Bêp Viêt to nazwa nowej wietnamskiej restauracji, która została otwarta w pobliżu Avenue d'Italie w 13. dzielnicy Paryża. Oferuje ona krótkie menu z daniami zawierającymi główne smaki i specjały kuchni wietnamskiej, ale bez mięsa. Spróbowaliśmy i zabierzemy Cię na wycieczkę... [Czytaj więcej]
Viêt Bun, wycieczka dla kubków smakowych: odkryj autentyczność Hanoi w Clichy (92)
Viêt Bun w Clichy la Garenne zanurzy Cię w świecie autentycznych wietnamskich smaków, gdzie prostota wystroju kryje wyjątkową kuchnię. [Czytaj więcej]
Didi Saïgon, wietnamska i tajska restauracja, która rozbudza kubki smakowe w Val-de-Marne
Szukasz pysznej wietnamskiej i tajskiej restauracji w Val-de-Marne (94)? Wyruszamy odkryć Didi Saïgon, nową świątynię gastronomii Azji Południowo-Wschodniej, która otworzyła swoje podwoje w Villiers-sur-Marne. Dzięki przestronnej jadalni i obfitym, autentycznym daniom jest to uczta zarówno dla oczu, jak i podniebienia. [Czytaj więcej]
Nowa Hao Khoan, chińska, tajska i wietnamska restauracja, która jest zdecydowanym faworytem w 13. dzielnicy.
New Hao Khoan to azjatycka stołówka ukryta na dziedzińcu w 13ᵉ dzielnicy Paryża, która z pewnością zachwyca nas od dziesięcioleci. Od chińskiej zupy ravioli po wietnamski ryż smażony Loc Lac, tajską sałatkę i kaczkę po pekińsku, czeka nas nie lada gratka. [Czytaj więcej]
Le Cambodge, obfity adres na kambodżańskie i wietnamskie specjały w niskiej cenie
Zaledwie dziesięć minut spacerem od centrum wystawowego Porte de Versailles lub tuż obok przystanku Convention (linia 12) w 15. dzielnicy, jest to idealny adres w okolicy na szybki lunch lub kolację w przystępnej cenie! [Czytaj więcej]
Saigon d'Antan, autentyczna wietnamska restauracja w Paryżu, 6. dzielnica, w pobliżu Ogrodów Luksemburskich
Saigon d'Antan to tradycyjna wietnamska restauracja położona w pobliżu Jardin du Luxembourg w Paryżu, oferująca autentyczne wietnamskie doznania. Ta popularna restauracja w dzielnicy Odeon jest zawsze zatłoczona i jest doskonałym miejscem na delektowanie się Pho i Banh Xéo w samym sercu Paryża. [Czytaj więcej]
Têt, współczesna ekologiczna wietnamska restauracja
Położona w 11. dzielnicy Paryża restauracja Têt oferuje wyjątkowe, współczesne i ekologiczne wietnamskie doznania dla smakoszy. Jest to idealne miejsce dla tych, którzy chcą połączyć autentyczne smaki z ekologicznym podejściem. [Czytaj więcej]
Mam From Hanoi, wietnamska restauracja, w której można zjeść dobre pho
Co powiesz na dobrą wietnamską restaurację, jak w domu? Udaj się do mắm z HanoÏ, rodzinnej restauracji w 2. dzielnicy Paryża, która serwuje dobre nems i pho w towarzystwie wietnamskiej kawy. [Czytaj więcej]
La Jonque d'Or, bardzo przystępna cenowo lada w pobliżu Pól Elizejskich, w której można podróżować do Azji Wschodniej
La Jonque d'Or to sekretny adres pysznych dań kuchni wschodnioazjatyckiej, położony rzut kamieniem od Pól Elizejskich - a wszystko to w bardzo przystępnej cenie! Zabierzemy Cię na wycieczkę po tym lokalu dla smakoszy, w którym króluje dobry humor i dobre smaki. [Czytaj więcej]
Entre 2 Rives, typowa wietnamska restauracja w Opéra
Szukasz dobrej wietnamskiej restauracji w samym sercu Paryża? Udaj się do Entre 2 Rives, wietnamskiej restauracji, która została otwarta w dzielnicy Opéra w 2005 roku. Można tu skosztować tradycyjnych dań z nutką szaleństwa. [Czytaj więcej]
Nonette, bar z banh-mi i pączkami w The Hood
Nonette to lada z banh-mi zaprojektowana przez zespół The Hood, która właśnie została otwarta naprzeciwko pierwszego adresu. W menu znajdują się przepyszne banh-mi i pyszne, oryginalne pączki! [Czytaj więcej]
Szczęśliwego Tet Day dla wszystkich i Szczęśliwego Nowego Roku od Wood Snake!
Daty i harmonogramy
Z 1 luty 2024
Zalecany wiek
Dla wszystkich
