Galette des Rois z Pleincœur, nowej cukierni Maxime'a Frédérica przy 64 rue des Batignolles, Paris 17, jest dostępna od 3 do 31 stycznia 2025 r.
Ta galette jest pełna miłości i wyróżnia się elegancją. Składa się z chrupiącego ciasta francuskiego i frangipane z orzechów laskowych. Na wierzchu znajdują się piękne serca wypełnione praliną z orzechów laskowych. Piękna galette, która odzwierciedla doświadczenie i pasję rodziny Frédéric do produktów wysokiej jakości. Galette kosztuje 39 euro dla 6 osób.
Pleincœur, zainaugurowany 23 listopada 2024 r., szybko stał się obowiązkowym punktem dla miłośników wyśmienitych wypieków w Paryżu. Pod kierownictwem Maxime'a Frédérica, znanego cukiernika w Cheval Blanc Paris, lokal oferuje szereg kreacji, które łączą tradycję i innowacje, przy użyciu najwyższej jakości składników.
Frangipane z orzechów laskowych w tej galette stanowi delikatną alternatywę dla tradycyjnego frangipane migdałowego, zapewniając delikatny, lekko słodki smak, który zachwyci podniebienia szukające czegoś nowego. Precyzyjnie wykonane ciasto francuskie gwarantuje lekką, chrupiącą konsystencję, co jest świadectwem doświadczenia zespołu Pleincœur.
Druga galette z gruszką i czekoladą czeka na ciekawskich w cenie 54 € za 6 osób. Przypomina ładne ciasto francuskie, które można znaleźć w galette Cheval Blanc.
Jeśli chcesz spróbować tej galette, zaleca się złożenie zamówienia z wyprzedzeniem, szczególnie w godzinach szczytu. Sklep, znajdujący się w samym sercu dzielnicy Batignolles, jest otwarty od środy do niedzieli w godzinach od 8:00 do 20:00 . Zamówienia można składać online lub osobiście.
W tym sezonie Trzech Króli, galette des Rois z orzechami laskowymi firmy Pleincœur to wspaniałe kulinarne odkrycie, łączące tradycję i oryginalność, którym można delektować się z rodziną i przyjaciółmi.
Miejsce
Pleincoeur Patisserie
64 Rue des Batignolles
75017 Paris 17
Ceny
Galette noisette pour 6 : €39
Oficjalna strona
pleincoeur.com
