Guia de restaurantes bistronómicos - activities

Cèna, o restaurante requintado de David Lanher e Hideki Nakamura a dois passos do Parc Monceau

Cèna é o local íntimo de David Lanher, a dois passos do Parc Monceau. O chefe Hideki Nakamura criou um menu que se move e se move.

Néctar, pratos bistronómicos e cocktails quiméricos no hotel Maison Mère

Algures entre a bistronomia e a mixologia, o Nectar é uma pequena colmeia no coração do hotel Maison Mère que faz o que se propõe fazer.

Alice Arnoux no Perchoir Ménilmontant, uma residência iodada e empoleirada

A chefe Alice Arnoux instala-se durante seis meses no Perchoir Ménilmontant. Uma residência iodada e empoleirada onde se pode mergulhar de cabeça.

Bistrot 51: bistronomia convida-se para o hotel Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51 é o novo restaurante bistronómico do hotel Moxy Paris Val d'Europe, onde o chef Grégory Foussier-Chavigny revisita os clássicos da cozinha francesa com audácia e requinte. Um lugar amigável a um passo da Disneylândia e da Aldeia de Vallée.

Le Presque Bout du Monde: o nosso teste do restaurante em modo travelogue em Montorgueil

Vai uma viagem culinária original? Vamos ao Le Presque Bout du Monde, um restaurante no 2º arrondissement de Paris que oferece aos gourmets e amantes de comida uma cozinha mundial ousada e métodos de cozinha surpreendentes. Uma mistura de sabores a não perder!

Martin Simolka acorda o Rivages, o restaurante bistronómico do Scribe Paris Opéra

Rivages, o restaurante sublime, luminoso e acolhedor do Sofitel Le Scribe Paris Opéra, acolhe dois novos talentos para nos deliciar: Martin Simolka e Roberto Catalano para uma experiência bistronómica e mixológica única. Venha de dia ou de noite e desfrute de uma refeição deliciosa com o seu parceiro, amigos ou colegas.

Chimère, uma brasserie contemporânea e elegante em Opéra

Com a sua decoração vintage meticulosa e pratos cozinhados, a neo-brasserie Chimère é revelada mesmo à saída da Opéra Garnier.

Qasti, cozinha libanesa requintada do chefe Alan Geaam, galardoado com uma estrela Michelin

Alan Geaam, o chefe com estrela Michelin que passou a sua infância nas ruas e mercados de Tripoli, conta a história do seu bistro, Qasti, na Rue Saint-Martin. Um sítio excitante para comer.

Restaurante Des Terres em Paris, o animado e acessível bistrô no 20º arrondissement de Paris

Des Terres é um dos nossos restaurantes preferidos no 20º arrondissement de Paris. Aqui, pode desfrutar de uma cozinha que muda todos os dias por uma excelente relação qualidade/preço, tudo num ambiente autêntico e moderno, e a um preço acessível. Bónus: a adega apelará aos enófilos ansiosos por descobrir coisas novas.

Perception, a delicada cozinha franco-coreana do chefe Sukwon Yong

No Perception, o chefe Sukwon Yong cria pratos bistronómicos com raízes no terroir francês, com delicados toques coreanos.

Too Restaurant, testamos o sublime restaurante panorâmico em Paris, menu e fotos

TOO Restaurant é o nome do restaurante louco que abriu as suas portas em outubro passado. Partimos à descoberta deste restaurante com uma vista panorâmica excecional sobre o Sena, o Sacré-Coeur, Notre-Dame e a Torre Eiffel.

Bonnard: um restaurante bistronómico e vegetariano no bairro do Marais, em Paris

É fã de uma cozinha gourmet à base de plantas? Dirija-se ao bairro do Marais, em Paris, e abra as portas do Bonnard, um saboroso restaurante bistronómico e vegetariano, dirigido pelo chefe Eliott Guigou.

Le Cyrano, bistronomia acessível e reconfortante num ambiente histórico

Pela sua fabulosa decoração histórica Art Nouveau ou pela sua cozinha de bistrô acessível, há sempre uma boa razão para visitar o Le Cyrano, a dois passos da Place de Clichy.

Le Quartier Rouge, a vindima, gourmet e autêntico bistrô que faz vibrar o século XX

Le Quartier Rouge é o discurso animado que faz vibrar o 20º arrondissement de Paris. Neste bistrô com a sua periodicidade, pode redescobrir o mundo através de uma cerveja, caçar objectos de vintage, ouvir discos de vinil, admirar as obras dos artistas expostos, deixar-se levar pelas sessões de improviso e desfrutar de um menu fresco e sazonal: em suma, um local híbrido que nunca se deixa levar pelo nosso maior prazer.

Truffes Folies, o restaurante de curto circuito dedicado às trufas, a um passo dos Champs-Elysées

Truffes Folies é um local obrigatório para os amantes desta iguaria excecional em Paris. Aqui, este cogumelo de sabor pronunciado está no centro de uma cozinha criativa e sazonal, com produtos de origem local.

Lolo Bistrot, bistronomia travessa e vinhos naturais em Poissonnière

O Lolo Bistrot é um novo e animado endereço da dupla hedonista Christophe Juville-Loïc Minel e do chefe Zac Gannat, que oscila entre a bistronomia acessível ao almoço e a partilha de pratos ao jantar, acompanhados por um copo de vinho puro.

Ambos, o brilhante restaurante de Cristina e Pierre Chomet

Os gourmets que se cuidem, Pierre Chomet (ex-Top Chef) e Cristina Chomet Tejeda (que já esteve nas cozinhas da Rainha de Inglaterra, por favor) acabam de abrir o restaurante Ambos no bairro do Luxemburgo, em frente ao Senado francês. Já o experimentámos e contamos-lhe tudo!

La Cantine Farmers, cantina bistronómica (muito) acessível - permanentemente encerrada

Do pequeno-almoço ao chá da tarde, do almoço bistronómico ao brunch, a Cantine Farmers é o local ideal para todas as delícias do 10º arrondissement. E tudo a um preço muito razoável!

Le Shack, um restaurante majestoso e um bar de cocktails criativo na antiga tipografia Calmann-Levy

Restaurante, bar de cocktails, espaço de coworking e endereço de bem-estar num só local, o Shack é um espaço único instalado na antiga tipografia Calmann-Levy. O chefe, Albane Auvray, serve uma cozinha à base de plantas e sazonal, local e respeitadora do ambiente, que certamente conquistará todos os que se cruzarem no seu caminho.

Omar Dhiab, o primeiro restaurante com estrela Michelin de um chef virtuoso

Depois de ter passado por alguns dos melhores restaurantes com estrelas Michelin, o chefe Omar Dhiab apresenta agora a sua cozinha gastronómica virtuosa e emocionante no seu primeiro restaurante, que leva o seu nome.