As 2022 galettes des Rois de Eric Kayser

Para aEpifania de 2022, a Maison Kayser convida-o a descobrir as suas criações gourmet. Galettes em sabores clássicos ou originais, e um Brioche des Rois para os conhecedores.

• A galette de limão e frangipane

Uma receita de galette des rois inspirada na tarte de frangipane e limão. A acidez do creme de limão combina com a doçura do creme de amêndoas e a crocância da massa folhada de manteiga pura.
Preço: Tamanho único 6/7 pessoas: 27 euros

• O bolo de frangipane

A galette de frangipane com creme de amêndoa está de regresso. Massa folhada feita com manteiga pura de Poitou para um momento de puro prazer.
Preço: Individual: 4 euros, 4/5 pessoas: 17 euros, 6/7 pessoas: 25 euros, 8/9 pessoas: 33 euros, 10/11 pessoas: 43 euros

• Leia também
• La Galette des Chefs 2025, a Galette du Coeur em Paris
• A galette des Rois 2022 salgada da Maison Vérot
• A galette des Rois da padaria SAIN 2024 com creme de amêndoa integral

• O Brioche des Rois

Um brioche rechonchudo em forma de coroa. Perfumado com flor de laranjeira, coberto com frutas cristalizadas e grandes grãos de açúcar.
Preço: Individual: 3,70 euros, 4/5 pessoas: 16,50 euros, 6/7 pessoas: 23 euros

Estas galettes, que certamente surpreenderão muitos, estarão disponíveis nas boutiques Kayser em janeiro de 2022!