Ghidul best of restaurant 2023 - activities

Riviera Fuga, un restaurant italo-japonez care plutește pe Sena și care este pe cât de frumos, pe atât de delicios.

Abia deschis, restaurantul plutitor Riviera Fuga este deja un punct de reper pe malul Senei, cu o bucătărie care combină influențe italiene și japoneze.

Acmé, mese etice, gastronomie amețitoare și vinuri încântătoare

Cu Acmé, Margot și Lucas au creat un restaurant etic care oferă mâncăruri uimitoare care rivalizează cu cele mai bune unități gastronomice. Toate acestea sunt însoțite de vinuri exaltante, atent selecționate.

Delhi Bazaar, un restaurant indian contemporan și creativ

Contemporan și creativ, restaurantul Delhi Bazaar sfidează codurile bucătăriei indiene așa cum le cunoaștem la Paris. Și este mai mult decât un succes!

Chenapan, restaurantul gastronomic cu capul în stele

Abia deschis în SoPi, restaurantul bistronomic Chenapan zboară sus, cu capul în (viitoarele) stele.

Aglio e Olio, o mică pepită italiană în cartier

O mică pepită în cartier, restaurantul Aglio e Olio este pe cât de seducător, pe atât de încântător cu rețetele sale tradiționale italiene, care pot fi savurate la umbra terasei.

Colvert, bistroul diabolic de sexy condus de chef Arnaud Baptiste

În Saint-Germain-des-Prés, bistrot Colvert servește o bistronomie diabolic de ticăloasă. Nu este surprinzător, având în vedere că în spatele cuptoarelor se află bucătarul Arnaud Baptiste.

Meha, un restaurant bistronomic remarcabil și accesibil în înălțimile arondismentului 18

Remarcabil, accesibil, delicios: există multe cuvinte pentru a descrie Meha, restaurantul bistronomic care nu trebuie ratat pe rue Ramey, în arondismentul 18 din Paris.

Hectar, bucătăria franceză îndrăzneață și relaxată de Benjamin Schmitt

În arondismentul 9, restaurantul Hectar este unul dintre preferatele gurmanzilor în căutare de preparate îndrăznețe, care pun în valoare terroir-ul francez datorită savoir-faire-ului bucătarului Benjamin Schimtt, totul într-o atmosferă relaxată!

Nakatsu, un restaurant japonez de pui prăjit responsabil, cocoțat în arondismentul 18.

Situat la înălțime în arondismentul 18, Nakatsu este specializat în karaage, faimosul pui prăjit japonez, servit sub formă de burger sau donburi.

Géosmine, prima masă crudă și vie a bucătarului Maxime Bouttier

Anunțul deschiderii primului restaurant parizian al bucătarului Maxime Bouttier a fost plin de promisiuni. Verdictul?

Cèna, restaurantul rafinat al lui David Lanher și Hideki Nakamura, la o aruncătură de băț de Parc Monceau

Cèna este un loc intim al lui David Lanher, la doar o aruncătură de băț de Parc Monceau. Chef Hideki Nakamura a creat un meniu care se mișcă și se mișcă.

Specimen, burgeri smash la comandă în Saint-Germain-des-Prés

Încă un nou restaurant de burgeri de succes în Paris? Da, dar la Specimen, sunt făcute după regulile artei, cu o întoarcere la esența însăși a burgerului smash.

Mao Fry, mâncare stradală taiwaneză, pui prăjit XXL și burgeri de morți

Fratele mai mic al lui Mao Dumpling Bar, Mao Fry analizează mai îndeaproape un alt pilon al mâncării de stradă chinezești: puiul prăjit XXL din piețele de noapte din Taiwan.

Magnum 150CL, restaurantul care face cinste unor mâncăruri de braserie uitate la doi pași de Parc Monceau

Magnum 150CL este locul unde trebuie să fiți, la doar o aruncătură de băț de Parc Monceau, în arondismentul 17 din Paris. Aici vă puteți bucura de o bucătărie gourmet, reconfortantă, care scoate în evidență cele mai bune preparate de braserie uitate, adăugând în același timp o notă de rafinament, cu o listă de vinuri care îi va face pe oenofilii verzi de invidie.

Restaurant Des Terres din Paris, bistroul plin de viață și accesibil din arondismentul 20 al Parisului

Des Terres este unul dintre restaurantele noastre preferate din arondismentul 20 din Paris. Aici, vă puteți bucura de o bucătărie care se schimbă în fiecare zi, oferind un raport calitate-preț excelent, într-un cadru autentic și la modă, la un preț accesibil. Bonus: crama de vinuri va fi pe placul oenofililor dornici de noi descoperiri.

Nonos, restaurantul-grill al lui Paul Pairet de la Hôtel de Crillon

Chef Paul Pairet a reproiectat complet fosta Brasserie d'Aumont din Hôtel de Crillon, iar la începutul acestui an a inaugurat Nonos, un restaurant-grill, și Comestibles, un magazin alimentar. Verdictul este clar: este un adevărat deliciu.

Faurn și man'ouchés lui, pizza libaneză a lui Alan Geaam

Alan Geaam a deschis Faurn, un restaurant la doi pași de adresele sale anterioare, unde își face un punct de onoare să le prezinte clienților man'ouché, vărul libanez al pizzei!

Bomaye, uimitori burgeri africani inspirați din mâncărurile tradiționale africane

La Bomaye, puteți descoperi și savura burgeri africani cu rețete care aduc un omagiu mâncărurilor tradiționale africane, cum ar fi mafé, garba, pui yassa și alloco.

Source, restaurantul gastronomic elegant din Saint-Germain-des-Prés

Echipa din spatele restaurantului La Daronne deschide un nou restaurant gastronomic în Saint-Germain-des-Prés. La cârma Source, așa cum este cunoscut, bucătarul Jules Recoquillon a creat un meniu unic și uimitor.