Ghidul restaurantului locavore - activities

Le Boréal, o cafenea-bistro fabuloasă care servește bucătărie responsabilă de dimineața până seara.

Cafea dimineața, bistro la prânz și seara, brunch în weekend; Le Boréal este soluția perfectă pentru toate dorințele dumneavoastră.

Sienne, adresa bistronomică a bucătarului cu stele Michelin Baptiste Renouard în Saint-Cloud

Baptiste Renouard, bucătarul cu stele Michelin, se pregătește să deschidă cel de-al doilea restaurant al său în Saint-Cloud, Sienne, care va fi inaugurat la mijlocul lunii februarie 2024.

Ma Dame, restaurantul delicat al hotelului Marignan Champs-Elysées

Situat la parterul hotelului Marignan Champs-Elysées, un hotel elegant de 5 stele din arondismentul 8, restaurantul Ma Dame oferă preparate bistronomice delicate, realizate de bucătarul japonez Makoto Nakada și de patiserul Eri Hazama.

Yard, bistroul și crama naturală a Culinarilor

Un bistro la prânz, o cramă de vinuri seara și, atât la prânz, cât și la cină, un simplu joc de popice pentru a ciocni vesel: sunteți în locul potrivit la Yard, restaurantul Culinaries, aflat la o aruncătură de băț de Père Lachaise.

Champs Libres, băcănia virtuoasă și oferta sa de prânz sănătoasă și de sezon

La Champs Libres, fructele, legumele și alte alimente sunt cât se poate de locale, de sezon, desigur, unele dintre ele organice și, în toate cazurile, de cea mai bună calitate. Iar la prânz, magazinul oferă mâncăruri sănătoase la pachet. Tot ceea ce vă așteptați de la un bun magazin alimentar de cartier!

Le Rigodon, un restaurant bine educat și sensibil în cartierul Folie-Méricourt

Cele mai bune produse agricole franceze, pregătite într-un circuit scurt, în rețete simple și reconfortante, asta veți găsi la Rigodon. Iar la prânz, restaurantul oferă și o opțiune de sandvișuri la pachet!

Le Potager de Charlotte, un restaurant rafinat care oferă o bucătărie gourmet, bazată pe plante

Dacă vrei să mănânci alimente pe bază de plante într-un cadru rafinat, vino să încerci Charlotte's Potager, un restaurant de top care pune la loc de cinste mâncarea sănătoasă, locală și responsabilă, grație unor rețete delicioase și originale.

Arkose Strasbourg Saint-Denis, sala de escaladă din inima Parisului și cantina sa locavore

Arkose a deschis o sală de escaladă în Strasbourg Saint-Denis. Este greu de imaginat o locație mai centrală pentru fanii escaladei! Și mai mult? O cantină locavore plină de confort.

A Table, restaurantul bistronomic simplu condus de bucătarul Camille Guérin

Tânăra bucătăreasă Camille Guérin își deschide primul restaurant în arondismentul 7. Cu un nume sugestiv: A Table!

Restaurantul L'Atelier du Parc: locul unde trebuie să mergi pentru bouillabaisse în Paris

Nu este ușor să găsești un loc unde să mănânci bouillabaisse în Paris. Din fericire, astăzi împărtășim cu dumneavoastră un delicios cartier unde această rețetă iconică este savurată de peste un deceniu. Bine ați venit la l'Atelier du Parc, restaurantul gastronomic rafinat, cu o terasă acoperită, la doar o aruncătură de băț de Parc des Expositions Paris Versailles.

Bucătăria Galerie Bis a murit, trăiască Oktobre de chef Martin Maumet

Chef Martin Maumet a deschis primul său restaurant, Oktobre, în locul Kitchen Galerie Bis, unde a fost anterior bucătar asociat. Un pariu reușit!

Bombance, cea mai bună descoperire bistronomică din Marais

Bombance, un restaurant bistronomic din cartierul Marais din Paris, este o descoperire încântătoare, cu mâncăruri atât bine gândite, cât și bine lucrate!

Tracé, masa gastronomică profund emoționantă a bucătarului Clément Vergeat

Încă o dată, chef Clément Vergeat ne-a atins inimile cu noul său restaurant gastronomic, Tracé, deschis în locul restaurantului său anterior, Tamara.

Brasserie des Prés, fermecătoare și accesibilă, bijuteria ascunsă din Saint-Germain-des-Prés

Ascunsă cu grijă într-o curte bucolică din Saint-Germain-des-Prés, Brasserie des Prés este locul unde trebuie să mergeți în acest cartier, pe cât de încântător și fermecător, pe atât de accesibil.

Delhi Bazaar, un restaurant indian contemporan și creativ

Contemporan și creativ, restaurantul Delhi Bazaar sfidează codurile bucătăriei indiene așa cum le cunoaștem la Paris. Și este mai mult decât un succes!

Chenapan, restaurantul gastronomic cu capul în stele

Abia deschis în SoPi, restaurantul bistronomic Chenapan zboară sus, cu capul în (viitoarele) stele.

Maslow, bucătărie vegetariană reconfortantă pe malul Senei

Pe malul Senei, Maslow face din bucătăria vegetariană o mâncare apetisantă cu brânză topită.

Le Perchoir Porte de Versailles: terasă-restaurant pe acoperiș în inima unei ferme urbane

Descoperiți Le Perchoir Porte de Versailles, un restaurant pe acoperiș care trebuie vizitat în inima celei mai mari ferme urbane din Europa, situată în Paris. O terasă încântătoare pentru o băutură, brunch sau prânz și cină, cu un meniu care respectă mediul și folosește produse locale, cu siguranță va fi un moment plăcut.

Alice Arnoux la Perchoir Ménilmontant, o reședință iodată și cocoțată

Bucătarul Alice Arnoux se instalează pentru șase luni la Le Perchoir Ménilmontant. O reședință iodată, cocoțată, în care vă puteți arunca cu capul înainte.

Jolia, frumoasa masă din Orientul Mijlociu din echipa Daliei

Și sunt două pentru echipa Dalia, care își dezvăluie noul restaurant din Orientul Mijlociu: Jolia, chiar lângă Père Lachaise.