Noul ghid al restaurantelor - activities

Baillotte: excelentul restaurant bistronomic condus de bucătarul Satoshi Amitsu

Dacă vă plac mesele bistronomice cu o sensibilitate japoneză, atunci Baillotte este locul potrivit pentru dumneavoastră. Cea de-a doua adresă a proprietarilor de la Narro, acest restaurant prezintă bucătăria de top a bucătarului japonez Satoshi Amitsu, unde produsele locale și de sezon oferă o experiență gastronomică memorabilă.

Les Caryatides, restaurantul terasă confidențial al lui Alfred Sommier, încărcat de istorie

În arondismentul 8 din Paris, în apropiere de Madeleine, se află istoricul Hôtel Alfred Sommier. Această sublimă casă de oraș din secolul al XIX-lea găzduiește Les Caryatides, un restaurant cu terasă ascunsă și confidențială, care merită o vizită.

Dame Augustine, restaurantul delicios și accesibil condus de Lilian Douchet, Top Chef 2022

Lilian Douchet, pe care l-ați urmărit în Top Chef 2022, tocmai a deschis la Paris un bistro contemporan numit Dame Augustine. Am pornit să descoperim acest nou loc fermecător. Cocteiluri divine, mâncare de top (de la bucătarul-șef), la prețuri accesibile, gourmet și fără pretenții.

Nakatsu, un restaurant japonez de pui prăjit responsabil, cocoțat în arondismentul 18.

Situat la înălțime în arondismentul 18, Nakatsu este specializat în karaage, faimosul pui prăjit japonez, servit sub formă de burger sau donburi.

Deli by Melt, delicatese newyorkeze și sandvișuri cu carne afumată la Les Halles

Atmosferă de delicatesă newyorkeză și sandvișuri cu carne afumată la Deli by Melt, în inima cartierului Halles.

Alfi, sandvișuri de calitate și bună dispoziție în Marais

La Alfi, sandvișurile sunt pregătite cu generozitate și bună dispoziție, exact ca într-o adevărată delicatesă newyorkeză. Singura diferență este că se află în Marais!

Takuto (ex-Kaïto), restaurantul elegant cu rulouri de mână condus de bucătarul japonez Takuya Watanabe

Takuto (fostul Kaïto), restaurantul maestrului de sushi Takuya Watanabe, vă invită să mâncați în picioare delicatele sale rulouri de pește. Oferta de mâncare la pachet este ideală pentru un picnic la țară.

Géosmine, prima masă crudă și vie a bucătarului Maxime Bouttier

Anunțul deschiderii primului restaurant parizian al bucătarului Maxime Bouttier a fost plin de promisiuni. Verdictul?

Restaurantul 1146 din Paris: o friptură incredibilă în stil japonez

Restaurantul japonez wagyu 1129 ne oferă o nouă experiență gastronomică și elegantă în același timp. Îndreptați-vă spre subsolul localului din arondismentul 1 al Parisului pentru a descoperi Steakhouse 1146, un cadru intim în care puteți savura preparate culinare de înaltă clasă realizate de Masahiro Ishida.

Moemachi, un mic magazin de takoyaki din Sentier

De ce să nu vă faceți timp să descoperiți takoyaki? Mergeți la Moemachi, la marginea Sentierului, pentru a încerca aceste mici găluște de caracatiță făcute proaspăt.

Chulita, mâncare stradală mexicană și churros pentru brunch

Mergeți la Chulita pentru a gusta din mâncarea mexicană de stradă, în special torta, un sandviș tradițional diabolic de generos.

Under the Sea, primul restaurant imersiv Ephemera din Paris care te duce sub ocean

Under the Sea este numele primului restaurant imersiv din Paris. Un concept neobișnuit și accesibil, imaginat de grupul Ephemera. Mergeți în arondismentul 13, în inima unei încăperi ascunse din MK2 Bibliothèque, pentru o experiență culinară originală.

Am testat restaurantul cu stele Michelin al bucătarului de top Mallory Gabsi din arondismentul 17.

Tânărul bucătar belgian Mallory Gabsi, candidat la Top Chef 2020, a deschis primul său restaurant la Paris, în arondismentul 17.

Treize au Clubhouse, o adresă confortabilă și sportivă la doi pași de Roland Garros

După Treize au Jardin, Laurel Coker-Sanderson și Kaysa von Sydow au făcut-o din nou (sau, mai degrabă, au făcut-o praf): bun venit la Treize au clubhouse, restaurantul unde vii să iei prânzul în pauza de masă la serviciu, să iei un brunch cu familia duminica, să iei cina cu prietenii sau să-ți reîncarci bateriile după un antrenament intensiv.

Maison Delano Paris, hotelul de lux cu restaurant și bar, își deschide porțile

Maison Delano Paris își așteaptă oaspeții și vizitatorii începând cu 1 aprilie 2023. Grupul Accor și Katara Hospitality au pus ochii pe o frumoasă casă de oraș din arondismentul 8 pentru a inaugura prima unitate Maison Delano din capitală. În restaurant, bucătarul de 3 stele Dani García va oferi un nou concept culinar pe care abia așteptăm să îl descoperim!

Yoda: noul restaurant eclectic și prietenos din arondismentul 12 din Paris

Yoda este restaurantul cald și eclectic din arondismentul 12 din Paris! Veniți să vă bucurați de o bucătărie generoasă, colorată și mixtă, într-un cadru natural și prietenos, în apropiere de piața Aligre. Pentru a mânca în sau pentru a lua la pachet!

Evi Evane, delicatese grecești și magazin alimentar însorit în Marais

Evi Evane a deschis un magazin în cartierul Marais din Paris, cu o băcănie elenă bine aprovizionată, precum și un magazin de delicatese care servește mezeluri și rețete tradiționale grecești.

Specimen, burgeri smash la comandă în Saint-Germain-des-Prés

Încă un nou restaurant de burgeri de succes în Paris? Da, dar la Specimen, sunt făcute după regulile artei, cu o întoarcere la esența însăși a burgerului smash.

O-Komé, onigiri de calitate și magazin alimentar japonez de calitate în Saint-Germain-des-Prés

La O-Komé, onigiri sunt pregătite cu grijă, iar alimentele provin direct din Japonia, așa că le puteți lua acasă cu dumneavoastră.

Nectar, preparate bistronomice și cocktailuri chimerice la hotelul Maison Mère

Undeva între bistronomie și mixologie, Nectar este un mic stup de albine în inima hotelului Maison Mère, care reușește tot ceea ce își propune.