Noul ghid al restaurantelor - activities

Martin Simolka trezește Rivages, restaurantul bistronomic de la Scribe Paris Opéra

Rivages, restaurantul sublim, luminos și confortabil al Sofitel Le Scribe Paris Opéra, primește două noi talente pentru a ne încânta: Martin Simolka și Roberto Catalano pentru o experiență bistronomică și mixologică unică. Veniți ziua sau noaptea și savurați o masă delicioasă alături de partener, prieteni sau colegi.

Chimère, o braserie contemporană și elegantă în Opéra

Cu decorul său meticulos de epocă și mâncărurile fierte, neo-brasseria Chimère este dezvăluită chiar lângă Opéra Garnier.

Tribunali, pizze mari și panuozzi pline de Gennaro Nasti

Gennaro Nasti este de neoprit în timp ce deschide Tribunali în cartierul Batignolles. Meniul cuprinde mâncare stradală italiană autentică, cu pizza a rot e carrett' pe de o parte și panuozzi pe de altă parte.

Kubri, un restaurant libanez contemporan care reinventează cu brio genul

Deschis de trei femei, printre care se numără și bucătarul Rita Higgins, Kubri schimbă cărțile bucătăriei libaneze cu preparate contemporane care nu au mai fost văzute - și cu atât mai puțin gustate - la Paris. O poveste de succes la doar o aruncătură de băț de Cirque d'Hiver.

Alla Mano, mâncare stradală italiană prăjită cu degetele în Sentier

Mergeți la Sentier pentru a descoperi Alla Mano și specialitățile sale italiene de street-food: supplì, verișori romani nu foarte îndepărtați de arancini sicilieni; și panzerotti, un fel de gogoașă cu umplutură de pizza frita.

Rhodia, noua cafenea-restaurant de la Muzeul Bourdelle

Muzeul Bourdelle își redeschide porțile după câteva luni de renovare și dezvăluie o nouă cafenea-restaurant care va putea fi descoperită începând cu 28 martie 2023, în fostele ateliere ale celebrului sculptor. Denumit Le Rhodia, în semn de omagiu pentru fiica lui Antoine Bourdelle, acest loc promite un meniu original și reconfortant, inspirat din viața artistului.

Papa Pool, am testat restaurantul lui Arnaud Delvenne și Stéphane Rotenberg din Clamart

Papa Pool este numele restaurantului Bistrots Pas Parisiens, condus de Arnaud Delvenne și Stéphane Rotenberg. Plecăm la Clamart, în Hauts-de-Seine, pentru a descoperi acest loc cu aer de cabană de munte iarna și de stațiune balneară vara, cu o terasă uriașă. Meniul bistro este conceput pentru a fi accesibil.

Bonchon, restaurantul de pui prăjit își deschide porțile

Bonchon, faimosul lanț coreean de mâncare stradală cu pui prăjit, va ajunge la Paris pe 9 martie 2023. Mergeți în arondismentul 2 pentru a (re)descoperi cele mai bune aripioare de pui de Business Insider.

Nour, un mic tejghea care servește mâncare stradală israeliană și arahide la grătar

Nour face cunoștință cât mai multor oameni cu arayes, o parte esențială a mâncării de stradă levantine, care este încă prea puțin cunoscută la Paris.

Nonos, restaurantul-grill al lui Paul Pairet de la Hôtel de Crillon

Chef Paul Pairet a reproiectat complet fosta Brasserie d'Aumont din Hôtel de Crillon, iar la începutul acestui an a inaugurat Nonos, un restaurant-grill, și Comestibles, un magazin alimentar. Verdictul este clar: este un adevărat deliciu.

Faurn și man'ouchés lui, pizza libaneză a lui Alan Geaam

Alan Geaam a deschis Faurn, un restaurant la doi pași de adresele sale anterioare, unde își face un punct de onoare să le prezinte clienților man'ouché, vărul libanez al pizzei!

Bonnie: barul-restaurant și clubul cocoțat din hotelul SO/Paris

Un nou loc cu o terasă cocoțată s-a deschis la Paris pe 6 septembrie 2022. Vă prezentăm Bonnie, restaurantul-bar și clubul semnat de Paris Society, situat la etajele 15 și 16 din SO/Paris, hotelul la modă de pe malul Senei, în cartierul Marais.

Giovanna: trattoria din Batignolles care miroase a Italia

Apel către toți iubitorii de arome dulci italiene. Mergeți în cartierul Batignolles din Paris pentru a descoperi Giovanna, noua trattoria Clan des Mama. Ce aveți în meniu? Un cadru colorat și relaxat, o bucătărie gourmet generoasă și băuturi delicioase pentru un aperitivo ca în Italia!

Too Restaurant, am testat sublimul restaurant panoramic din Paris, meniu și fotografii

TOO Restaurant este numele restaurantului nebun care și-a deschis porțile în octombrie anul trecut. Am pornit să descoperim acest restaurant cu o vedere panoramică excepțională asupra Senei, Sacré-Coeur, Notre-Dame și Turnul Eiffel.

Granite, restaurantul cu stele Michelin al bucătarului Tom Meyer

Tom Meyer a deschis primul său restaurant în Paris, Granite, cu Stéphane Manigold și Anthony Chenoz ca bucătari patiseri. Restaurantul a primit o stea Michelin.

Bonnard: un restaurant bistronomic și vegetarian în cartierul Marais din Paris

Sunteți un fan al bucătăriei gastronomice, bazată pe plante? Mergeți în cartierul Marais din Paris și împingeți ușile restaurantului Bonnard, un restaurant bistronomic și vegetarian savuros, la conducerea căruia se află Chef Eliott Guigou.

Chardonnay, fratele mai mic și neastâmpărat al Crus de Burgundia

Deschis chiar lângă sora sa mai mare Aux Crus de Bourgogne, Chardonnay este cel mai recent descendent al familiei Dumant, versiunea copilului turbulent. Este un nou bistrot fără agitație și fără complicații, care servește mâncăruri tradiționale franceze.

Bomaye, uimitori burgeri africani inspirați din mâncărurile tradiționale africane

La Bomaye, puteți descoperi și savura burgeri africani cu rețete care aduc un omagiu mâncărurilor tradiționale africane, cum ar fi mafé, garba, pui yassa și alloco.

Père Lacheese, fabrica de brânzeturi Monbleu și barul de raclette cu mâncare la discreție

Vrei să mănânci raclette? Se întâmplă la brânzeturile și restaurantele Monbleu! Aceasta este șansa dumneavoastră de a descoperi Père Lacheese, noua fromagerie-buvette din Monbleu, la doi pași de Père-Lachaise!

Yakuza by Olivier, masa japoneză de la Maison Albar Hotels Le Vendome

Dacă ești un fan al bucătăriei japoneze, notează-ți această adresă excelentă! Mergeți la Yakuza by Olivier, restaurantul de la Maison Albar Hotels - Le Vendome, unde vă puteți bucura de bucătăria japoneză cu o notă mediteraneană. Pentru cei care se grăbesc, este disponibil un meniu de prânz la 45 de euro, servit în 45 de minute!