Dacă vă place carnea de pasăre bună, acesta este noul dvs. HQ! Cu un nume deosebit de potrivit, rotiseria Coqot sărbătorește puiul în toate formele sale, pentru a mulțumi cât mai mulți oameni. Este, de asemenea, locul perfect pentru a lua un pui întreg înainte de prânzul cu prietenii, deoarece îl puteți lua în arondismentul 17 din Paris. Dar noi preferăm să ne așezăm pe loc, datorită primirii călduroase din partea managerului!
Pentru cei mai aventuroși, un pui întreg sau jumătate de pui este suficient! Label rouge și crescută în Franța, la mai puțin de 200 km de Paris, carnea de pasăre este de cea mai înaltă calitate, iar acest lucru se vede în gust. Cu adevărat fragedă și bine condimentată, cu un delicios suc de pasăre făcut în casă, chimichurri sau o maioneză specială Coqot, carnea este delicioasă. Pentru stomacurile mai mici, un sfert de pui este perfect, la fel ca și cele opt accras de pui.
Ai chef de un pui mai puțin spectaculos? Optați pentru varianta gourmet, cu pui marinat și jus de pasăre într-o brioche prăjită, sau în focaccia cu guacamole și legume crocante pentru o versiune mai rece. Aceasta din urmă este o alternativă gourmet la pui, datorită formatului său inovator, pentru doar 10 euro. În ceea ce privește umpluturile - cartofi prăjiți crocanți, porumb la grătar cu miere brună, mousseline de legume, sucină prăjită sau quinoa organică - există o bogăție jenantă din care se poate alege!
Și dacă mai aveți loc pentru desert, puteți alege între o cremă mascarpone cu Oreos sau o panna cotta fructată, însoțită de o limonadă organică!
Cock-a-doodle-doo!
Loc
Rôtisserie Coqot
48 Rue de La Jonquière
75017 Paris 17
Site-ul oficial
coqot.com