Doppio Malto, итальянский пивовар, король тушеного мяса в самом сердце Les 4 Temps, в Ла Дефанс

Опубликовано Laurent de Sortiraparis · Фотографии Laurent de Sortiraparis · Опубликовано на 24 май 2022 в 15:33
Вниманию любителей крафтового пива и мяса! Doppio Malto, итальянский ресторан и пивовар, специализирующийся на пиве и тушеном мясе, приглашает вас открыть свой новый адрес в торговом центре Les 4 Temps, в La Défense, с 13 апреля 2022 года. Прекрасное заведение, в котором редакция сможет познакомиться с меню... Мы расскажем вам обо всем!

Отличное место для всех любителей мяса и пива! После первого французского адреса, в Сент-Этьене, Doppio Malto, итальянский пивовар с 2004 года, открыл 13 апреля 2022 года новый ресторан в торговом центре Westfield Les 4 Temps в Ла Дефанс и приглашает вас открыть для себя потрясающую мясную кухню, а также, и прежде всего, свои сорта пива, все из которых являются ремесленными.

Ведь прежде чем стать рестораном, Doppio Malto- это, прежде всего, ставка на пиво в Италии: родившись недалеко от озера Комо, в Эрбе, в 2004 году, дом с тех пор расширился и предлагает уникальные сорта крафтового пива в своих магазинах... В общей сложности здесь предлагается 18 наименований, от очень светлого белого пива до крепкого коричневого.

Doppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La Défense

Но давайте поговорим о меню: помимо предлагаемого пива, Doppio Malto приглашает вас в кулинарное путешествие вокруг тушеного мяса, через свои супер-тартары, бургеры, но прежде всего через свои тушеные "доски", предлагающие все виды мяса (сосиски, ребрышки, колбаски, куриные ножки и т.д.). Обратите внимание, что в заведении также предлагают пиццу, пасту и другие закуски, пахнущие итальянским солнцем, такие как буррата, кростоне, полло фритто, моцарелла и другие сочные пармиджаны.

А что же само заведение? Пространство площадью более 500 м2 - настоящая ода современности и релаксации... В дополнение к вашему столу здесь есть несколько игровых зон, таких как бильярдный стол и настольный футбол, или крытый корт для игры в петанк, чтобы помочь вам переварить пищу между приемами. Для детей есть специальная зона с играми и другими развлечениями, все по их размеру. Обратите внимание также на наличие фотобудки, чтобы стильно завершить трапезу!

Doppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La Défense

Кухня, которую редакция смогла протестировать. И мы не будем лгать, меню - это настоящий праздник. Мы позволили себе соблазниться "доской" тушеного мяса, ассорти, и были особенно удивлены качеством продуктов и приготовлением, что сделало кусочки мяса превосходными, для некоторых даже тающими. Из напитков - пиво, выбранное владельцем, Энеа Лаццаретти, который знал, как идеально найти вкусы каждого гостя: белое пиво с нотками банана и груши Вильямс, очень низкое содержание алкоголя, и светлое пиво с нотками цитрусовых.

Doppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La Défense

А на десерт - фирменное блюдо Doppio Malto,"биррамису", тирамису с ванильным кремом маскарпоне и печеньем, пропитанным пивом вместо кофе. И если есть какой-то десерт, ради которого стоит прийти, так это бирамису! Ванильный маскарпоне - настоящее наслаждение, очень сливочный, а пиво придает десерту определенную легкость. Это просто божественно! Вы заказываете одну порцию, затем рекомендуете еще одну, чтобы восстановить силы после первой. Если это не заставит вас захотеть...

Doppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La DéfenseDoppio Malto, le brasseur italien roi de la viande braisée au cœur des 4 Temps, à La Défense

Осталось только открыть для себя это превосходное меню!

Практическая информация

Местонахождение

15 parvis de la défense
92800 Puteaux

Планировщик маршрутов

Информация о доступности

Доступ
Линия метро 1 и станция RER A "La Défense", вход через торговый центр, на уровне с куполом.

Тарифы
Les desserts : €3.4 - €8.6
La bière : €4 - €7
Les entrées : €6.8 - €8.4
Le birramisu : €6.8
Les pizzas : €11.8 - €15.6
Les pâtes : €12.8 - €14.8
Les burgers : €15.6 - €17.4
La braise : €15.6 - €23.8
La girafe à bière (à partager) : €30

Официальный сайт
www.doppiomalto.com

Дополнительная информация
Открыт каждый день с 11 утра до 11 вечера.

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск