Chai latte, ktoré je už niekoľko rokov veľkou hviezdou v kaviarňach, je túto zimu opäť povinnou jazdou. Viete však, čo je to chai latte? Na rozdiel od café latte sa chai latte skladá najmä z čierneho čaju a speneného mlieka .
Pôvodne sa chai - čo v hindčine znamená "čaj" - konzumoval ako liečivý prostriedok pre svoje početné antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Hovorí sa, že posilňuje imunitný systém, zmierňuje bolesti žalúdka a pomáha tráveniu .
Vo vnútri nájdete množstvo korenín na čele so škoricou a zázvorom, ale aj čierne korenie, kardamón a klinčeky. V skutočnosti existuje mnoho rôznych receptov v závislosti od regiónu, tvorcu a kaviarne. Niektoré kladú dôraz na zázvor, iné na škoricu a ďalšie pridávajú med a vanilku pre ešte väčšiu lahodnosť a pohodu!
Inform Café, neobvyklá brunchová kaviareň pred historickou pamiatkou v Citéco, 17. parížsky obvod
Inform Café ponúka brunch na pozadí historickej pamiatky v Cité de l'Économie v 17. parížskom obvode. Spočiatku nás upútala nezvyčajná lokalita, potom nás zlákali gurmánske špeciality tejto kaviarne, ktorá kombinuje chutné koláče a zákusky s domácimi nápojmi a latte všetkého druhu. [Čítaj viac]
Maurice Sfez Café, sladká a slaná kaviareň Moïse Sfeza
Nový rok a nová adresa pre Moïse Sfeza, ktorý otvára kaviareň Maurice Sfez Café v štvrti Marais, sladkú a slanú kaviareň, kde sa podávajú vafle v liéžskom štýle a neslušné vajíčka so syrom. [Čítaj viac]
Fu, kaviareň a cukráreň s brunchom v 13. obvode, vás vezme na cestu do Ázie
Láka vás nová cukráreň a kaviareň s ázijskou príchuťou? Matcha, sezam a pandan, ako aj durian a kimči oživujú koláče a jedlá v tomto novom podniku, ktorý sa otvára v 13. parížskom obvode. Od raňajok až po obed a občerstvenie, samozrejme, každý deň tu nájdete netradičné pochúťky a brunch. Vezmeme vás na objavnú prehliadku. [Čítaj viac]
Pingwoo, reštaurácia - káva a kvetinový brunch s chrumkavými mačacími latte
Pingwoo je názov očarujúcej malej kaviarne, ktorú sa oplatí vyskúšať. Je to kaviareň-jedáleň s víkendovým brunchom, plná kvetov, ktorá ponúka pravú domácu fusion kuchyňu a vynikajúce zákusky, ktoré si môžete vychutnať k jej slávnemu mačaciemu latte. [Čítaj viac]
Blondie: skvelá kaviareň a pražiareň v 9. obvode
Blondie je nová kaviareň a pražiareň v 9. obvode. Otvorená je od mája 2023 a je ideálnym miestom na obed, sladkú prestávku alebo popoludňajšiu kávu. Zastavme sa na návštevu ... [Čítaj viac]
Mousse, kaviareň a kaderníctvo influencera Natoo v parížskej štvrti Marais
Influencer Natoo otvoril jedinečnú kaviareň a kaderníctvo v parížskej štvrti Marais! [Čítaj viac]
La Main Noire, kaviareň, ktorú milujeme
La Main Noire je horúca kaviareň ukrytá na ulici Cavalotti v 18. obvode. Rovnako ako pravá austrálska kaviareň, aj toto miesto, ktoré je dielom troch francúzsko-austrálskych priateľov, si vás určite získa. S brunchom, zdravými produktmi a domácimi alternatívnymi nápojmi, a to všetko ekologickým spôsobom, má všetko. [Čítaj viac]
Le Jardin de Mademoiselle, gurmánska čajovňa, ktorá sa mení podľa ročných období
Máte chuť na občerstvenie v krajine zázrakov? Radi by sme vás zobrali do čajovne Jardin de Mademoiselle, ktorá je krásna ako obrázok a mení svoju výzdobu a menu podľa ročných období. Doprajte si gurmánske nápoje a koláče v jasnej, bukolickej atmosfére. [Čítaj viac]
@unreve, skvelá francúzsko-ázijská kaviareň a čajovňa
@unreve je názov novej kaviarne, čajovne a cukrárne, ktorá bola otvorená na Avenue Parmentier v 11. parížskom obvode. Predstavte si dokonalé spojenie najlepších kaviarní a ázijských chutí a ste na správnej adrese. [Čítaj viac]
Café Kitsuné Louvre sa mení na rozvíjajúcu sa cukráreň
Café Kitsuné Louvre, vznešená kaviareň na prahu Jardin du Palais Royal, sa mení na nové miesto pre milovníkov zákuskov. Po nedávnom znovuotvorení jej prvého poschodia s výhľadom na nádhernú fontánu Théâtre Français je čas na prestávku a gurmánsku chvíľku s latté a sladkosťami k tomu. [Čítaj viac]
Azur Café, stredomorská kaviareň
Azur Café je názov novej kaviarne a reštaurácie na ulici de Ponthieu, čo by kameňom dohodil od Champs-Elysées. Je to skvelé miesto, kde si môžete kedykoľvek počas dňa posedieť a vychutnať si stredomorské menu, ktoré zostavil michelinský šéfkuchár Romain le Cordroch. [Čítaj viac]
Kodama, pôvabný butik a čajový bar v Montorgueil
Obchod a čajový bar Kodama vo štvrti Montorgueil ponúka približne štyridsať rôznych čajov a čajových odvarov, ktoré si môžete vychutnať s domácim pečivom. [Čítaj viac]
Lactem, gurmánsky coffee-shop pre bruncheurs
Lactem je to pravé miesto na Grands Boulevards. Táto príjemná a nepredvídateľná kaviareň ponúka veľmi príjemné pochúťky. V ponuke: dobrá káva, husté sušienky a skvelý brunch! [Čítaj viac]
Lahodný brunch v reštaurácii The Hood
Máte chuť na brunch, ktorý vás zavedie do Ázie, bez ohľadu na deň alebo dokonca na dennú dobu počas víkendu? Vydáme sa do The Hood Paris, jedálne-coffre-shopu v 10. parížskom obvode. [Čítaj viac]
Parížsky koktailový bar Bisou rozširuje svoju ponuku a mení sa na kaviareň
O Bisou, koktailovom bare v 3. obvode, ste už počuli. Teraz je tu Bisou, kaviareň. Známy parížsky podnik sa vynovil a ponúka horúcu a ľadovú kávu, ako aj svoje šikovné nápoje so sebou, doplnené o pečivo alebo sendviče na rýchly obed, kým budete čakať na opätovné otvorenie barov a kaviarní. [Čítaj viac]
Francúzske donuty, špecialisti na donuty v Paríži
Francúzske šišky (predtým Humm... DOnuts) zostávajú povinnou jazdou pre milovníkov amerických šišiek. Ich guľaté, bacuľaté šišky sa pre zvedavcov menia každý mesiac! Toto miesto slúži aj ako kaviareň, kde si môžete oddýchnuť a vypiť moka, chai latte alebo mliečny kokteil v 9. parížskom obvode. [Čítaj viac]
Spoločnosť Cali Sisters predstavuje nové kalifornské raňajky
Kalifornské raňajky Cali Sisters sú k dispozícii každý deň od 8:00 do 11:00 a ponúkajú domáce sezónne jedlá, ktoré sú skutočnými americkými raňajkami. [Čítaj viac]
Café Foufou, obchod s čerstvou gurmánskou kávou
Café Foufou je nová kaviareň v 11. obvode, len kúsok od Cirque d'Hiver. Ak ste milovníkmi kávy a hľadáte miesto, kde by ste si mohli posedieť a zahryznúť, toto je miesto pre vás. [Čítaj viac]
Le Salon de thé Fou de Pâtisserie, brunch a čaj každý deň
Dobrý deň, milovníci dobrého pečiva a kulinárskeho umenia! Fou de Pâtisserie otvorila svoju prvú čajovňu v Paríži, v 6. obvode. Je to miesto, kam môžete ísť ochutnať vynikajúce zákusky našich cukrárov alebo si dať brunch či čaj, kedykoľvek a kdekoľvek. [Čítaj viac]
République of Coffee, gurmánska kaviareň v République
Hľadáte priateľskú kaviareň, ktorá je čo by kameňom dohodil od námestia Place de la République? Vydajte sa do kaviarne République of Coffee, kde vám ponúknu skvelú kávu, čerstvé produkty, štedré taniere v mexickom štýle a domáce pečivo. [Čítaj viac]
Back In Black, domáca kaviareň na Bastille
Ideme objaviť Back In Black, novú horúcu kaviareň vo štvrti Bastille pre milovníkov dobrej kávy a domáceho jedla. Prevádzkuje ju ten istý tím, ktorý stojí za KB Coffee Roasters, takže si môžete byť istí skvelou kávou na skvelom mieste. [Čítaj viac]
A tiež: Coutume, Lomi, Holy Belly, Le Loustic!
Chai latte, váš najlepší zimný spojenec!