21G Dumpling, domáca reštaurácia DimSum neďaleko Bastily

Pri Communiqué Sponsorisé · Uverejnené 16. január 2024 o 11:19hod.
Len kúsok od trhu Aligre sa nachádza čínska reštaurácia 21G Dumpling, ktorá ponúka obľúbené taiwanské kulinárske špeciality: 100% domáce gurmánske dimsumy vrátane slávneho Xiao Long Bao, ktoré si môžete vychutnať horúce v atmosfére taiwanského nočného trhu vytvorenej Esthel Eghnart, televíznou a filmovou scénografkou!

V reštaurácii 21G Dumpling sa môžete vybrať na výlet do Hongkongu, na Taiwan alebo do Šanghaja.

Dim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à Paris

Domáce dimsum každý deň!

Kuchársky tím každý deň ručne pripravuje rôzne dimsumy podľa autentických čínskych receptov s použitím starostlivo vybraných surovín. Nám sa najviac páči Siu Mai s kačacím konfitom a omáčkou Hoisin (BBQ), ako aj grilované ravioly (Guo Tie) s kuracím mäsom z voľného chovu a domácou omáčkou satay.

V ponuke sú aj ravioly z wontonu, bravčového mäsa a kreviet v čili alebo nefritovej omáčke( k dispozícii je ajvegánska verzia s čínskou kapustou, shiitake a zelerom).

Dim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à Paris

Centrála Xiao Long Bao v Paríži!

Milovníci čínskej kuchyne v pare si nesmú nechať ujsť Xiao Long Bao!

Tieto lahodné ravioly sú plnené mäsovou náplňou a tým povestným voňavým vývarom, ktorý vám exploduje v ústach, keď sa do nich zahryznete, je to explózia chutí, pozor, keď je horúci 😀

Reštaurácia Le 21g bola prvou reštauráciou v Paríži, ktorá z neho urobila svoju špecialitu a spopularizovala ho.

A predovšetkým ponúkať ho 100% čerstvé s tenkým pečivom podľa taiwanského štandardu vo formáte 21 g = 5 g pečiva + 16 g náplne. Recepty sa menia podľa sezóny a momentálne si pochutnávame na Xiao long bao skuracím foie gras!Dim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à Paris

Ikonické ázijské špeciality!

Ponuka v 21G sa nekončí pri Dimsums: medzi predjedlá patria mini uhorkové uhorky s espeletovým korením, baby chobotničky soté s cesnakom a sójou a vyprážané kurča na taiwanský spôsob.


Čo sa týka hlavných jedál, my sme sa zbláznili do marinovaného bravčového bruška z farmy s červenou kapustou a bielou ryžou. Veľkým hitom je aj BAO BURGER, ktorý je k dispozícii vo verziách s hovädzím mäsom teriyaki, hovädzím mäsom na hoisin BBQ alebo so zeleninou.

Dim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à Paris

Gurmánske dezerty

Bublinková vafle so slaným maslovým karamelom, čokoládovou gianduja a vanilkovou chantilly je zábavným spôsobom, ako ukončiť jedlo. Možno vás však zláka aj Sago Mango (tapioková perla, kokosové mlieko, mango) alebo Crème brulée s čiernym sezamom.

Ak sa chcete dostať do 21G Dumpling, zamierte do 11. obvodu medzi Faidherbe Chaligny a Ledru Rollin!

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Od 3. december 2024

× Približný otvárací čas: na potvrdenie otváracieho času kontaktujte zariadenie.

    Miesto

    167 Rue du Faubourg Saint-Antoine
    75011 Paris 11

    Plánovač trás

    Prístup
    Metro Ledru-Rollin

    Oficiálna stránka
    21g-dumpling.com

    Instagram stránka
    @21gdumpling

    Rezervácia
    01 40 21 89 93

    Pripomienky
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie