Sorella, trattorija v italijanskem slogu v 16. okrožju - naše fotografije

Ljubitelji svežih testenin, pic in drugih italijanskih okusov bodo navdušeni nad Sorello, prijazno trattorijo v 16. pariškem okrožju, katere meni diši po poletju in sredozemski kuhinji! Sorella se nahaja v središču enega najlepših predelov prestolnice in je novo zbirališče za ljubitelje antipaste, pic in drugih prefinjenih italijanskih jedi.

• Preberite tudi
• Italijanske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
• Kaj se dogaja v Parizu ta teden od 23. do 29. decembra 2024: brezplačni ali poceni izleti
• Kaj početi v Parizu decembra 2024? Odkrijte dogodke tega meseca v Île-de-France

Na jedilniku boste našli vse najboljše, kar ponuja Italija, začenši z aperitivom na terasi in uživajoč v špricerju, pizzette s tartufi, burrati ali krožnikih najboljših italijanskih mesnih izdelkov... Sveže pridelani izdelki, ki jih dnevno uvažamo iz Italije. Nato se odpravite k mizi z izbiro pizz s tanko skorjo ali se prepustite skušnjavi fusilli z inčuni ali piadini, "transalpski različici" zavitka. Za sladico je zelo priljubljen tiramisu, ki je tudi na otroškem meniju.

Kar zadeva dekor, vam bodo všeč okraski na stropu in sodobno oblikovalsko pohištvo. Notranjost je"umirjena in prijetna", z vzdušjem"na pol poti med malo Italijo in Rimom". Omeniti velja, da je vsak četrtekaperitivo kot v Italiji, pri čemer je ob naročilu pijače na voljo samopostrežni bife. Od koktajlov do italijanskih vin- izbira je vaša!

Uredništvo je lahko preizkusilo kuhinjo in naša sodba je jasna: zelo nam je bila všeč! Ljubitelji italijanske kuhinje bodo našli vse klasične jedi, kot so testenine, pice in druge antipaste, v razumnih porcijah in lepo pripravljene. Za predjed nas je zamikal krožnik parmezana in rukole, za glavno jed tuna in sicilijanski fusili, za sladico pa Tiramisu in kepica sladoleda Limoncello.

Predjed resnično daje ton s svojo prijetno, sončno svežino, medtem ko glavna jed, ki je nekoliko bolj krepka, navduši, ne da bi obtežila želodec. Posebej cenimo začimbe, ki na okusu povzročijo eksplozijo okusov, kakršne še ni bilo. Sladoled Limoncello je nekoliko lažji, ni preveč sladek in je prijeten na otip, prav tako Tiramisu, ki je res dober in precej lahek. Skratka, idealen kraj za odkrivanje najboljše italijanske kuhinje s prijatelji ali družino ... Gremo, prijatelji?

In ne pozabite, da je zloraba alkohola nevarna za vaše zdravje, zato pijte zmerno...