Zagotovo poznate spritz, beneški koktajl, ki že vrsto let polni pariške bare, restavracije in terase ter je pravi hit med Parižani, ki ga pijejo ob poletnih večerih. Spritz, pripravljen iz prosecca, seltzerja, Campari bitter ali Aperola, je seveda treba piti zmerno.
Tadolga gaziranapijača izvira iz časa avstrijske okupacije beneške regije v Italiji v 19. stoletju. Avstrijski vojaki so menili, da je lokalno vino premočno, zato so se odločili, da ga osladijo s penečo vodo. Tako se je rodila pijača Spritz, ki izhaja iz nemške besede"spritzen", kar pomeni"brizgati".
Sčasoma so recept izpopolnili z dodajanjem Aperola ali Camparija za pridih grenkobe in rezine pomaranče za okras. Danes je spritz postal osnovni poletni aperitiv z lahkim, a grenkim okusom in svetlo barvo, ki spominja na italijanske sončne zahode.
Če v Parizu iščete prijeten kraj za uživanje v tem poletnem koktajlu, si oglejte naše najboljše naslove, kjer se lahko sprostite ob uživanju tega božanskega koktajla!
La Diavola, moška, začinjena pica iz restavracije Flocco
Sponzorirano - Restavracija Flocco vsak dan odpira vrata vsem, ki so navdušeni nad Italijo, in sicer v notranjosti ali na terasi, v edinstvenem okolju in toplem vzdušju. Od kosila do večerje, ne pozabite na aperitivo, uživajte v pristnem italijanskem obroku z domačimi antipasti, testeninami, secondi piatti, picami in dolci. [Preberi več]
Maison Pinsa, restavracija, v kateri lahko v Parizu poskusite prednico rimske pice
Maison Pinsa vabi ljubitelje italijanske kuhinje, da na svojih pariških naslovih odkrijejo novo podobo starodavne pice. Na jedilniku so domiselni recepti in slastno odkritje za ljubitelje te italijanske specialitete. Tukaj je eden od vzornikov rimske pice v Parizu. [Preberi več]
Sequoia, strešna terasa hotela Kimpton St Honoré Paris, v načinu za peko na žaru
Odpravili smo se v 10. nadstropje hotela Kimpton St Honoré Paris, da bi odkrili SEQUOIA, bar s teraso na strehi s 360-stopinjskim razgledom na pariške strehe in čudovite spomenike. Letos je na sporedu žar v ameriškem slogu. [Preberi več]
Vitelloni, tradicionalna italijanska restavracija na robu ulice Carreau du Temple
Italijanska restavracija Les Vitelloni je prava institucija na robu ulice Carreau du Temple, ki združuje vse: ljubitelje tradicionalne čezalpske kuhinje, pare z otroki, ki so dobrodošli, navdušene skupine prijateljev ter modno in filmsko smetano. [Preberi več]
Sena, nova terasa s pogledom na otok Île St Louis: pice, špricerija, streha in pop-up trgovina
Sena, novi otrok v bloku, ko gre za praznične in gurmanske točke v Parizu, bo svoja vrata odprla 25. maja 2023! Predstavljajte si veliko sončno teraso na obrežju Sene, kjer vam bodo postregli s picami, italijanskimi specialitetami in koktajli v vzdušju 60s dolce vita, ki vas bo popeljalo naravnost v Italijo, ne da bi zapustili Marais ... To bo zagotovo pravi kraj za vaše poletne večere! [Preberi več]
Aglio e Olio, majhna italijanska restavracija v soseski
Restavracija Aglio e Olio je majhen samorodek v soseski, saj je s svojimi tradicionalnimi italijanskimi recepti, ki jih lahko uživate v senci na terasi, tako zapeljiva kot navdušujoča. [Preberi več]
Chez Bartolo, najstarejša picerija v Parizu, odprta 7 dni na teden
Tu je ena najstarejših picerij v Parizu: Chez Bartolo, italijanska restavracija, odprta leta 1950 v živahnem okrožju Saint-Germain-des-Près. Restavracija, ki je leta 2019 dobila nov zagon, vam vsak dan v letu odpira svoja vrata in ponuja okusne pice, sveže testenine in hobotnice na žaru. Želeli se boste udobno namestiti in uživati v dolce vita. [Preberi več]
Anna: italijanska restavracija in vinoteka v pariškem okrožju Vertbois
Dežela La Dolce Vita je z odprtjem trgovine Anna prišla v tretji pariški okraj. V tej italijanski restavraciji in vinoteki so na voljo številne vrhunske pijače in steklenice iz prtljažnika in od drugod, na jedilniku pa so tudi številne okusne jedi z mediteranskim pridihom. [Preberi več]
Amici, bar s 100-odstotno italijanskimi vini, na terasi, le streljaj od Les Ternes
Dobra novica za ljubitelje vina! Amici, vinoteka naravnost iz Italije, ki je le nekaj metrov od okrožja Ternes v 17. okrožju, ponuja Antipasti, Stracciatella, Burrata, Arrancini... Čas je, da uživate v najboljšem iz Italije! [Preberi več]
Manhattan Terrazza, prijazna italijanska restavracija v 17. okrožju
Si želite prijetne italijanske restavracije z božansko kuhinjo? Potem se odpravite v Manhattan Terrazza v 17. okrožju, le streljaj od postaje podzemne železnice Pereire. To je odličen kraj, kjer lahko za kosilo ali večerjo uživate v italijanskih specialitetah in se umaknete od vsega. [Preberi več]
Na zdravje!