Delikatese so del vsakdanjega življenja Newyorčanov, pa tudi številnih Anglosaksov po vsem svetu. Ti večnamenski lokali, ki so deloma restavracije, deloma delikatese in deloma gostinski lokali, so znani kot delikatese in so pravi kraj za hiter prigrizek z jedmi, ki vsebujejo manj maščob in kalorij kot recepti iz restavracij z ulično hrano in nezdravo hrano.
Treba je povedati, da so izdelki sveži in razstavljeni za oči gurmanov, ki se jim mudi (ali pa tudi ne), v hladilnih vitrinah pod pultom za naročila. Drobno narezano meso znespornim pastramijem na vrhu, kisle kumarice za prilogo sendvičev in vseh vrst bagelov, ki jih pred vašimi očmi pripravijo na novo, sveže solate, vroče juhe, rezine sira ... Nekaj svežega, dobrega in lepega za vaše brbončice.
Anglosaksonske delikatese, na katere je močno vplivala judovska skupnost Aškenazi, so pred nekaj leti prečkale Atlantik in se razcvetele na ulicah francoske prestolnice. Za hitro in okusno kosilo, polno svežih pridelkov in sendvičev, polnih dobrot, sledite vodniku po pariških delikatesah!
Shosh x Shana, izraelska delikatesa ob kosilu, jeruzalemska jedilnica zvečer
Shosh je ime delikatese, ki so jo zasnovali kuharji podjetja Shabour in v kateri lahko kupite izraelska vina, oljčna olja in mešanice začimb ter uživate v specialitetah jeruzalemske kuhinje. Zvečer Shosh postane Shana, levantinska vinska klet. [Preberi več]
Florence Kahn, osupljiva judovska ustanova v Maraisu, ki se ni postarala niti za en dan
Florence Kahn, pravi steber aškenazijske kulture in pristna judovska institucija v Maraisu, se od leta 1988 ni postarala niti za en dan in še vedno ponuja neprekosljiv užitek. [Preberi več]
Deli by Melt, newyorške delikatese in sendviči z dimljenim mesom v Les Halles
Newyorški delikatesni ambient in sendviči z dimljenim mesom v restavraciji Deli by Melt v središču četrti Halles. [Preberi več]
Alfi, kakovostni sendviči in dober humor v Maraisu
V restavraciji Alfi sendviče pripravljajo z velikodušnostjo in dobrim humorjem, kot v pravi newyorški delikatesi. Edina razlika je, da je v Maraisu! [Preberi več]
Meshuga, delikatesa streljaj od Jardin du Luxembourg
Na levem bregu, le streljaj od Luksemburških vrtov, se nahaja nova delikatesa: Meshuga in njeni sendviči v newyorškem slogu! [Preberi več]
Moïse Sfez predstavi svojo trgovino z živili v newyorškem slogu v trgovini Janet by Homer
Moïse Sfez v trgovini Janet by Homer predstavlja svojo trgovino z živili z newyorškim pridihom, v kateri lahko od začetka novega šolskega leta kupujete izdelke v ameriškem slogu! [Preberi več]
Sonny's Deli, pravi newyorški sendviči v Parizu
Z odprtjem restavracije Sonny's Deli, kjer lahko uživate v pravih newyorških sendvičih, se je odprl Foodporn. Resnično priljubljeni! [Preberi več]
Janet po Homerju, sendvič z govedino s klobaso Waguy po Moïsu, kralju jastogov
Moïse Sfez, svetovni prvak v pripravi jastogovega zvitka, odpira ulično restavracijo Janet by Homer, ki ponuja pravi newyorški sendvič z govedino, pripravljen iz govedine Waguy. Odpravljamo se na odkrivanje tega novega gurmanskega kraja. [Preberi več]
Noo-York: dobri, ekološki ameriški hot dogi in bagel
V okrožju Marais, le streljaj od Centra Pompidou, je za ljubitelje hot dogov le en naslov: Noo-York. Na naslovu 46 rue des Gravilliers boste našli domače hot doge, bagete, mlečne napitke in sladice, narejene iz ekoloških in sezonskih pridelkov, vse po ugodnih cenah! [Preberi več]
Odlični mlečni koktajli iz Schwart'z Deli
Mlečni koktajli Schwart'z Deli so vsi 6 izjemno gurmanski. Še več, narejeni so iz sladoledov podjetja Une Glace à Paris. Čokoladni, jagodni, Speculoos, Kinder Bueno... Kateri vas bo premamil? [Preberi več]
Kje v Parizu pojesti dober sendvič? Naši dobri naslovi
Iščete dober sendvič, ki bi si ga privoščili na sprehodu po Parizu? Tukaj je seznam dobrih sendvičarn, kjer lahko pojeste kebab, croque-monsieurs, burgerje, banh mi in jastogove zvitke. [Preberi več]
V Parizu si želite hitrega kosila v newyorškem slogu?