Restaurang marais guide - activities

Matka, den polska gourmetrestaurangen som drivs av kocken Piotr Korzen

Den unge kocken Piotr Korzen har öppnat Matka, sin första restaurang i Paris, med de stora klassikerna från det polska köket med en gastronomisk twist.

"Des Restes": Stjärnkocken Jean Covillaults efemära restaurang med anti-gasp för 22 euro i Marais-distriktet

"Des Restes" är namnet på denna kortlivade restaurang som öppnar för oss från den 26 november 2024 till den 30 mars 2025 i Paris 3:e arrondissement. Denna restaurang är skapad av den tidigare Top Chef-deltagaren Jean Covillault och erbjuder endast rätter gjorda av ingredienser som du inte skulle ha sparat, allt i en prisvärd meny för 22 euro! Vi berättar allt om den.

Auberge Nicolas Flamel i Paris: Gastronomi och historia i hjärtat av en legendarisk plats

I ett av de äldsta husen i Paris, om inte det äldsta, byggt 1407 av Nicolas Flamel, den berömde alkemisten och välgöraren, kombinerar L'Auberge Nicolas Flamel kulturarv och haute cuisine. Under ledning av stjärnkocken Alan Geaam och nu i köket med kocken Émile de France, erbjuder denna historiska adress en gastronomisk upplevelse där tradition och modernitet möts.

Aldehyde, gourmetmat med en stark tunisisk smak av kocken Youssef Marzouk

Aldehyde, gourmetrestaurangen som drivs av kocken Youssef Marzouk, är en djupt rörande upptäckt, inspirerad av hans barndomsminnen från Tunisien.

Pamela Popo, ett elegant brasserie med en raffinerad meny i Marais-distriktet

På Rue François Miron i Paris 4:e arrondissement kan du gå till Pamela Popo för en mysig middag med vänner eller nära och kära.

Maurice Sfez Café, Moïse Sfez söta och salta kafé

Det är ett nytt år och en ny adress för Moïse Sfez, som öppnar Maurice Sfez Café i Marais, ett sött och salt kafé som serverar våfflor i Liège-stil och oanständiga ägg och ost.

Maison Bretonne, det äkta bretonska crêperiet i Saint-Paul

För en riktig bretonsk galette, gjord på ekologiska råvaror, ska du bege dig till Maison Bretonne i Saint-Paul.

Panozzi, italienska streetfood-smörgåsar gjorda på de finaste ingredienserna

På Panozzi finns panozzosmörgåsar i en mängd olika originella och välsmakande recept.

Datil, kocken Manon Fleurys vegetariska gourmetrestaurang

Kocken Manon Fleury tog äntligen steget och öppnade sin första restaurang i Paris, Datil. Hon lyckades med bravur och presenterade ett kök som genomsyras av naturlighet, säsongsmässighet och mänsklighet, med stor finess.

Boubalé, den ashkenaziska restaurangen som drivs av Michelinkocken Assaf Granit, på Grand Mazarin-hotellet

Boubalé, restaurangen på hotellet Le Grand Mazarin, är den nya gourmetadressen i hjärtat av Marais! I denna autentiska miljö, med sin traditionella glamour och rogivande vinterträdgård, återuppfinner Boubalé det ashkenaziska köket med en modern twist, under ledning av den Michelin-stjärnebelönade kocken Assaf Granit. Upptäck en unik och festlig kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och kreativitet, i en miljö av rörande elegans.

Bombance, den finaste bistronomiska upptäckten i Marais

Bombance, en bistronomisk restaurang i stadsdelen Marais i Paris, är en härlig upptäckt, med rätter som är både väl genomtänkta och väl tillagade!

Guefen, kocken Ohad Amzallags fisk- och skaldjursrestaurang: foton och recensioner

Kocken Ohad Amzallag presenterar Guefen, sin första restaurang i Marais-distriktet, med en... överraskande partiskhet!

Florence Kahn, den fantastiska judiska institutionen i Marais som inte har åldrats en dag

Florence Kahn är en sann pelare i den ashkenaziska kulturen och en autentisk judisk institution i Marais. Florence Kahn har inte åldrats en dag sedan 1988 och erbjuder fortfarande oöverträffad njutning.

Les Caves Saint-Gilles, en autentisk tapasbar med spansk känsla

Caves Saint-Gilles, som bubblar och bullrar som en spansk restaurang, har fått en ny ägare. Här kan du äta iberiska tapas och generös paella samtidigt som du skålar med en kanna väldoserad sangria!

Alfi, kvalitetssmörgåsar och gott humör i Marais

På Alfi tillagas smörgåsarna med generositet och gott humör, precis som i en riktig New York-delikatessbutik. Den enda skillnaden är att det är i Marais!

Tata burger, den ovanliga restaurangen med hamburgare i Marais-distriktet

Tata Burger är precis den typ av restaurang som man vill ha nära hemmet: generös mat utan krusiduller, billiga menyer (eller hamburgare) och framför allt ett varmt välkomnande på denna adress i Marais som man inte får missa.

Evi Evane, grekisk delikatessbutik och solig mataffär i Marais

Evi Evane har etablerat sig i stadsdelen Marais i Paris med en välsorterad hellensk livsmedelsbutik och en delikatessbutik som serverar traditionella grekiska mezzéer och recept.

Qasti, utsökt libanesisk mat från Michelin-stjärnkocken Alan Geaam

Alan Geaam, kocken med Michelinstjärna som tillbringade sin barndom på Tripolis gator och marknader, berättar historien om sin bistro, Qasti, på Rue Saint-Martin. En spännande plats att äta på.

Bonnard: en bistronomisk och vegetarisk restaurang i Marais-distriktet i Paris

Är du ett fan av växtbaserad gourmetmat? Bege dig till Marais-distriktet i Paris och slå upp dörrarna till Bonnard, en välsmakande bistronomisk och vegetarisk restaurang där kocken Eliott Guigou står vid rodret.

DimDimSum Paris, den utmärkta kinesiska dim sum- och baos-restaurangen - karaoke

DimDimSum är den läckra dim sum-, baos- och vapeursrestaurangen som har öppnat sina dörrar i Marais-distriktet. Med hemlagad ravioli som görs framför dig med både klassiska och originella recept, ultramjuka baos och andra ångor, plus två karaokerum där du kan sjunga av hela ditt hjärta, är det här ett bra ställe att ha trevligt på. Och vi har några inbjudningar som du kan vinna!