Paris'in 13. bölgesindeki pek çok restoran arasında, on saniyede erişte sunan yeni bir restoran var. Et suyunu seçiyorsunuz (ya da seçmiyorsunuz), eşlik edenleri seçiyorsunuz ve tolerans eşiğinize göre baharatlandırılmış sıcak erişteler için yola çıkıyorsunuz.
Paris'in 17. bölgesinde yer alan Assinie restoranı sizi Fildişi Sahili ve Fransa arasında bir mutfak yolculuğuna davet ediyor. Geçtiğimiz Aralık ayında çıkan yangının ardından restoran, Paris'in tam kalbinde eşsiz bir duyusal deneyim sunmak üzere yeniden doğdu. Yeni dekoru ve renkli mutfağıyla bu restoran Batı Afrika'ya bir övgü niteliğindedir.
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile, Mido Paris adında bir nikkei masası olan restoranını tanıttı. Bilenlerin anlayacağı üzere, burası Riviera'daki kült bir adresin küçük kız kardeşi. Peki, kararınız nedir?
Geleneksel Bangkok pad thai'sinin mihenk taşı Baan PhadThai, Étienne Marcel bölgesinde Paris'e geliyor. Bizi Tayland'a geri götürecek olan bu yeni egzotik mekânı keşfetmeye gidiyoruz, ister içeride ister güneşli bir terasta yemek yiyelim.
Oté, yoğun kırmızılar, maviler ve sarılardan oluşan popüler bir atmosferde, Reunion mutfağının büyük klasiklerinin sokak yemeği versiyonunu sunmaktadır.
Uygun fiyatlı olduğu kadar lezzetli de olan Luangpra restoran, Tayland ve Laos mutfağını birleştiren spesiyaliteleriyle Saint-Maur caddesi sakinleri tarafından bilinmeyi hak ediyor, ancak sadece bu değil.
Brezilyalı şef Raphaël Rego tarafından işletilen OKA, yön ve adres değiştirdi (yine!). 17. bölgeye taşınan restoran, gurme mutfağı ve ızgarayı birleştiren ikili bir mekân olan OKA - FOGO'ya dönüştü.
Voltaire ve Père Lachaise arasında, mahallenin müdavimlerinin birbirlerine aktardığı iyi saklanmış bir sır var: Ayahuma restoran. (Çok) samimi, (çok) lezzetli ve (çok) uygun fiyatlı bir adres. Kocaman bir evet.