Pierre Hermé ve Philippe Conticini 'den Benoit Castel, Jeffrey Cagnes ve Michael Bartocetti'ye... Bu ünlü pasta şefleri ve çikolatacılar, 2024 bayram ı için en lezzetli kreasyonlardan bazılarını sunarak damak tadınızı şenlendirmek için çabalarını iki katına çıkardılar.
Bir Noel tatlısını kaçırmak istemiyor ve ailenize gerçek bir ziyafet çekmek mi istiyorsunuz? En sevdiğiniz pasta şefine, ünlü bir pasta şefine veya yetenekleri tartışılmaz olan büyük pastanelerden birine güvenmekten daha iyi bir yol var mı?
İster olağanüstü, ister orijinal ya da sadece lezzetli bir kütük olsun, en zor şey sunulan güzel kreasyonların bolluğu arasından seçim yapmaktır. Çikolata mı, meyve mi yoksa pralin mi sizi cezbedecek?
Ne isterseniz isteyin, kesin olan bir şey var: zanaatkârlarımızın yeteneklerine güvenin! İşte bu yüzden, bu harikaları denemek ve keşiflerimizi sizinle paylaşmak için Paris'in dört bir yanını tarıyoruz. Şimdi tek yapmanız gereken seçiminizi yapmak!
LÜTFEN DİKKAT: Bu kılavuz yeni keşifler yaptıkça güncellenmektedir. Hotel Lutetia Paris'teki Flocon 2024 Yule günlüğü: Nicolas Guercio'dan gurme bir kar fırtınası
Festival sezonu için zarif ve eşsiz bir Yule kütüğü mü arıyorsunuz? Nicolas Guercio'nun Hotel Lutetia için hazırladığı inanılmaz yeni tasarımını keşfedin. Pasta şefinin müzikal "Flocon" kütüğü sadece 22 Aralık 2024 tarihine kadar rezervasyonla alınabilir, 23, 24, 25, 30 ve 31 Aralık 2024 ve 1 Ocak 2025 tarihlerinde saraydan teslim alınabilir. [Devamını oku]
Mandarin Oriental'in Noel kütüğü ve Pasta Şefi Julien Dugourd'un hamur işleri
The Mandarin Oriental, Pasta Şefi Julien Dugourd tarafından hazırlanan 2024 Yule Log'unu tanıttı. Beş yıldızlı otel, Çin'deki uzun destanlardan ve Asya zanaatkârlığından esinlenen : La Malle Impériale. [Devamını oku]
Jeffrey Cagnes 2024'ün lezzetli Yule kütükleri büyük klasikleri yeniden ziyaret ediyor
Bu Noel 2024'te neden kendinizi Jeffrey Cagnes'in Yule kütüklerinden bir veya daha fazlasıyla ödüllendirmiyorsunuz? 16 Aralık'tan itibaren Jeffrey Cagnes'in imzası niteliğindeki vanilyalı kütüğü ve klasiklerin yeniden yorumlandığı kütükleri keşfedebilirsiniz! Kendinizi ödüllendirmenin risksiz bir yolu. [Devamını oku]
Ladurée'den trompe-l'œil kutulu kütük, makaronlar ve Noel 2024 kreasyonları
Fransa'nın önde gelen pastanelerinden Ladurée, 2024 bayram sezonunu lezzetli olduğu kadar zarif kreasyonlarla kutluyor. Bunlar arasında Julien Alvarez'in İmza Kütüğü, bir trompe-l'œil şaheseri ve özel tatlılardan oluşan bir koleksiyon yer alıyor. [Devamını oku]
Shangri-La Paris 2024'ten Maxence Barbot imzalı Triton Yule kütüğü, gurme ve zarif
Shangri-La Paris'in baş pasta şefi Maxence Barbot, 2024 bayram sezonu için olağanüstü bir tasarım ortaya koyuyor: Triton kütüğü. Brittany kıyılarından esinlenen ve bayram tatlarıyla yüceltilen bu kütük, 9-31 Aralık tarihleri arasında sınırlı sayıda üretilecek olup zarafet ve hoşgörüye bir övgü niteliğindedir. [Devamını oku]
Büyülü kızak: Cheval Blanc Paris 2024'teki masalsı Noel günlüğü
Cheval Blanc Paris, 2024 Yule Log için bizi Noel'in hayali dünyasına götürecek bir gurme deneyimi sunuyor. Maxime Frédéric ve ekibi tarafından hayal edilen "Büyülü Kızak". 20-25 Aralık tarihleri arasında satışa sunulacak olan, çikolata ve çocukluk anılarını bir araya getiren bu gurme kreasyonun bayram sofranızda bir sansasyon yaratacağından emin olabilirsiniz. [Devamını oku]
Anne Coruble'nin Peninsula Paris 2024'teki narin Hespéridée Yule Log'u
Onuncu yıldönümünü kutlamak üzere Peninsula Paris, yetenekli şef Anne Coruble tarafından tasarlanan 'Hespéridée' Yule kütüğü gibi olağanüstü bir pasta tasarımını tanıtıyor. Turunçgillerin gerçek bir senfonisi olan bu kütük, doğaya ve Saray'ın 2014'teki açılışına bir övgü niteliğindedir. [Devamını oku]
Maxime Frédéric tarafından hazırlanan 2024 Louis Vuitton Noel Günlüğü, LV Dream'de
Louis Vuitton, pasta şefi Maxime Frédéric tarafından tasarlanan 2024 Noel kütüğünü tanıttı. Fındık, kremalı pralin ve fleur de sel'in rafine bir kombinasyonu olan Louis Vuitton kütüğü, bayram sezonunuz için lüksün nihai dokunuşu! [Devamını oku]
Jean Imbert'in haute couture ve haute gourmandise'i karıştırdığı Dior'un 2024 Noel günlüğü
Dior Yule Log, 14 Aralık 2024 tarihinden itibaren 30 Montaigne'de satışa sunulacak ve yılbaşı sezonunu şıklık ve zarafetle kutlayacak. Şefler Jean Imbert ve Romuald Bizart tarafından hazırlanan tatlı bir tasarım, son derece şık bir yılbaşı yemeği için. [Devamını oku]
The Royal Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log by Yazid Ichemrahen, saraya bir övgü
The Royal Monceau - Raffles Paris, otelin yeni pasta şefleri Yazid Ichemrahen ve Alexandre Favre tarafından tasarlanan 2024 Yule kütüğünü tanıttı. Otelin girişini süsleyen sembolik kırmızı markizden esinlenen bu tasarım, gurme ve rafine bir bayram tatlısı için çikolata, baharat ve karameli bir araya getiriyor. [Devamını oku]
Hôtel de Crillon'da Matthieu Carlin'in Noel kütükleri ve bayram ikramları
Hôtel de Crillon'da pasta şefi Matthieu Carlin, bir değil üç Yule kütüğünün yanı sıra masanızda yer alabilecek bir dizi şenlikli ve gerici ikramla karşınıza çıkıyor. [Devamını oku]
La Grande Epicerie de Paris'ten 2024 Noel kütükleri: Işık Şehrine bir övgü
Işık Şehri'ne saygı niteliğinde özel bir Noel pastası ve "Paris gökyüzünün altında" Noel kütükleri, fıstıklı vanilyalı veya çikolatalı... Grande Epicerie de Paris'in 2024 bayram sezonu için gurmelere sunacakları işte bunlar! [Devamını oku]
Hélène Kerloeguen'in Hôtel Prince de Galles için 2024 Noel kütüğü: "mimari" bir tatlı
Hélène Kerloeguen tarafından hazırlanan Prince of Wales Yule Log 2024, muhteşem Art Deco avlusunun tarihi sütunlarından ilham alarak bir kez daha efsanevi otele saygı duruşunda bulunuyor. Şaşırtıcı olduğu kadar zarif de olan bu pasta kreasyonu, Antep fıstığı, Korsika klementini ve portakal çiçeğinin cüretkar bir kombinasyonuyla süslenmiştir. 1 Kasım'dan itibaren sipariş edilebilir. [Devamını oku]
Benoit Castel'den Noel günlükleri ve 2024 Advent takvimi
2024 Noel'i için pasta şefi Benoît Castel bize son derece sıra dışı iki kütük sunuyor: küçük bir bisküvi kütüğü ve kestane ve frenk üzümü kütüğü. [Devamını oku]
Halle aux Grains 2024 Noel günlüğü, gerici bir tatlı ikramı olan sütlaca yeni bir yorum getiriyor
La Halle aux Grains, ikinci yılında bir Yule kütüğü ve bir galette des Rois sunuyor. Bu yıl karabuğday ve fındığa odaklanılıyor ve biz her iki kreasyona da aşık olduk! [Devamını oku]
Pierre Hermé 2024 Noel ve bayram kütükleri ve kreasyonları, favorilerimiz
Pierre Hermé'nin Noel ve 2024 yılbaşı kreasyonlarını keşfetmeye gidiyoruz. Bu yıl, bayıldığımız Fragment adlı özel bir kütük ve Révélation adlı bir Pièce d'Exception keşfediyoruz. Dimitri Rybaltchenko'nun sanatı, en büyük zevkimiz için haute pâtisserie ile güçlerini birleştirdiğinde. [Devamını oku]
Naraé Kim tarafından hazırlanan Park Hyatt Paris-Vendôme 2024'teki Citrus Heart Noel Günlüğü
Park Hyatt Paris Vendôme ve yetenekli Pasta Şefi Naraé Kim, narenciye posası formunda tatlı patates ve siyah kakuleyi bir araya getiren orijinal tatlara sahip bir Yule kütüğü sunuyor. [Devamını oku]
Printemps Haussmann's 2024 Yule log by Bryan Esposito lezzete giden yolda!
2024'ün bayram sezonunu kutlamak için orijinal, gurme bir Yule kütüğü mü arıyorsunuz? Printemps Haussmann'ın pasta şefi Bryan Esposito, gerileyen tatlar ve çok sayıda hediyeyle dolu eski moda bir at arabası görünümünde bir kreasyon hazırladı. [Devamını oku]
En iyi şeflerden en iyi günlükler sizi bekliyor!