Путівник по ресторанам для гурманів - activities

Гастрономічний ресторан демонструє французьку або іншу високу кухню з ідеально виконаними та приготованими стравами, складними технологіями приготування, вишуканими або навіть розкішними продуктами, бездоганним сервісом (офіціант приходить наповнити ваш келих, як тільки він спорожніє), шикарним, приглушеним декором та атмосферою, гарно накритим столом, як правило, відомим шеф-кухарем, кондитером та ретельно продуманою винною картою. Зазвичай вони відзначені мішленівськими зірками, але не обов'язково мішленівськими.

Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225

Onor, ресторан для гурманів Тьєррі Маркса, нагороджений зіркою Мішлен

Onor - це соціально відповідальний ресторан для гурманів Тьєррі Маркса, який не робить жодних поступок щодо якості. Ми вирушили за адресою 258 du Faubourg Saint-Honoré у 8-му окрузі, щоб відкрити для себе цей новий кулінарний храм сталого розвитку та відповідальності, який тепер може похвалитися зіркою Мішлен.
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, перший ресторан чайної церемонії, який отримав свою першу зірку Мішлен

Chakaiseki Akiyoshi - це назва першого у світі ресторану чайної церемонії за межами Японії. Цей японський ресторан для гурманів, який щойно отримав свою першу зірку Мішлен, розташований у 15-му окрузі Парижа.
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

Iodé, справжній доступний суші-бар у Парижі

Забудьте про упередження щодо суші-барів ("занадто дорого", "занадто душно"), японський ресторан Iodé приїжджає до Парижа, щоб показати, що можна поєднати відповідальну французьку риболовлю, доступні ціни та справжній кулінарний вояж.
L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau - A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau - A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau - A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau - A7C4537

Empreinte, гастрономічний ресторан в готелі Наполеон у Фонтенбло

Нещодавно відкритий готель Hôtel Napoléon, що знаходиться за два кроки від замку Фонтенбло, відкриває ресторан високої кухні "Empreinte" з шеф-кухарем Роменом Фабрі на чолі. Ми запрошуємо вас туди...
Le Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-Marne

Le Brouard, доступний бістрономічний ресторан Симона Флотера у Валь-де-Марн

Le Brouard - це назва нового ресторану Сімона Флаутера в Сен-Мор-де-Фоссе, Валь-де-Марн. Він залишає посаду виконавчого шеф-кухаря у чудовому ресторані Jacky Ribault's Les Mérovingiens, щоб заснувати власний бізнес. Хороша новина полягає в тому, що ви можете насолоджуватися доступним сезонним меню за 25 євро, яке змінюється щодня.
Le restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et Japonaise

Shiro, ресторан франко-японського ф'южн у Сен-Жермен-де-Пре

Розташований у районі Сен-Жермен-де-Пре, бістрономічний ресторан SHIRO пропонує франко-японську ф'южн-кухню, створену шеф-кухарем Рьо Міядзакі, у шикарній просторій обстановці. Протягом усього літа SHIRO відкриває свою заквітчану терасу, щоб ви могли насолодитися гастрономічним моментом на бульварі Сен-Жермен, ТАК ШИКАРНО!
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, вишуканий вегетаріанський ресторан шеф-кухаря Манон Флері

Шеф-кухар Манон Флері нарешті наважилася і відкрила свій перший ресторан у Парижі - Datil. Уся фуд-сфера з нетерпінням чекала на її появу, і вона досягла успіху, представивши кухню, просякнуту природністю, сезонністю та людяністю, з великою делікатністю.
Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005

Inoveat, незвичайний ресторан з вишуканим меню, приготованим за допомогою комах

Inoveat, розташований за два кроки від Шале, є однією з тих вітрин, повз які можна пройти, не зупиняючись, і навіть не помітити. І все ж ми радимо вам зайти всередину, щоб відкрити для себе незвичайний світ цього місця, з його вишуканою кухнею та продуктами на основі комах, створеними для того, щоб сприяти здоровому харчуванню.
L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)

L'Auberge des Saints Pères, чудовий ресторан і місце для гурманів в Олне-су-Буа (93)

У самому серці Сени-Сен-Дені, неподалік від Олне-су-Буа, знаходиться Auberge des Saints-Pères - відомий ресторан для гурманів, який протягом майже 20 років був нагороджений зіркою Мішлен. Хоча ресторан вирішив відмовитися від цієї нагороди, він все ще пропонує вишукану кухню, яка варта того, щоб її спробувати, з меню, розробленим шеф-кухарем Жан-Клодом Каагне.
Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Корус, справді чудовий ресторан для гурманів

Рік за роком "Корус" продовжує відкривати себе заново, перетворюючись зі смачного сусідського бістро на справді видатний ресторан для гурманів.
OKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO, вогняний подвійний ресторан від бразильського шеф-кухаря Рафаеля Рего, володаря зірки Мішлен

OKA, ресторан бразильського шеф-кухаря Рафаеля Рего, змінив напрямок і адресу (знову!). Переїхавши до 17-го округу, він перетворився на OKA - FOGO, подвійний заклад, що поєднує вишукану кухню та гриль.
Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378

Номер 3: зірковий, місцевий та екологічний ресторан для гурманів в Івеліні

Numéro 3 - так називається цей елегантний ресторан, розташований у долині Шеврез, що вшановує продукти регіону Івелін, які регулярно відшукує Лоран Трошен, шеф-кухар із пристрастю до місцевих продуктів. Минуло 20 років відтоді, як він і його дружина заробили свою першу зірку в колишньому готелі, де вони тепер пригощають нас своєю "ві-гетальною" кухнею...
Vaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - Champignons

Vaisseau, довгоочікуваний ресторан шеф-кухаря Адріана Кашо в Парижі

Шеф-кухар Адрієн Кашо нарешті відкрив власний ресторан у Парижі. Під назвою Vaisseau, він вже став жертвою власного успіху - і цілком заслужено.
L'Attilio Paris, la nouvelle destination gastronomique L'Attilio Paris, la nouvelle destination gastronomique L'Attilio Paris, la nouvelle destination gastronomique L'Attilio Paris, la nouvelle destination gastronomique

L'Attilio Paris, новий гастрономічний напрямок у 8-му окрузі

Пориньте у серце виняткового кулінарного всесвіту з відкриттям ресторану високої кухні L'Attilio Paris. Після 12 років навчання у Жоеля Робюшона, шеф-кухар Аттіліо Марраццо, майстер гастрономії, запрошує вас у незабутню гастрономічну подорож, де на вас чекає симфонія вишуканих ароматів та інноваційних смаків.
La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497

Ресторан La Bauhinia, пробуджений морською кухнею Квентіна Тестарта в Shangri La Paris

La Bauhinia - це назва піднесеного ресторану Shangri-La Paris, названого на честь тропічної квітки. Під керівництвом нового шеф-кухаря Квентіна Тестарта та шеф-кондитера Максенса Барбо ви можете насолодитися меню, натхненним морем, від Шрі-Ланки до Бретані, і все це під витонченим скляним дахом, спроектованим архітектором Морісом Грасом.
Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323

Відкрився ресторан Морі Сако Lafayette's у Парижі. Розповідаємо все про нього!

Lafayette's - це назва нового ресторану Морі Сако в Парижі, який обіцяє інноваційну ф'южн-кухню. Розташований на вулиці Анжу, 8, у 8-му окрузі Парижа, цей історичний заклад тепер оживає завдяки африканським та французьким впливам, а також домішкам американської кухні.
Sienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-Cloud

Sienne, бістрономічна адреса шеф-кухаря Батіста Ренуара, володаря зірки Мішлен, у Сен-Клу

Шеф-кухар Батіст Ренуар, володар зірки Мішлен, готується до відкриття свого другого ресторану в Сен-Клу, Сьєнна, який має відкритися в середині лютого 2024 року.
Restaurant j'AdoreRestaurant j'AdoreRestaurant j'AdoreRestaurant j'Adore

Ресторан j'Adore, гастрономічний, романтичний та святковий ресторан у самому центрі Батіньоля

У ресторані j'Adore досконалість французької гастрономії оживає в інтимній та елегантній обстановці, в самому серці однойменного готелю Batignolles. Романтичний декор з мармуру, оксамиту та страусиного пір'я створює ідеальну гармонію для насолоди вишуканою кухнею під час унікального чуттєвого досвіду, що супроводжується музикою, шоу та іграми...
Oiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc Peninsula

L'Oiseau Blanc, гастрономія високого польоту на півострові Париж

L'Oiseau Blanc, цей престижний ресторан-бар-тераса, є гордістю і радістю готелю Peninsula Paris. Це чарівне місце зустрічає вас на шостому поверсі паризького палацу із захоплюючим видом на 360° на найкрасивіші пам'ятки міста, включаючи Ейфелеву вежу.
TO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint Martin

TO, виняткова франко-японська фьюжн-вечеря в 10-му окрузі Парижа

Ресторан TO в 10-му окрузі Парижа пропонує бістрономічний досвід за два кроки від каналу Сен-Мартен з унікальним меню з карт-бланшем, що поєднує французьку та японську кухню в 6 або 8 стравах.