La Estancia, святковий аргентинський стейк-хаус у Парижі

La Estancia - це місце, куди варто завітати м'ясоїдам у пошуках аргентинської яловичини та інших латиноамериканських страв, а також ідеальне місце, щоб посидіти з друзями і розділити гуакамоле, емпанади та інші делікатеси для гурманів.

La Estancia Paris, розташований у районі Сен-Мішель, на набережній Великих Августин у 6-му окрузі, - це новий ресторан для любителів м'яса, які шукають яловичину, що блукала та їла лише природу на прекрасних землях Аргентини.

Сумуєте за Буенос-Айресом і хочете чогось смачненького? Можливо, зараз саме час потішити свій смак у цьому ресторані , який прагне бути святковим у вихідні, з живою музикою на додачу.

Аргентинське м'ясо вважається одним з найкращих у світі. Красиві породи, безкраї простори та тварини, що харчуються лише свіжою травою, не можуть не радувати. В Estancia ми відбираємо найкращі сорти м'яса, щоб ви могли насолодитися ними.

У ресторані вас не залишать байдужими такі страви, якBife de Lomo (філе€39), Bife Ancho ( стейк з ребра€36), Bife Angosto ( філейна частина€34), Solomillo (стейк з фі лейної частини€29) та Corazón de Cuadril ( стейк з огузка€26). Хіба що вам не до вподоби знаменитеяловиче реберце на двох (€78). Подане до столу під пахощами чебрецю, який ароматизує м'ясо, воно неодмінно справить враження. Доцих шматків додаються свіжі чіпси, овочі та інша кукурудза, яку можна їсти руками.

Серед інших фірмових страв - лінгвіні з літніми трюфелями, стейк з лосося та аргентинський салат з креветками. Все цесупроводжується прекра сною картою аргентинських вин , відібранихз-поміж найкращих у країні .

Перш за все, не забудьте почати з гуакамоле і тортильї, різних чіпсів, тартару з тунця і авокадоабо рибного севіче дня.

Закінчуємо насолодкій ноті бабою по-легійськи, трес лечес (аргентинське тістечко, що тане в роті) або інжировим пирогом з кулькою фісташкового морози ва.

Одним словом, прекрасна адреса для любителів якісної яловичини.