PB Poulet Braisé, доступний шашлик із золотисто-коричневою птицею

У PB Poulet Braisé курка по-бретонськи готується різними способами. Швидкий, щедрий і доступний варіант для сімей та компаній друзів.

Мережа вже добре відома тим, хто любить їсти щедрі порції за низькими цінами. З моменту відкриття у 2008 році в Менільмонтані, PB Poulet Braisé відкрила магазини в різних місцях Парижа та регіонуІль-де-Франс, радуючи клієнтів прекрасною французькою птицею, тушкованою саме так, як треба.

Ідея засновника PB Бруно До Піньо була простою: імпортувати з його рідної Португалії традицію чурраско, знаменитої тушкованої курки, зірки португальської вуличної їжі , яка зараз поширилася за межі Піренейського півострова на вулиці Вест-Індії, Латинської Америки, а за останні п'ятнадцять років - і Франції.

Замаринована протягом 24 годин у суміші спецій та оливкової олії, рецепт якої тримається в секреті, сертифікована халяль курка PB Poulet Braisé зБретані розкриває свої найкращі якості в декількох форматах, які ідеально підходять для задоволення всіх шлунків, залежно від розміру вашого апетиту або кількості гостей за столом.

Розраховуйте на 10 євро за обід, який включає половину тушкованої курки, рис і напій; 15 євро за половину тушкованої курки з гарніром на ваш вибір і 59 євро за тарілку на 4 гурманів, яка включає 4 тушковані половинки курки, рис, алоко - чудові смажені стиглі банани - картоплю і чіпси з солодкої картоплі, а також вибір з 4 соусів і 4 коктейлів. Менш ніж за 15 євро на особу, тушкована курка PB Poulet Braisé пропонує можливість їсти з друзями або родиною , поки ви не наїстеся досхочу.

На смак тушкована курка м'яка і тане всередині, хрустка і покрита маринадом зовні. У меню двох нових закладів PB Poulet Braisé, один у 9-му окрузі, а інший у Монтрей, також є інші частини курки, крильця та гомілки, які можна вмочати у нові винахідливі соуси, у відерцях, що ідеально підходять для футбольних вечорів з друзями.

Сильною стороною PB є також домашні соуси: соус Пірі-Пірі, соус барбекю і, перш за все, знаменитий соус Верте, виготовлений з майонезу, петрушки та секретних інгредієнтів; таємничий соус з португальськими та африканськими впливами.