Купюра в 10 євро за страву та десерт у самому центрі Парижа - це така ж рідкість, як оазис у пустелі. І все ж це так. З 26 березня по 30 червня 2025 року на вулиці Пуассонньєр, у районі Сентьє, відчиняє свої двері ефемерний ресторан 6.90 з цінами, орієнтованими на людей з обмеженим бюджетом.
Ідея ресторану проста: домашня, домашня кухня, з однією стравою в меню а-ля-карт, яка час від часу змінюється. Це паризька бульйонна кухня , що подається в ресторані або на винос, готується з місцевих продуктів і пропонує неперевершене співвідношення ціни та якості.
На відкритті, це блюдо ножових ковбасок прямо з Авейрона з домашнім картопляним пюре, яке розкручує м'яч. Все це за 6,90 євро за тарілку. Додайте до цього унікальний десерт, шоколадний мус за 2,90 євро, і ви отримаєте простий і хороший (і навіть просто хороший) обід менш ніж за 10 євро. Додатковий келих вина або безалкогольного напою (€3.90) обійдеться вам у €13.70.
За 6.90 стоїть серійний підприємець, який не є чужим для Парижа: Джейд Фроммер, головаEphemera Group, що стоїть за імерсивними ресторанами Under The Sea, Stellar, Jungle Palace і Wonderwoods.
Ефемерні ресторани Парижа: резиденції, колаборації та актуальні поп-апи
Щоб бути в курсі останніх тенденцій Парижа, дотримуйтесь нашого путівника по ефемерним ресторанам, резиденціям, колабораціям і фуд-поп-апам цього моменту! [Детальніше]
Дати та графіки
На 26 березень 2025 В 30 червень 2025
Місце
Ресторан 6.90
3 Rue Poissonnière
75002 Paris 2
Ефемерні ресторани Парижа: резиденції, колаборації та актуальні поп-апи
