بالكاد افتتح مطعم ريفييرا فوجا العائم الذي لم يفتتح بعد، وقد أصبح بالفعل مكاناً ثابتاً على ضفاف نهر السين بمطبخه الذي يجمع بين التأثيرات الإيطالية واليابانية.
في سان جيرمان دي بريه، يقدم مطعم "بيسترو كولفرت" في سان جيرمان دي بريه بعضاً من فن الطبخ الشيطاني الوغد. ولا عجب في ذلك مع وجود الشيف أرنو بابتيست خلف المواقد.
يقع مطعم "هيكتار" في الدائرة التاسعة، وهو المطعم المفضل لدى الذواقة الباحثين عن المأكولات الجريئة التي تُظهر التضاريس الفرنسية بفضل براعة الشيف بنجامين شيمت في جو مريح!
يُلقي ماو فراي، الشقيق الأصغر لمطعم ماو دمبلينج بار، نظرة فاحصة على ركن آخر من أركان طعام الشارع الصيني: الدجاج المقلي بحجم XXL في الأسواق الليلية في تايوان.
دي تيريس هو أحد مطاعمنا المفضلة في الدائرة 20 في باريس. هنا، يمكنك الاستمتاع بالمأكولات التي تتغير كل يوم، وتقدم قيمة ممتازة مقابل المال، في أجواء أصيلة وعصرية في آنٍ واحد، وبسعر مناسب. المكافأة: سوف يروق قبو النبيذ لعشّاق النبيذ الذين يتوقون إلى اكتشافات جديدة.
قام الشيف بول باريت بإعادة تصميم مطعم براسيري دومونت السابق في فندق دي كريلون بالكامل، وفي بداية هذا العام كشف النقاب عن مطعم نونوس، وهو مطعم شواء، ومطعم كوميستيبلز، وهو عبارة عن محل بقالة. الحكم واضح: إنها متعة حقيقية.
يفتتح الفريق الذي يقف وراء مطعم "لا دارون" مطعمًا جديدًا للذواقة في سان جيرمان دي بري. وعلى رأس مطعم "سورس" كما هو معروف، ابتكر الشيف جول ريكوكيون قائمة طعام فريدة ومذهلة.
