دليل أفضل المطاعم 2024 - activities

مطعم كوروس، مطعم الذواقة الرائع حقاً

عاماً بعد عام، يستمر مطعم كوروس في إعادة ابتكار نفسه، ويتطور من مطعم صغير لذيذ في الحي إلى مطعم ذواقة رائع حقاً.

مطعم ماري أكانيا، المطعم الياباني الوحيد في باريس الذي يقدم لحم البقر ماتسوساكا

يقدم المطعم الياباني ماري أكانيا وطاهياه شيهو موراتا وإغناسي إلياس للذواقة الباريسيين منتجاً استثنائياً هو لحم البقر ماتسوساكا، وهو لحم نادر ولذيذ في آنٍ واحد. وللتحلية، هناك طبق شهي آخر على قائمة الطعام: البطيخ الياباني التاجي.

مطعم "ريد كاتز"، مطعم صيني تقليدي في أجواء عتيقة رائعة

يمزج مطعم ريد كاتز بين التقاليد والحداثة، ويكشف لك مطعم ريد كاتز عن قائمة طعام تشيد بأعظم المأكولات الكلاسيكية للمطبخ الصيني التي يتم تنفيذها بإتقان في أجواء رائعة حقاً.

ميزون بروت، مطعم الطاهي باستيان دجيت، مطعم الشيف باستيان دجيت الذي يتميز بتذوقه للطعام المحلي

يفتتح الشيف باستيان دجيت مطعم "ميزون بروت"، وهو أول مطعم بيسترونوميكي ملتزم بنهج محلي مسؤول بيئيًا.

مطعم ميدو باريس، مطعم نيكي الجميل والجيد في فندق إنتركونتيننتال باريس الشانزليزيه-الإيتوال

يفتتح فندق إنتركونتيننتال باريس الشانزليزيه-الإليزيه-إيتوال مطعمه الذي يحمل اسم "ميدو باريس". وكما سيجمع الخبراء أن هذا المطعم هو الأخت الصغرى لعنوان شهير على شاطئ الريفييرا. إذاً، ما هو الحكم؟

لانتنتيه، البراسيري الإنجليزي الممتاز الذي يقع على مرمى حجر من أوبرا غارنييه

لطالما كان مطعم L'Entente الطليعي أحد العناصر الأساسية في أوبرا غارنييه لسنوات عديدة حتى الآن. تحت رعاية أوليفر وودهيد، يشيد المطعم الإنجليزي بأعظم الأطباق البريطانية الخاصة.

سيكلو، فن الشواء على الطريقة الهندية مع الكوكتيلات، أداء لا تشوبه شائبة

في مطعم "فولي ميريكور"، يعرض مطعم "سيكلو" فن الشواء على الطريقة الهندية، مع الكوكتيلات. وقد نال إعجاب الجميع!

ترام 130، الطاولة الأولى المثيرة للشيف بريسيلا ترام

أخيراً! افتتحت الشيف بريسيلا ترام مطعم Trâm 130 في شارع سان مور. مطعم طال انتظاره. إذاً، ما هو الحكم؟

لا ترابول، مطعم "لا ترابول"، مطعم بسترونوميك الجيب المليء بالأفكار الجيدة

مطعم "لا ترابول" هو مطعم جيب في ميروميسنيل، ويتميز مطعم "لا ترابول" بجميع مقومات المطعم الرائع: مطبخ بيسترونوميكي مليء بالأفكار الجيدة التي تنحرف نحو الطعام الشهي عندما يأتي المساء.

إيلوي سبينلر، الطاهي النجم في الشبكة، يفتتح أخيرًا مطعمه الثاني "كولير" (وهو رائع!)

يفتتح أخيراً الشيف إيلوي سبينلر، نجم شبكات التواصل الاجتماعي، مطعمه الثاني في باريس. ويحمل هذا المطعم اسم "كولير"، وهو يأتي بعد مطعمه الأول "أورجويل"، ويثبت أنه شقي للغاية.

ماتكا، المطعم البولندي الذواقة الذي يديره الشيف بيوتر كورزين

افتتح الطاهي الشاب بيوتر كورزن مطعم ماتكا، وهو أول مطعم له في باريس، حيث يقدم أطباقاً كلاسيكية رائعة من المطبخ البولندي بلمسة تذوق.

فيرتوس، مطعم "فيرتوس"، مطعم رصين ورائع حائز على نجمة ميشلان

استعاد مطعم فيرتوس على الفور نجمة ميشلان التي تبخرت عندما غادر الطهاة السابقون المطعم، بعد أن استلمه الشيف فريديريك لوريمييه وزوجته كاميل غوييه. وقد استحقها عن جدارة: على الرغم من أن هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان يتمتع بأكثر من حيلة لإذابة قلوب الزبائن.

في مطعم ترو جاسكون، تتولى الطاهية سارة شوجنيت-سترودل إدارة مطعم آلان دوتورنييه الذي كان معقله السابق

مثل طائر العنقاء، يستمتع مطعم "أو ترو جاسكون" الباريسي الحائز على نجمة ميشلان بإدارة الشيف سارة شوجنيت-سترودل.

مطعم Maison Avoise، مطعم ذواقة ممتاز يكسر القالب في إيسي ليه مولينو (92)

هذه هي النقطة التي يجب اكتشافها. مطعم Maison Avoise هو مطعم الذواقة المريح الذي يقدم أشهى المأكولات من الدرجة الأولى والذي ابتكره ألكسيس فوازنيت وفريقه في إيسي-لي-مولينو. تنبيه المفسد: إنه يستحق كل هذا العناء.

مطعم "لافا"، مطعم ويلفريد رومان ذو الطابع البيزنطي المثير بقدر ما هو غريب ومثير

يُفسح مطعم "لويس فين" المجال لمطعم "لافا"، وهو مطعم الشيف ويلفريد رومان ذو الطابع البيزنطي المستوحى من أماكن أخرى. طاولة غريبة الأطوار ومغرية بصراحة.

في مطعم "تير-بوشون رودييه"، يمكنك تناول المقبلات اللذيذة والنبيذ الفاخر في مطعم "تير-بوشون رودييه

يقع مطعم "تير-بوشن رودييه" في الدائرة التاسعة في باريس، وهو عنوان من النوع الذي يجعل الجميع على نفس الموجة. ستجد هنا مجموعة كبيرة ومتنوعة من المقبلات اللذيذة التي تناسب جميع الأذواق، والتي يمكن أن تكون مصحوبة بالنبيذ الفاخر، وكل ذلك بقيمة كبيرة مقابل المال: إنه مطعم مفضل حقاً!

Fugue، اكتشاف بيسترونيك رائع يستحق كل تقدير

يُعد مطعم Fugue، الذي افتتحه مؤخراً فيكتور باراتون-دورات والطاهي هيتوشي ميناتاني، أحد أفضل اكتشافاتنا لموسم الطهي الجديد.

كوكوريكان، أخيرًا حانة صغيرة أمريكية عالية الجودة في باريس!

أخيرًا! الحانة الصغيرة الأمريكية الحقيقية التي كانت تنتظرها باريس هي حانة كوكوريكانز التي تقع على مرمى حجر من جادة غراند بوليفارد، ويديرها صديقان فرنسيان أمريكيان.

مطعم كبسولة، حانة صغيرة معاصرة ومأكولات السوق في الدائرة 14 في باريس

يقع مطعم "كبسولة" على مرمى حجر من مستشفى كوشين، في الدائرة الرابعة عشرة في باريس، وهو عبارة عن مطعم "كبسولة" الذي يقع في حي معاصر حيث يمكنك تذوق المأكولات التي يتم إعدادها بالفطرة باستخدام المنتجات الموسمية الطازجة.

الدهيدة، مطبخ الذواقة بنكهة تونسية قوية من إعداد الشيف يوسف مرزوق

يُعد مطعم "الضهيد" الذي يديره الشيف يوسف مرزوق اكتشافاً مؤثراً للغاية مستوحى من ذكريات طفولته في تونس.