يشتهر مطعم "بان فاد تاي" في تايلاند بطبق " الباد تاي" الذي يتم تحضيره وفقاً لوصفة تقليدية باستخدام صلصة سرية مكونة من 18 مكوناً. منذ عام 2011، حاز هذا المطعم على إعجاب عشاق الطعام التايلاندي بافتتاحه 13 مطعماً في آسيا وحصوله على ست جوائز من دليل ميشلان بانكوك. تم افتتاح المطعم مؤخراً في قلب باريس، في الدائرة الثانية.
تُقدِّم قائمة الطعام في مطعم بان فاد تاي في باريس العديد من الأشكال المختلفة للطبق التايلاندي الشهير. تشمل الخيارات لحم البقر المشوي والدجاج المشوي وروبيان النمر المشوي ولحم السلطعون وحتى البط المشوي. بالإضافة إلى طبق الوسادة التايلاندية الشهير، تشمل القائمة أطباقاً تقليدية مثل غينغ ماسامون تاو هو (كاري ماسامان) و غينغ خياوان وان كاي (كاري أخضر مع الدجاج).
كمقبلات أو للمشاركة كوجبة خفيفة، جرّب سلطة اللحم البقري أو الدجاج المقلي المقدم في قفصه المصنوع من الخوص.
وتكتمل قائمة الطعام بمجموعة مختارة من الحلويات التايلاندية التقليدية والمشروبات الأصلية. لاحظ أن الأطباق يتم إعدادها بمكونات مستوردة مباشرةً من تايلاند لضمان الأصالة والجودة.
صُمم التصميم الداخلي للمطعم ليعكس أجواء المنازل التايلاندية القديمة، مع الأعمال الخشبية العتيقة والأعمال الفنية التي تحكي قصة التاريخ الثقافي الغني لتايلاند. بالإضافة إلى الأشياء الموجودة في تايلاند، تم أيضاً استيراد الأواني الفخارية لإعادة خلق أجواء أصيلة قدر الإمكان وإغراق الزبائن في عالم المنزل التايلاندي التقليدي.
أصبح طبق "باد تاي"، الذي روجت له الحكومة التايلاندية بنشاط في ثلاثينيات وأربعينيات القرن الماضي كجزء من حملة قومية، من الأطباق الأساسية في المطبخ التايلاندي. يحترم مطعم بان فاد تاي هذا التقليد، حيث يقدم طبق من نودلز الأرز "سين جان" المحضرة بدقة بتقنية متقنة ومكونات عالية الجودة.
وباختصار، إذا كنت في مزاج جيد لتناول بعض المأكولات التايلاندية الجيدة، فلماذا لا تختار مطعم بان فاد تاي في شارع مونمارتر. يفتح المطعم أبوابه يومياً من الساعة 12 ظهراً إلى الساعة 10 مساءً.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 12 من يوليو، 2024 في 31 من ديسمبر، 2027
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
www.facebook.com
التحفظات
09 88 55 35 01