Искате да изпиете едно аперитиво почти като в Италия? Отидете в Cova, сладкарница в 1-ви район на Париж, която предлага il Giovedi da Cova всеки четвъртък. Какво включва? Пристигате, пиете коктейл и се наслаждавате на изискана селекция от аперитиви и чинии, които ухаят вкусно на Италия, с много добри местни продукти.
Но предиаперитива- обстановката: навън, на прекрасна тераса срещу La Samaritaine, с красива гледка към Сена. А вътре - уютно пространство с огромна витрина за торти и сладкиши. Това е красиво, шикозно и напудрено място, което ви приканва да се отдадете на гурме удоволствия, но най-вече във времето за чай!
La Pasticceria Cova, сладкарница, време за чай и красива тераса в италиански стил
La Pasticceria Cova е новото кафене и чайна, което отвори врати в ъгъла точно до La Samaritaine. Това легендарно миланско заведение с изискан декор и креативни гурме сладкиши сега отваря обятията си за нас в Париж. Това е мястото, където можете да бъдете през целия ден - от закуска до чай и аперитив, на закрито или на голямата тераса с изглед към универсалните магазини и кейовете. [Прочетете още]
Иначе в менюто за това аперитиво има три варианта на канапета, както и първо ястие, като ризото или паста, и десерт, за да завършите със сладка нотка. Имайте предвид, че ястията се сменят всеки четвъртък.
Аперитиво, което редакторите успяха да опитат. Що се отнася до коктейлите, ние бяхме изкушени от Italian Sour, приготвен с амарето и приятна горчивина, и от Moet Ice Imperial, приготвен с шампанско и пресни плодове. Две изненадващи и вкусни напитки. От страна на храната - фокача с конфи лук и аншоа, карпачо от говеждо месо с козе сирене и чипс от черен ориз, както и малко ястие с папа ал помодоро (доматена каша) и бор. Тези хубави хапки със сигурност ще възбудят апетита!
След това аперитиво следва малко ризото от цвекло с изискан вкус и нотка на сладост. Много приятно за небцето. И накрая, за десерт, cannolo siciliano с шоколадови парченца и череши в сироп, малко като черна гора. Прекрасно сладко удоволствие, което завършва този момент на удоволствие по най-добрия възможен начин.
Въпреки че порциите изглеждат малки, можем да ви уверим, че ще напълнят корема ви, тъй като ще си тръгнете от това аперитиво, без да се чувствате гладни след това. Но, разбира се, гурметата и другите големи чревоугодници все пак ще имат място за изкусителните торти и сладкиши, които са изложени.
Накратко, това е чудесен адрес, ако сте се спрели в района, но особено ако обичате домашно приготвени сладкиши. Да се отбием ли, приятели?
Дати и разписания
От 6 октомври 2022г.
Място
Cova Pasticceria Париж
1 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Цени
L'Aperitivo (cocktails + plats) : €18
Официален сайт
www.pasticceriacova.com
Повече информация
Работи във вторник, сряда и петък от 9:00 до 20:00 ч., в четвъртък от 9:00 до 21:00 ч., а през уикендите (и празниците) - от 10:00 до 20:00 ч.) Аперитиво в четвъртък.