Wrap'n Roll Sushi, японският ресторант, който предлага щедри, необичайни и наистина достъпни рула

Wrap'n Roll Sushi е японският ресторант в квартал Сен Лазар в Париж, който предлага множество необичайни и достъпни маки рула.

Нека си признаем, че японските ресторанти в Париж рядко са сред най-достъпните места в столицата и е добре известно, че за да откриете истинските вкусове на Япония, трябва да платите цената. Въпреки това има няколко японски ресторанта в Париж, които все още устояват на нашествениците и предлагат висококачествени ястия, приготвени от изключително прясна риба, като същевременно се фокусират върху менюта, които са достъпни за повечето бюджети.

Ресторант Wrap'n Roll Sushi, намиращ се само на един хвърлей от гара Сен Лазар, в дискретна малка пешеходна пасарелка, може и да не изглежда кой знае колко добре отвън, но е идеален пример за мотото "не се заблуждавай от външния вид " и е един от онези парижки адреси, които ценителите предават под сурдинка. Всъщност това е култов адрес в 9-и район, който от много години е любим на ценителите и редовните посетители.

Внимателно посрещнати от любезнияперсонал на ресторанта, се отправяте нагоре - през седмицата партерният етаж е жертва на собствения си успех сред местните работници и туристи - за да откриете добре зареденото меню на Wrap'n Roll Sushi, което се фокусира основно върху рулца, пухкави маки и калифорния, представени на дълги ленти в чинията и предлагани на наистина достъпна цена за количеството и качеството.

Начинът на извличане и свежестта на продуктите са очевидни от момента, в който ги опитате: сьомга, лаврак, раци и скариди сякаш току-що са излезли от водата, за да се приземят пред нас, готови да бъдат погълнати от пръчиците ни. Същото важи и за джинджифила, който е с естествено красив рус цвят, супата мисо, която е лишена от обичайните допълнителни грамажи сол, и салатата от ферментирало зеле, която е точно толкова хрупкава, колкото трябва да бъде.

Сега остава да изберете кое от многото оригинални ястия в менюто ще спечели вашето благоволение. Ние от своя страна избираме рулцата със змиорка на скара (ресторантът не се скъпи за толкова рядко и търсено ястие като змиорката; удоволствие!); рулцата с темпура от скариди, хрупкави до съвършенство; по-класическите рулца с крема сирене, нашата любима играчка, свежи и вкусни; или рулцата с раци, гарнирани с хайвер от мойва.

Всичко е добро, прясно, щедро поднесено и, честно казано, с невероятно съотношение цена-качество. Един достъпен японски ресторант в Париж, който безспорно заслужава да бъде по-известен, тъй като се отличава с оригиналността на рулцата, с любезното обслужване и с усмивките по лицата ни, когато се храним и напускаме ресторанта, щастливи, че сме хапнали толкова добре за толкова малко.

Голямо "да" за Wrap'n Roll, ресторантът, който трябва да посетите в квартал Сен Лазар!