Ето една новина, която ще ни усмихне: Нина Метайер, сладкарката, която толкова много обичаме в Sortir à Paris, беше избрана за най-добър сладкар в света от Международния съюз на хлебарите и сладкарите в сряда, 25 октомври 2023 г., в Мюнхен, Германия.
Това е голямо признание за френската готвачка, тъй като тя е първата жена в историята, която печели тази престижна титла, и важна стъпка към признанието на жените готвачи в света на сладкарството и гастрономията като цяло.
Нина Метайер се обучава в Ecole Ferrandi, работи в Meurice при Яник Алено, в Raphaël, в Grand Restaurant на Жан-Франсоа Пиеж и в Café Pouchkine, за което създава редица продукти. След това открива собствена сладкарница Délicatisserie, първоначално само с доставка, а след това и лично в Printemps du Goût.
"За мен е едновременно чест и удоволствие да получа титлата Световен сладкар 2023 г. от UBIC, Международния съюз на хлебарите и сладкарите, който присъства в цял свят. В този почетен ден бих искал да благодаря на занаятчиите, които работят с мен ежедневно, на ентусиастите, които работят с мен и за които това е много повече от работа. На моите екипи - браво, благодаря ви, нямам търпение да се видим отново!" - заяви щастливата Нина Метайер в профила си в Instagram.
Вижте тази публикация в Instagram
Поздравления за Нина!
Нина Метайер открива своя Délicatisserie в Printemps du Goût, сладкарница и чайна
Почитател ли сте на сладкишите на Нина Метайер? Освен в нейната онлайн сладкарница Délicatisserie, ще можете да намерите това, което търсите, и в Printemps du Goût. Изкачете се на 8-ия етаж, за да намерите това, което търсите, за да го вземете със себе си или да му се насладите на място, докато се любувате на красивата гледка. [Прочетете още]
Място
Printemps du Goût
64 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Достъп
Метро Chaussée d'Antin - Lafayette (линии 7 и 9), Havre Caumartin (линии 3 и 9), Auber (RER A), Haussmann - Saint-Lazare (RER E)
Официален сайт
delicatisserie.com
Нина Метайер открива своя Délicatisserie в Printemps du Goût, сладкарница и чайна
