Průvodce po gurmánských restauracích - activities

Gastronomická restaurace představuje francouzskou nebo jinou vysokou kuchyni s dokonale provedenými a připravenými pokrmy, důmyslnými kuchařskými technikami, vybranými nebo dokonce luxusními produkty, dokonalou obsluhou (číšník, který vám přijde doplnit sklenici, jakmile je prázdná), elegantní, tlumenou výzdobou a atmosférou, dobře prostřeným stolem, obvykle s vyhlášeným šéfkuchařem, cukrářem a pečlivým vinným lístkem. Obvykle mají michelinskou hvězdičku, ale ne nutně michelinskou.

Montée, le restaurant au menu gastronomique en 10 étapes à Paris. Montée, le restaurant au menu gastronomique en 10 étapes à Paris. Montée, le restaurant au menu gastronomique en 10 étapes à Paris. Montée, le restaurant au menu gastronomique en 10 étapes à Paris.

Montée, gurmánská restaurace šéfkuchaře Nameury v Paříži, 14. okrsek

Restaurace Montée ve 14. pařížském obvodu představuje pod vedením šéfkuchaře Takayukiho Nameury vrchol pařížské gastronomie. Tato gurmánská restaurace nabízí jedinečný kulinářský zážitek, v němž se dokonale snoubí elegance francouzské kuchyně s japonskými tradicemi. Ať už se rozhodnete pro 6 nebo 10stupňové degustační menu, každý pokrm je rafinovaným průzkumem chutí a textur a slibuje výjimečné gastronomické dobrodružství.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

Aldehyde, gurmánská kuchyně s výraznou tuniskou příchutí šéfkuchaře Youssefa Marzouka

Aldehyde, gurmánská restaurace šéfkuchaře Youssefa Marzouka, je hlubokým objevem inspirovaným jeho vzpomínkami na Tunisko z dětství.
La Machine à Coudes, le restaurant gastronomique à Boulogne Billancourt - DSC 2441La Machine à Coudes, le restaurant gastronomique à Boulogne Billancourt - DSC 2441La Machine à Coudes, le restaurant gastronomique à Boulogne Billancourt - DSC 2441La Machine à Coudes, le restaurant gastronomique à Boulogne Billancourt - DSC 2441

La Machine à Coudes, gurmánská restaurace inspirovaná karibskou kuchyní v Boulogne (92)

Po třinácti letech působení se La Machine à Coude, známá gurmánská restaurace v Boulogne-Billancourt, pod vedením šéfkuchaře Rémiho Braflana obnovuje. Od nynějška si můžete vychutnat odvážná jídla inspirovaná karibskou kuchyní. Jste připraveni na exotický kulinářský zážitek?
Passionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi Horiuchi

Probuďte své smysly v restauraci Passionné v centru Paříže

Restaurace Le Passionné pod vedením talentovaného šéfkuchaře Satoshiho Horiuchiho nabízí odvážnou a moderní francouzskou kuchyni, která využívá místní drobné výrobce a sezónní produkty. Přijďte objevit tuto nepřehlédnutelnou adresu!
Clotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et Gaya

Finalista soutěže Top Chef Clotaire Poirier přijíždí do Paříže do restaurací Bambino a Gaya

Konečně budeme moci ochutnat kuchyni Clotaira Poiriera, finalisty poslední řady Top Chef, který nás potěšil svými lahůdkami pro oči. Kreativní kuchyně tohoto všestranně nadaného kuchaře bude k vidění v restauraci Bambino a později v restauraci Gaya.
Découvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de Paris

Objevte Gangnam, nový korejský klenot v Paříži

Gangnam je nová restaurace v hlavním městě, kterou musí navštívit milovníci korejské kuchyně. Tato restaurace se nachází v centru Paříže a zve vás k objevování jedinečných chutí a kulinářských tradic Koreje v příjemném a přátelském prostředí!
UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar

UNI Paris, velmi elegantní japonská restaurace šéfkuchaře Akmala Anuara

Na podzim se ve Zlatém trojúhelníku chystá otevřít velmi elegantní japonská restaurace UNI Paris.
Restaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYX

ONYX, nová gurmánská restaurace se 4 metry vysokou stěnou z onyxu

Zbrusu nová gurmánská restaurace ONYX, otevřená v červenci 2024, nabízí v elegantním a útulném prostředí pokrmy michelinského šéfkuchaře Nassima KOUTA. Na dvou úrovních vás uchvátí majestátní 4 metry vysoká mramorová stěna Onyx.
Shiro, le restaurant Fusion Franco Japonais de Saint Germain des présShiro, le restaurant Fusion Franco Japonais de Saint Germain des présShiro, le restaurant Fusion Franco Japonais de Saint Germain des présShiro, le restaurant Fusion Franco Japonais de Saint Germain des prés

Shiro, francouzsko-japonská fusion bistronomie v Saint Germain des Prés

Bistronomická restaurace SHIRO se nachází ve čtvrti Saint-Germain des Prés a v elegantním a prostorném prostředí nabízí francouzsko-japonskou fúzní kuchyni připravovanou šéfkuchařem Kazunarim HARA. V restauraci SHIRO si můžete vychutnat gastronomickou chvilku v jedné z nejsymboličtějších pařížských čtvrtí SO CHIC!
ERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabu

ERH, elegantní a rafinovaná japonská restaurace šéfkuchaře Ryuichi Utsumiho v La Maison du Saké

Odvaha, citlivost a krása jsou hesly japonské restaurace ERH, kterou v La Maison du Saké provozuje šéfkuchař Ryuichi Utsumi. Doufáme, že příští rok získá hvězdu.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, nová gastronomická ambice hnutí odporu

Les Résistants se drží přísné zásady používat pouze místní produkty a semena farmářů a nyní otevírá La Table des Résistants (dříve L'Avant-Poste) s mnohem gastronomičtější vizí než jejich předchozí restaurace.
Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris - DSC 1404

Madame Fan, vynalézavá čínská gurmánská restaurace kousek od Vítězného oblouku.

Madame Fan je rafinovaná restaurace v 17. pařížském obvodu, která nabízí prvotřídní čínskou kuchyni na pomezí moderny a tradice.
Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel

Le Jardin Perché, terasa hotelu Terrass a jeho vynikající restaurace Edmond

Z terasy hotelu Terrass v 18. obvodu je nádherný výhled na Paříž. Za slunečných dnů si můžete vychutnat oběd na slunci v restauraci Edmond, která je součástí terasy.
L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503

L'écu de France, gurmánská restaurace v srdci historického místa na břehu řeky Marny (94)

L'Écu de France je gurmánská francouzská restaurace v srdci bývalého zájezdního hostince z roku 1717 na břehu řeky Marny. Dobrá adresa ve Val-de-Marne, která stojí za návštěvu!
La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088

La Scène Thélème, restaurace Rudyho Langlaise oceněná michelinskou hvězdou

La Scène Thélème, důvěrná restaurace oceněná michelinskou hvězdou v 17. pařížském obvodu, mění šéfkuchaře a nyní nám nabízí talent Rudyho Langlaise, který v kuchyni rád spojuje Japonsko a Francii.
Auguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secs

Auguste, restaurace šéfkuchaře Gaëla Orieux, která získala 15 michelinských hvězdiček

Restaurace Auguste šéfkuchaře Gaëla Orieuxa, která se nachází v honosné čtvrti 7. obvodu, pokračuje v úspěšné činnosti, za kterou jí byla před 15 lety udělena michelinská hvězda.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, dva italští šéfkuchaři v čele báječné gurmánské restaurace

Italští šéfkuchaři Cécilia Spurio a Eugenio Anfuso otevřeli gurmánskou restauraci Amâlia. Jeden z našich nejoblíbenějších podniků roku.
Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540

Le Marguerite 1606, samorostlá restaurace v Issy-les-Moulineaux na historickém místě

Marguerite 1606, nová restaurace hotelu Domaine Reine Margot, se nachází v zeleni a historickém prostředí s výhledem na Eiffelovu věž a nabízí vytříbenou sezónní kuchyni. Za pěkného počasí na vás čeká vynikající terasa.
Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group - A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group - A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group - A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group - A7C9522

Hollywood Savoy, znovuzrození kultovní restaurace ve 2. obvodu

Hollywood Savoy, symbolická restaurace ve čtvrti Bourse, se vrací do popředí pařížské scény, aby oživila historii a gastronomii. Guillaume Benard a jeho skupina Fitz Group jsou připraveni oživit slavnostního ducha tohoto místa s moderním nádechem.
Sphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya Yoshida

Sphère, krásná gastronomická restaurace na rue de la Boétie, Paříž 8e

Sphère je název elegantní a prostorné restaurace v ulici de la Boétie v 8. pařížském obvodu. Díky krásné designové výzdobě a vytříbené kuchyni od Tetsuyi Yoshidy se zde určitě dobře pobavíte.