Každý, kdo má vášeň pro Asii, se někdy ocitne ve 13. obvodu. Pařížská čínská čtvrť v trojúhelníku mezi ulicemi Maréchaux, Avenue d'Ivry a Avenue de Choisy je ideálním místem pro nákupy v mnoha obchodech s asijskými potravinami v této čtvrti.
Restauraci HOA NAM, která se nachází v čínské čtvrti na rohu ulic avenue d'Ivry a rue de la pointe d'Ivry, naproti nákupnímu centru Olympiades, nelze přehlédnout.
Můžete se zde najíst po asijsku, od čínské přes vietnamskou, kambodžskou až po thajskou kuchyni.
Milovníky autentického a kvalitního pouličního jídla nezklame HOA NAM, která nabízí typické speciality prodávané v ulicích Pekingu, Saigonu nebo Phnompenhu.
Tato instituce asijské kuchyně samozřejmě nabízí všechny ikonické pokrmy asijské kuchyně se specialitami, které jsou ve Francii už léta v kurzu, jako jsou sendviče Banh Mi (s chlebem na objednávku "podle rodinné skupiny") nebo gurmánské Baos (dušené housky ve vietnamském nebo čínském stylu).
Samozřejmě nechybí ani smažená jídla, která všichni milujeme, s nems nebo samoussas, jídla v páře s dim sum nebo Banh cuon (vietnamské plněné rýžové koláčky).
Samozřejmostí jsou pokrmy z rožně, jako je pekingská kachna, pekingské vepřové (sasiu) nebo křupavé vepřové a široká nabídka grilovaných kebabů.
Ti, kdo dávají přednost vařeným pokrmům, si nenechají ujít bestsellery, jako jsou žebírka v omáčce Kindo (sladkokyselé) nebo smažené nudle.
U okna je malý pult, u kterého se můžete najíst a samozřejmě si vše můžete odnést s sebou.
Můžete si tam zajít také na osvěžující mléčný koktejl, bubble tea nebo domácí sójové mléko.
Nesmíme zapomenout ani na sekci asijských potravin, která nabízí vynikající výběr produktů ze sortimentu HOA NAM. Značka nabízí zhruba stovku čerstvých a mražených výrobků, které si můžete doma dopřát podle autentických receptů pro každou příležitost.
Není tedy náhodou, že HOA NAM získala ocenění"Chuť roku 2024" za svůj hvězdný výrobek, vepřové nem, a nové halal kuřecí nem, a stala se předním evropským vývozcem asijských vařených výrobků.
Rádi bychom vás také informovali, že jejich zaměstnanci, členové rodiny HOA NAM, se řídí čínskými kulturními zvyklostmi a jsou přijímáni bezprostředněji a upřímněji. To svědčí o jejich upřímnosti a snaze nabídnout vám rychlé a efektivní služby s co nejkratším čekáním.
Pokud jste milovníky světové kuchyně a chcete procestovat speciality Číny a jihovýchodní Asie, neváhejte a otevřete dveře restaurace HOA NAM. Z kuchyně až na recepci se přenesete do Asie, do světa, kde každý pokrm vypráví příběh a každá chuť přináší vzpomínku. Úspěšné spojení vietnamské tradice a francouzské inovace!
Data a jízdní řády
Z 16. září 2024
Místo
Hoa Nam
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
Přístup
Stanice metra Porte d'Ivry
Oficiální stránka
hoanam.com
Instagram stránka
@hoanamparis
Rezervace
hoanam.com
01 45 82 66 66