Anbassa, kaffebaren med kaffespecialiteter, der kan nydes under en kuppel fra 1930'erne i Pantin

Ved Rizhlaine de Sortiraparis · Fotos af Rizhlaine de Sortiraparis · Offentliggjort på 8. januar 2024 kl. 19.57
Anbassa er den perfekte adresse for kaffeentusiaster i Pantin i Paris' indre forstæder. Her finder du et kafferisteri i lyse, historiske omgivelser med en sublim kuppel fra 1930'erne, der lukker dagslyset ind. Et godt sted til en kaffepause eller til at arbejde!

For mange mennesker er kaffe brændstoffet i hverdagen. Det er også en ægte passion for gourmeter, som nyder hver eneste kop kaffe lige så meget som ønofile nyder vin. Ja, kaffepauser er hellige, så det er ingen overraskelse, at kafferisterier og kaff ebarer skyder op overalt i Paris ogIle-de-France til glæde for aficionados.

Anbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à Pantin

Og her er en god adresse, der gør kaffe til en lidenskab. Vi er i Pantin, kun en metrotur væk i de indre forstæder til Paris, for at slå dørene op tilAnbassa, et koffeintempel dedikeret til din yndlingsdrik. Her finder du et sted badet i dagslys med en rå, ren indretning, der strækker sig ud under en kuppel fra 1930'erne og forbinder historie og modernitet.

I helt transparente omgivelser, som afspejler den sporbarhedstilgang, der adskiller dette risteri, er der en imponerende disk med et udvalg af kaffespecialiteter, som stedet ønsker at demokratisere ved at promovere kvalitetsterroirs. Så snart man træder ind, kan man se risteriet i fuld gang i baggrunden, så man kan følge den omhyggelige proces med at forvandle kaffebønnerne fra deres jutesække til de poser, der sælges her.

Anbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à Pantin

Atmosfæren er rolig og beroligende og egner sig godt til en kaffepause såvel som afslappet coworking. Her sælges også en masse tilbehør og maskiner, der viser processer fra de fire verdenshjørner, hvilket gør stedet til en veritabel kaffekonceptbutik. Der er også et bredt udvalg af te til dem, der ønsker det!

Anbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à Pantin

På stedet kan man smage på de forskellige varianter, der tilbydes med forskellige metoder, alle omhyggeligt fremstillet. Selv når det gælderespresso, tilbyder restauranten to forskellige typer kaffe, den ene mere konsensuel, den anden mere fokuseret på opdagelse, med et regelmæssigt skiftende udvalg. Der er også de kaffevarianter, man bare må prøve, som cappuccino, flat white og latte macchiato, samt skånsomme metoder som chemex, der giver os en bedre fornemmelse af de subtile noter i de forskellige kaffevarianter, der er udvalgt her.

Anbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à PantinAnbassa, le coffee-shop aux cafés de spécialité à déguster sous une coupole années 30 à Pantin

Anbassa vil også overraske os med mere overraskende drinks uden for alfarvej, herunder den meget forfriskende espresso tonic. Fans af Gin Tonic har sikkert allerede gættet, at det er en enkel, men smart opskrift, der består i at dække et shot espresso med en tonic (i dette tilfælde er den lavet med Archibald, en fransk craft soda med en ret urteagtig smag, der egner sig godt til at skabe denne drink). Der dannes et tykt skum oven på et lag espresso, som igen flyder oven på tonicen og deler glasset op i tre forskellige lag. Resultatet er en forfriskende gourmetdrink, der demonstrerer det overraskende gode match mellem kaffe og tonic.

Så hvis kaffe er din bedste ven i hverdagen, er her et passioneret sted, hvor du kan dele og nyde din yndlingsdrik, mens du gør nogle fantastiske opdagelser.

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Af 8. januar 2024 På 31. december 2027

× Omtrentlige åbningstider: Kontakt venligst stedet for at få bekræftet åbningstiderne.

    Placere

    57 bis Rue Hoche
    93500 Pantin

    Ruteplanlægger

    Adgang
    Metro Hoche (linje 5)

    Officielt websted
    anbassa.fr

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning