Som engastronomisk ny skabelse dette efterår tager Michelin-kokken Frédéric Anton roret på yachten Don Juan II og tager parisiske gourmeter med på et gastronomisk krydstogt langs Seinen, på verdens smukkeste avenue.
Don Juan II er indrettet i art deco-stil, og på dette krydstogt, hvor der kun er middag, kan man se de smukkeste monumenter i Paris, mens man nyder det bedste fra den franske gastronomi tilberedt af en kok med flere stjerner. Frédéric Anton er også ansvarlig for den 3* Le Pré Catelan restaurant i hjertet af Bois de Boulogne, og den 1* Jules Verne restaurant på 2. sal i Eiffeltårnet.
Denne gang afgår han fra Port Debilly - i stedet for Port Henri IV som tidligere - overfor Eiffeltårnet til et natkrydstogt på skibets dæk, hvor man kan nippe til et glas champagne, mens man ser Jernladyen lyse op, og inde på båden til kokkens luksuriøse middag.
"Min ambition er at gøre Don Juan II til en gastronomisk referenceadresse. Det er en restaurant, der har de smukkeste omgivelser i verden, med udsigt over Paris fra den smukkeste avenue, Seinen. Maden skal matche omgivelserne! Det er også en intim oplevelse, da Don Juan II kun har plads til 12 borde, eller mindre end 40 personer", siger kokken Frédéric Anton om denne nye oplevelse.
Enmagisk aften i vente.
Datoer og tidsplaner
Fra 28. oktober 2021
Placere
Don Juan II
Port Debilly
75116 Paris 16
Priser
Menu dégustation : €220
Officielt websted
donjuan2.yachtsdeparis.fr
Reservationer
donjuan2.yachtsdeparis.fr
01 83 77 44 40
reservations.dj2@ydp.fr
Mere information
Ombordstigning i Port Debilly (Paris 16) fra kl. 19.45 til 20.15 Krydstogtet afgår kl. 20.30 Retur til kajen kl. 22.30
