Bistronomisches restaurant führer - activities

Die Bistronomie bezeichnet eine französische Küche, die die Klassiker des Bistros auf moderne Weise twistet. Mit anderen Worten: ziselierte, zeitgemäße Teller in einem entspannten Rahmen. Bsp: Klassische Mayo-Eier sind keine Bistronomie, sondern Bistroküche, französische oder sogar Pariser Küche. Eier mit einer Mayonnaise aus frischen Kräutern, einer Zitrusfruchtemulsion und einem Parmesanchip sind hingegen Bistronomie.

Braisenville - Ballotine volaille sauce abricot

Braisenville, erschwingliches und geselliges bistronomisches Restaurant im Viertel

Braisenville ist seit 13 Jahren eine Institution in der Nachbarschaft. Die gesellige und erschwingliche Adresse wird ihrem Ruf nicht untreu.

Acmé, ethischer Tisch, leuchtende Gastronomie und berauschende Weine

Mit Acmé haben Margot und Lucas einen ethischen Tisch geschaffen, an dem man brillante Gerichte genießen kann, die sich mit den besten gastronomischen Adressen messen können. Dazu gibt es berauschende Weine, die mit großer Sorgfalt ausgewählt wurden.

Restaurant Alfred - Tatin tomates confites

Alfred, zeitgenössische französische Brasserie in unmittelbarer Nähe des Place Vendôme

Nur wenige Schritte vom Place Vendôme entfernt bietet das junge Team der Brasserie Alfred eine französische Bistroküche mit zeitgenössischer Note.

Hémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio Lucarini

Hémicycle, der Tisch von Stéphane Manigold, der wahrscheinlich von sich reden machen wird

Stéphane Manigold enthüllt sein jüngstes Kind: Hémicycle, ein Gourmetrestaurant, das im nächsten Herbst eröffnet werden soll.

Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot - A7C6178

Rosy & Maria, das vertrauliche Café-Restaurant des Beauty-Hauses Carita von Amandine Chaignot

Wussten Sie, dass sich im Schönheitshaus Carita am Faubourg Saint-Honoré ein wunderschönes Café-Restaurant befindet, das von Amandine Chaignot geleitet wird? In einem raffinierten Rahmen kann man sich hier zu jeder Tageszeit an einer frischen und einfallsreichen Küche erfreuen.

Chenapan, der Gourmet-Tisch mit dem Kopf in den Sternen

Das neu eröffnete Bistronomierestaurant Chenapan in SoPi streift mit seinem Kopf an den (zukünftigen) Sternen vorbei.

Colvert, das teuflisch leckere Bistro von Chefkoch Arnaud Baptiste

In Saint-Germain-des-Prés schickt das Bistro Colvert teuflisch kanadische Bistronomie. Kein Wunder, mit dem Chefkoch Arnaud Baptiste hinter dem Herd.

Le Bon Côté: die gute Adresse für Feinschmecker und Geselligkeit im 18. Arrondissement von Paris

Eine Schiefertafelkarte, die bei jedem Service wechselt, eine kreative Küche von Vincent Jouyaux und ein gemütliches Ambiente in der Nähe der Abbesses: Das ist der Geheimtipp des Neobistros "Le Bon Côté", das Sie sofort im 18.

JoeyStarr au Printemps Haussmann : Découvrez son univers culinaire lors d’une séance de dédicace

JoeyStarr auf der Printemps de l'Homme: Entdecken Sie seine kulinarische Welt bei einer Autogrammstunde

Printemps Hausmann Homme empfängt die Ikone JoeyStarr für eine außergewöhnliche Signierstunde am 29. Juni 2023. Der Künstler, ein unumgänglicher Star der französischen Hip-Hop-Szene, wird anwesend sein, um sein Buch "Mon guide Bistronomik", das im Verlag Télémaque erschienen ist, zu signieren!

Akabeko, französisch-japanisches Schmuckkästchen des Küchenchefs Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés

Das Akabeko ist das neue Schmuckstück des Küchenchefs Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés und verbindet die französische und japanische Gastronomie auf elegante Weise.

Maslow, herzerwärmende vegetarische Küche am Ufer der Seine

An den Ufern der Seine macht Maslow die vegetarische Küche mit viel geschmolzenem Käse zum Hingucker.

Meha, bemerkenswertes und erschwingliches Bistronomierestaurant auf den Höhen des 18.

Bemerkenswert, erschwinglich, köstlich; es gibt viele Beschreibungen für Meha, das bistronomische Restaurant, das man in der Rue Ramey im 18.

La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084

La Terrasse du Jardin d'Acclimatation, das Bistronomierestaurant mit den Füßen im Gras

Nach einigen Attraktionen im Jardin d'Acclimatation entdeckt man die Terrasse und ihr Bistronomierestaurant wieder, in dem im Schatten der Bäume in der Glut gegrillt wird und eine verlockende hausgemachte Küche serviert wird.

Mistinguett, das Restaurant des Casino de Paris und sein atemberaubendes Dekor der Années Folles

Eingebettet im ersten Stock des Casino de Paris, ist das Bistronomierestaurant Minstinguett mit seinem Dekor der "Années Folles" atemberaubend schön.

Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991

Baillotte: das ausgezeichnete Bistronomierestaurant, angeführt von Chefkoch Satoshi Amitsu

Wenn Sie Bistro-Restaurants mit japanischem Flair mögen, dann sollten Sie unbedingt das Baillotte entdecken. Die zweite Adresse der Besitzer des Narro ist dieses Restaurant, in dem der japanische Chefkoch Satoshi Amitsu seine hochklassige Küche mit regionalen und saisonalen Produkten zu einem unvergesslichen Gourmetmoment macht.

Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282

Les Caryatides, das vertrauliche und geschichtsträchtige Terrassenrestaurant von Alfred Sommier

Im 8. Arrondissement von Paris, in der Nähe der Madeleine, verbirgt sich das historische Hôtel Alfred Sommier. Dieses erhabene Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert beherbergt Les Caryatides, ein vertrauliches und verstecktes Terrassenrestaurant, das einen Besuch wert ist.

Le Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasse

Le Café de l'Homme: das Terrassenrestaurant am Trocadero mit atemberaubendem Blick auf den Eiffelturm

Das Café de l'Homme hat zweifellos einen der schönsten Blicke auf den Eiffelturm. Von der Terrasse aus haben Sie einen herrlichen Blick auf den Trocadéro und die eiserne Dame.

Dame Augustine, les photos du restaurant de Lilian Douchet

Dame Augustine, das köstliche und erschwingliche Restaurant von Lilian Douchet, Top Chef 2022

Lilian Douchet, den Sie in Top Chef 2022 verfolgt haben, hat gerade sein zeitgenössisches Bistro in Paris namens Dame Augustine eröffnet. Wir haben uns auf den Weg gemacht, um diesen neuen Spot zu entdecken, dem es nicht an Charme fehlt. Himmlische Cocktails, Top-Gerichte (Chefkoch), die erschwinglich, lecker und ohne Chichis sein sollen.

Géosmine, der erste rohe und lebendige Tisch von Küchenchef Maxime Bouttier

Die Ankündigung, dass der Chefkoch Maxime Bouttier sein erstes Restaurant in Paris eröffnen würde, versprach uns viel. Das Urteil?

Manon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0C

Manon Fleurys inspirierter Pflanzentisch im Chalet des Îles Daumesnil

Manon Fleury enthüllt einen auf Pflanzen ausgerichteten Tisch im Chalet des Îles Daumesnil. Ein inspirierter und inspirierender Hauch von frischer Luft.