Die Poutine ist ein typisches Gericht der kanadischen Küche und wurde in den 1950er Jahren in Québec populär. Poutine besteht normalerweise aus knusprigen Pommes frites, körnigem Käse und einer dicken braunen Soße aus Rinderbrühe und Mehl. Seitdem ist Poutine auch in anderen Teilen Kanadas und auf der ganzen Welt beliebt geworden, wobei in vielen Städten der Welt spezielle Poutine-Restaurants eröffnet wurden, darunter New York, London und natürlich Paris!
Die Poutine, diedurch und durch tröstlich und doch sehr einfach ist, gibt es mittlerweile in verschiedenen Rezepten mit Hackfleisch, Huhn, Speck oder auch Tofu für Vegetarier und Veganer. Meistens ist die Poutine ein erschwingliches Gericht für jeden Geldbeutel und bietet die Möglichkeit, reichlich zu essen, ohne viel zu kosten.
In Paris gibt es mehrere Restaurants und Bars, die Poutine auf ihrer Speisekarte haben oder sich sogar darauf spezialisiert haben und nur diese anbieten. Ob Sie sie nun traditionell oder mit einer kleinen persönlichen Note bevorzugen, es ist schwer, dieser einzigartigen und schmackhaften Kombination aus Pommes frites, Käse und Soße zu widerstehen.
Um Ihnen bei Ihrer Suche nach einer guten Poutine in Paris zu helfen, hier die richtigen Adressen!
The Moose, das kanadische Poutine-Restaurant und Pub im 6.
The Moose ist eine kanadische Bar und ein Restaurant mit nordamerikanischen Spezialitäten im Viertel Saint-Germain-des-Prés, im 6. Sportfans finden hier ein Hauptquartier, in das sie sich vor jedem Spiel zurückziehen können, alle anderen einen geselligen Ort mit schönen Produkten, an dem sie mit Freunden zu Mittag essen oder etwas trinken können. [Mehr lesen]
The Canadian Embassy Pub
Das im 17. Arrondissement von Paris gelegene Bar-Restaurant ist nicht nur bei den in Paris lebenden Kanadiern bekannt, sondern auch bei Sportfans, da im Canadian Embassy Pub regelmäßig Sportspiele übertragen werden. Was das Essen angeht, so macht The Canadian Embassy Pub natürlich der Poutine alle Ehre, mit dem klassischen Rezept, aber auch mit dem Rezept mit Pulled Pork!
The Great Canadian Pub
Ein weiterer bekannter kanadischer Pub in Paris? The Great Canadien Pub! Das von zwei kanadischen Auswanderern - Mark Berry aus Ottawa und Daniel Henri aus Montreal - eröffnete Lokal wurde 2005 im sechsten Arrondissement eröffnet. Seitdem macht das Lokal zwischen Getränken, Sport und kulinarischen Spezialitäten wie Poutine einen großen Teil der kanadischen Kultur aus!
Street Food in Paris, unsere Geheimtipps und guten Adressen für Straßenküche
Achtung, Feinschmecker, die gerade in Paris unterwegs sind: Hier sind einige Streetfood-Adressen, die Sie unterwegs begleiten! [Mehr lesen]
Also, wollen wir uns eine Poutine machen?