Wenn Sie Pasta und insbesondere frische Pasta lieben, die nach den Regeln der Kunst im Stil der italienischen Mamma zubereitet wird, sollten Sie jetzt zugreifen! Wenn Sie kein Freund von Nudelwalzen sind oder keine Zeit haben, stundenlang in der Küche zu stehen, um frische Nudeln zuzubereiten, die in kürzester Zeit verzehrt werden können, oder wenn Sie einfach nur Lust haben, die Füße unter den Tisch zu legen, um sich mühelos zu ernähren, dann ist dies ein Leitfaden, der Ihnen bei Ihrer Suche helfen kann.
Nudeln werden auch heute noch auf der ganzen Welt gegessen, sei es als Vollkornnudeln wie Spaghetti, als Reisnudeln wie in den besten Bobun, als Buchweizennudeln wie Soba oder als Weichweizennudeln wie Udon.
Die Geschichte besagt, dass die Nudeln ursprünglich aus China stammen und von Marco Polo gegen Ende des 13. Jahrhunderts nach Venedig gebracht wurden, obwohl es noch ältere Spuren gibt. Letztendlich ist es egal, woher sie kommen, denn was wir wirklich brauchen, ist ein Ort, an dem wir echte, frische Nudeln essen können, und zwar jetzt und sofort, um unseren Heißhunger zu stillen!
Also, hier geht's zu den besten Adressen für frische Pasta in Paris!
Adela, frische Pasta in einer eleganten Jugendstil-Brasserie
Die kürzlich auf der Seite der Grands Boulevards eingerichtete Brasserie Adela schickt frischen Teig in ein elegantes Jugendstildekor. [Mehr lesen]
Fellows, das erschwingliche Restaurant mit frischer vegetarischer Pasta durch das Maslow-Team
Das Team von Maslow enthüllt seine neue Adresse, Fellows, wo frische, vegetarische, kreative, sexy... und ehrlich gesagt erschwingliche Pasta aufmarschiert! [Mehr lesen]
L'Attilio Paris, raffinierte italienische Küche in elegantem Rahmen
Anstelle von Dassaï eröffnete das L'Attilio Paris mit einem aus der Robuchon-Ära übernommenen Team, das von Attilio Marrazzo meisterhaft geleitet wird. Der Chefkoch bietet hier raffiniert ausgeführte Spezialitäten aus dem Stiefel an. [Mehr lesen]
Pastificio Norma, sonniges sizilianisches Restaurant in République
Mit seiner großen Sonnenterrasse und der frischen, nach allen Regeln der Kunst hergestellten Pasta ist das Pastificio Norma die Adresse, die Sie in diesem Frühjahr testen sollten. [Mehr lesen]
Adami, Ribambelle aus frischer Pasta und kleinen italienischen Tellern in Pigalle
Adami enthüllt eine Vielzahl frischer Nudeln und kleiner italienischer Teller, die Sie mit anderen Gästen in Pigalle teilen können. [Mehr lesen]
Les Vitelloni, die traditionelle italienische Institution am Rande des Carreau du Temple
Als echte Institution am Rande des Carreau du Temple ist das Les Vitelloni das italienische Restaurant, das alle versöhnt: Liebhaber der traditionellen transalpinen Küche, Paare mit Kindern, die hier herzlich willkommen sind, begeisterte Freundeskreise und die Prominenz der Mode- und Filmwelt. [Mehr lesen]
Double: der originelle Mikro-Kontor für Feinschmecker im 18. Bezirk von Paris
Wir stellen Ihnen Double vor, ein Mikro-Restaurant mit doppelseitigem Konzept! Mittags können Sie die unumgänglichen Onigiri probieren, die nur zum Mitnehmen angeboten werden. Abends empfängt das Lokal nur 12 Gäste zu einem intimen kulinarischen Erlebnis, bei dem die Pasta im Mittelpunkt steht... alles vom kreativen japanischen Chefkoch Tsuyoshi Yamakawa zusammengestellt. Arrondissement von Paris, um die Türen dieses sehr kleinen, aber sehr leckeren und atypischen Restaurants aufzustoßen! [Mehr lesen]
Madonna, gesellige italienische Brasserie und ihre wärmenden Pastagerichte
Sie müssen nicht über die Alpengrenze fahren, um traditionelle italienische Gerichte zu genießen. Im Madonna erinnern sowohl die Gerichte als auch das Ambiente an die schönsten Mailänder Brasserien. [Mehr lesen]
Sugo, die erschwingliche italienische Adresse für frische Nudeln zum Sautieren
Sugo ist die italienische Adresse auf der Seite der Rue Sainte-Anne, die eine kurze Karte mit frischer, hausgemachter Pasta anbietet, die zu erschwinglichen Preisen erhältlich ist und bis zum letzten Tropfen gesaugt werden kann! [Mehr lesen]
I Grappoli, das italienische Restaurant, in dem man sommers wie winters schlemmen kann
I Grappoli ist der Name der neuen italienischen Trattoria am Place Denfert-Rochereau im 14. Arrondissement von Paris, die Liebhaber von frischer Pasta und Holzofenpizza verwöhnt. Mit seiner schönen Terrasse, seinen Antipasti und seinem Aperitivo-Modus setzt man sich hier gerne hin, sobald die Sonne scheint. [Mehr lesen]
Coco Rocco, die erste italienische Marke der "Bistrots Pas Parisiens" in Puteaux
Die Bistrots Pas Parisiens verändern die Physiognomie der Hauts-de-Seine, indem sie in allen Ecken des Departements kultige Restaurants errichten. Wie gut ist ihr erstes italienisches Restaurant, das Coco Rocco? [Mehr lesen]
Aglio e Olio, kleiner italienischer Nugget aus der Nachbarschaft
Das Restaurant Aglio e Olio ist ein kleines Juwel in der Nachbarschaft. Es verführt und verwöhnt Sie mit traditionellen italienischen Rezepten, die Sie im Schatten der Terrasse genießen können. [Mehr lesen]
La Vela, das italienische Restaurant in Boulogne, in dem das Mittelmeer im Mittelpunkt steht
La Vela, so heißt das neue italienische Restaurant, das in Boulogne-Billancourt, vor den Toren von Paris, nach Mittelmeer duftet. Ein wunderschöner Rahmen, köstliche Pinsas Romana und ultraleckere frische Pasta sind ein vielversprechendes Programm. [Mehr lesen]
Damigiana, das italienische Restaurant mit traditionellen Rezepten
Als Liebhaber der italienischen Gastronomie sollten Sie das Viertel Les Halles aufsuchen, um Damigiana (wieder) zu entdecken. Das italienische Restaurant, das von den Geschwistern Corinti geleitet wird, bietet Ihnen unbekannte, aber umso schmackhaftere italienische Spezialitäten. [Mehr lesen]
Cantinetta Ventura, unsere Fotos des italienischen Streetfood-Restaurants im 8. Arrondissement von Paris
Für Liebhaber der italienischen Küche gibt es eine neue Adresse, die Ihre Geschmacksknospen wecken wird... Wir gehen zu Cantinetta Ventura, einem italienischen Restaurant im 8. Arrondissement von Paris, das aus zwei Adressen besteht, die nicht weit voneinander entfernt sind und Ihnen eine 100%ige Gourmetkarte für einen zeitlosen Moment mit den guten Aromen des Stiefels bieten. Wir haben es getestet und erzählen Ihnen davon! [Mehr lesen]
Gruppomimo, das italienische Feinschmeckerrestaurant in Batignolles im 17.
Gruppomimo, so heißt das italienische Restaurant, das uns in der Rue Legendre im 17. Arrondissement von Paris verwöhnt. Pizza, Pasta & amore, das ist das Motto der Marke, die vorhat, die Hauptstadt zu erobern. [Mehr lesen]
Italienische Küche von Giovanni Passerini unter einem prächtigen Glasdach im Hôtel des Grands Boulevards
Im Hôtel des Grands Boulevards befindet sich ein köstliches italienisches Restaurant unter einem prächtigen Glasdach, dessen Speisekarte von Chefkoch Giovanni Passerini stammt. [Mehr lesen]
Restaurant Passerini: Wir haben den besten Italiener in Paris getestet, laut dem Guide 50 Top Italy
Restaurant Passerini ist DAS italienische Restaurant im 12. Arrondissement von Paris, um das man nicht herumkommt. Das Lokal hat einen ausgezeichneten Ruf und belegte in der Rangliste 2022 des 50 Top Italy Guide, in dem die besten italienischen Restaurants der Welt aufgeführt sind, den 9. Wir haben es getestet und erzählen Ihnen davon! [Mehr lesen]
Presto Fresco, die familienfreundliche italienische Trattoria nur wenige Schritte von Les Halles entfernt
Liebhaber der italienischen Küche, auf geht's! Wir gehen zu Presto Fresco und entdecken die guten Produkte direkt aus Italien in dieser schönen Trattoria im 1. Arrondissement von Paris, nur wenige Schritte von Les Halles entfernt. Die Trattoria gehört zu einer Genossenschaft von Handwerkern, deren Produkte zu 100 % unabhängig und natürlich sind und über kurze Wege vertrieben werden. [Mehr lesen]
The Village Terrazza, das italienische Ultra-Gourmet-Restaurant im 14.
The Village Terrazza ist der Name des neuesten italienischen Restaurants, das von Garry Door gegründet wurde. Diese Trattoria im 14. Arrondissement bietet den ganzen Tag über Pizza, Pasta und andere Leckereien, mit CBD-Zuschlag, in einer vom Greenwich Village inspirierten Atmosphäre. Es ist preiswert und sehr schön. [Mehr lesen]
L'Assaggio, das italienische Restaurant im Hotel Castille in Paris
Lust auf eine Reise? Gehen Sie ins Herz von Paris und entdecken Sie das Assaggio, das fabelhafte Restaurant des Hotels Castille mit seiner schönen, geheimen und exotischen Terrasse. Auf dem Programm stehen eine großzügige und raffinierte italienische Küche und ein außergewöhnliches Tiramisu, das zu den besten der Hauptstadt zählt! [Mehr lesen]
Giorgio, das italienische Restaurant von Dalmata
Giorgio, so heißt die schöne, 100% italienische Feinschmeckeradresse, die sich die Gruppo Dalmata ausgedacht hat. Arrondissement von Paris, um diesen neuen Spot kennenzulernen und eine Raum-Zeit-Reise zu erleben, die ebenso festlich wie köstlich ist. [Mehr lesen]
L'Atelier Fratelli, Gourmet-Focaccia und frische Pasta im 20. Arr.
Im Atelier Fratelli ist die Focaccia Königin und wird mit frischen und guten Produkten verfeinert. Ansonsten gibt es für Liebhaber auch frische Pasta! [Mehr lesen]
Italienische Restaurants in Paris, unsere guten Adressen
Lust auf einen Italiener? Hier geht es zu den guten italienischen Restaurants in Paris, um sich mit transalpinen Spezialitäten zu verwöhnen! [Mehr lesen]
Und Verbot, die Spaghetti mit dem Messer zu schneiden, natürlich!