Νέος οδηγός εστιατορίων - activities

Buckwheat, η παραδοσιακή γκουρμέ crêperie στο Hôtel Normandy Le Chantier

Κάλεσμα σε όλους τους λάτρεις της τηγανίτας! Κατευθυνθείτε προς το Buckwheat, ένα εστιατόριο στο Hôtel Normandy Le Chantier που προσφέρει ένα νόστιμο μενού με άρωμα Δυτικής Ακτής! Τηγανίτες από σιτάρι ή φαγόπυρο... Διαλέξτε!

Fitzroy: το πρώτο Public House στο Παρίσι

Το Fitzroy φέρνει τη μοναδική ατμόσφαιρα της Αυστραλίας στο Παρίσι! Για να το ανακαλύψετε στο 11ο διαμέρισμα, αυτός ο νέος υβριδικός και ενωτικός χώρος, που περιγράφεται ως ένα πραγματικό "Public House", εξελίσσεται με τις ώρες. Από την πρωινή καφετέρια μέχρι τις βραδινές συναυλίες και το ανεπανάληπτο brunch του Σαββατοκύριακου... Το Fitzroy είναι σίγουρο ότι θα εκπλήξει περισσότερους από μερικούς ανθρώπους!

Jun: το ιαπωνικό εστιατόριο fusion στην καρδιά του Saint-Germain-des-Prés

Είστε έτοιμοι να απογειωθείτε για ένα γκουρμέ ταξίδι στην Ιαπωνία; Πηγαίνετε στο Jun, που βρίσκεται στη θρυλική συνοικία Saint-Germain-des-Prés του Παρισιού, για να απολαύσετε την κουζίνα fusion που ενορχηστρώνουν δύο ταλαντούχοι Ιάπωνες σεφ, ο Shu Hasegawa και ο Yoshifumi Morita.

Mala Boom, το πρώτο εστιατόριο που σερβίρει málà xiāngguō, μια εξαιρετικά καρυκευμένη κινεζική σπεσιαλιτέ

Γνωρίζετε το málà xiāngguō, αυτή την κινεζική σπεσιαλιτέ κατευθείαν από την περιοχή Sichuan; Δοκιμάστε το στο Mala Boom, το πρώτο εστιατόριο που προσφέρει αυτό το εξαιρετικά πικάντικο πιάτο στο Παρίσι!

Bao Express, το εστιατόριο x φούρνος x κρυφό μπαρ της οικογένειας Bao στο Παρίσι

Η οικογένεια Bao μόλις άνοιξε ένα νέο εστιατόριο που ονομάζεται Bao Express, καθώς και ένα αρτοποιείο, το Bao Bakery, και ένα κρυφό μπαρ, το The Underpool!

Το Petit Bouillon Versailles, το προσιτό μπουγιόν σε απόσταση αναπνοής από το Château de Versailles, αποκαλύπτεται

Σε απόσταση αναπνοής από τον πύργο των Βερσαλλιών, το Le Petit Bouillon Versailles είναι το πρώτο μπουγιουρντί της πόλης! Ξεκινήσαμε να το ανακαλύψουμε και σας αποκαλύπτουμε τι σας περιμένει από άποψη διακόσμησης και μενού.

Lolo Bistrot, σκανδαλώδης μπιστρονομία και φυσικά κρασιά στην Poissonnière

Το Lolo Bistrot είναι μια ζωντανή νέα διεύθυνση από το ηδονιστικό δίδυμο Christophe Juville-Loïc Minel και τον σεφ Zac Gannat. Ταλαντεύεται ανάμεσα στην προσιτή μπιστρονομία για μεσημεριανό γεύμα και τα πιάτα που μοιράζονται για δείπνο, συνοδευόμενα από ένα ποτήρι καθαρό κρασί.

Epicerie Tempero, το κελάρι της Alessandra Montagne-Gomes, το τοπικό παντοπωλείο-καντίνα-φαγητό.

Πηγαίνετε στο 13ο διαμέρισμα για να ανακαλύψετε το Tempero, το παντοπωλείο-τραπεζαρία της Alessandra Montagne-Gomes, που άνοιξε ακριβώς απέναντι από το εστιατόριό της Nosso. Στα ποτήρια, καθαρά κρασιά, στα πιάτα, οι παιδικές συνταγές της σεφ και στα ράφια, τόνοι καλών τοπικών προϊόντων.

Ambos, το εξαιρετικό εστιατόριο της Cristina και του Pierre Chomet

Οι καλοφαγάδες προσέξτε, ο Pierre Chomet (πρώην Top Chef) και η Cristina Chomet Tejeda (πρώην στην κουζίνα της Βασίλισσας της Αγγλίας, παρακαλώ) μόλις άνοιξαν το εστιατόριο Ambos στη συνοικία του Λουξεμβούργου, απέναντι από τη Γαλλική Γερουσία. Το δοκιμάσαμε και θα σας τα πούμε όλα!

Flonflon: το εξαιρετικό παριζιάνικο μπιστρό του Pierre-Thomas Clément

Ένα μικρό, εξαιρετικά νόστιμο μενού, γαλλική κουζίνα με τοπικά προϊόντα και μια ζεστή, φιλική ατμόσφαιρα... Αυτά είναι τα μυστικά συστατικά του Pierre-Thomas Clément για να κάνει το Flonflon ένα παριζιάνικο μπιστρό που δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Μην περιμένετε άλλο για να επισκεφθείτε αυτό το ζεστό, γκουρμέ εστιατόριο στο 17ο διαμέρισμα.

Culottée, café-canteen στο Miromesnil και brunch το Σαββατοκύριακο

Το café-canteen Culottée μετακομίζει στη συνοικία Miromesnil με τα γλυκά του και τα προσιτά μεσημεριανά μενού του. Και είναι ώρα για brunch το Σαββατοκύριακο!

Charbon Kunitoraya, το εστιατόριο yakitori σε απόσταση αναπνοής από το Palais-Royal

Το Charbon Kunitoraya είναι το εστιατόριο yakitori που μόλις άνοιξε σε απόσταση αναπνοής από το Palais-Royal. Πρόκειται για μια νέα διεύθυνση για τον σεφ Nomoto, ο οποίος βρίσκεται ήδη πίσω από 4 ιαπωνικά εστιατόρια στο Παρίσι.

Agata, γενναιόδωρες ναπολιτάνικες πίτσες στο Saint-Germain-des-Prés

Στο Saint-Germain-des-Prés, το ιταλικό εστιατόριο Agata αποκαλύπτει τις γενναιόδωρες, προσεκτικά σχεδιασμένες ναπολιτάνικες πίτσες του - και σημειώνει μεγάλη επιτυχία.

Baldoria, ιταλικό street food και πίτσα με το κομμάτι

Η Baldoria έφτασε με μια ιταλική σπεσιαλιτέ που δεν είναι ακόμα πολύ γνωστή στο Παρίσι: την pizza al taglio, ή πίτσα με το κομμάτι.

Source, το κομψό γαστρονομικό εστιατόριο στο Saint-Germain-des-Prés

Η ομάδα πίσω από το εστιατόριο La Daronne ανοίγει ένα νέο γαστρονομικό εστιατόριο στο Saint-Germain-des-Prés. Στο τιμόνι του Source, όπως είναι γνωστό, ο σεφ Jules Recoquillon έχει δημιουργήσει ένα μοναδικό και εκπληκτικό μενού.

Enni Udon, ορόσημο για τους λάτρεις του udon στο 8ο διαμέρισμα

Για να ανακαλύψετε τα udon, τα ιαπωνικά ζυμαρικά που τρώγονται ζεστά ή κρύα, επισκεφθείτε το ιαπωνικό εστιατόριο Enni Udon, στο κομψό 8ο διαμέρισμα.

Ανακαλύψτε το εστιατόριο Plan A, το nugget στο Clichy

Στο Plan A, το πάθος για ειλικρινή και γενναιόδωρη κουζίνα αντανακλάται σε κάθε πιάτο που σερβίρεται. Ο Morgan, ο σεφ αυτού του καταστήματος στην Rue de Neuilly του Clichy, έχει θέσει ως στόχο να ευχαριστήσει μια πελατεία από εργαζόμενους γείτονες και κατοίκους με πιάτα που σέβονται τις βασικές αρχές του μαγειρέματος και του καρυκεύματος.

La Cantine Farmers, (πολύ) προσιτή bistronomic καντίνα - μόνιμα κλειστή

Από το πρωινό μέχρι το απογευματινό τσάι, από το μεσημεριανό γεύμα μέχρι το brunch, το Cantine Farmers είναι το μέρος που πρέπει να επισκεφθείτε για όλες τις απολαύσεις στο 10ο διαμέρισμα. Και όλα αυτά σε πολύ λογικές τιμές!

Η Lazy Suzy και τα μπέργκερ BBQ με καπνιστά και τεμαχισμένα κρέατα τύπου Τέξας

Το Lazy Suzy με έδρα τη Λιλ μετακομίζει στο 5ο διαμέρισμα και αυτά είναι ΤΑ καλά νέα για τους λάτρεις των καπνιστών κρεάτων και των μπέργκερ με μπάρμπεκιου!

Nhome, το φιλόδοξο πρώτο γκουρμέ εστιατόριο του σεφ Matan Zaken

Σε απόσταση αναπνοής από το Palais-Royal, ο σεφ Matan Zaken αποκαλύπτει το Nhome, ένα οικείο γκουρμέ εστιατόριο 20 δωματίων με ένα μοναδικό και φιλόδοξο μενού γευσιγνωσίας.