Νέος οδηγός εστιατορίων - activities

Kiwamiya, το εξαιρετικό ράμεν από την Boulogne

Ramen ta fraise! Όταν ο καιρός είναι κρύος, προφανώς ονειρευόμαστε σούπα ζυμαρικών. Γι' αυτό και πάμε να ανακαλύψουμε το Kiwamiya, ένα ιαπωνικό εστιατόριο ramen που συστήνεται από στόμα σε στόμα στην Boulogne.

Avocateria Gare de Lyon, η νέα διεύθυνση 100% αβοκάντο και brunch στο 12ο διαμέρισμα

Σας αρέσουν οι δικηγόροι; Θα λατρέψετε τη νέα διεύθυνση Avocateria, η οποία έχει εγκατασταθεί σε απόσταση αναπνοής από τον σταθμό Gare de Lyon. Πρόκειται για μια διεύθυνση που εξακολουθεί να προσφέρει τα υγιεινά πιάτα της με βάση το αβοκάντο, αλλά με μερικές νέες, πιο προσανατολισμένες στο brunch συνταγές. Εμείς τα δοκιμάσαμε και θα σας τα πούμε όλα!

Alluma, το νόστιμο και προσιτό bistronomic εστιατόριο, Παρίσι 11ο διαμέρισμα

Alluma είναι το όνομα αυτού του νέου μπιστρό που μόλις άνοιξε στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού. Ο σεφ Tal Liran προσφέρει νόστιμη, προσιτή μεσογειακή κουζίνα. Πλούσια σε γεύση, θα λατρέψετε τα πιάτα του, τα οποία συνδυάζουν φρέσκα προϊόντα και δημιουργικότητα.

Bolo Bolo Paris, το κινέζικο εστιατόριο που σας μεταφέρει στο Χονγκ Κονγκ

Bolo Bolo Paris είναι το όνομα αυτού του νέου κινέζικου εστιατορίου που άνοιξε τις πόρτες του στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού, προσφέροντας μια γεύση από την κουζίνα του Χονγκ Κονγκ.

Το εστιατόριο Micho του Julien Sebbag αποκαλύφθηκε σε φωτογραφίες και βίντεο

Το εστιατόριο Micho άνοιξε! Ο Julien Sebbag επέστρεψε με τα γκουρμέ σάντουιτς του, καθώς και με μερικά νόστιμα νέα πιάτα, τα οποία μπορείτε πλέον να βρείτε στο street-food μπιστρό του στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού. Θα λατρέψετε το ψωμί μπριός και τις εξαιρετικά γκουρμέ συνταγές!

DimDimSum Paris, το εξαιρετικό κινέζικο εστιατόριο dim sum και baos - καραόκε

Το DimDimSum είναι το νόστιμο εστιατόριο dim sum, baos και vapeurs που άνοιξε τις πόρτες του στη συνοικία Marais. Με σπιτικά ραβιόλια που φτιάχνονται μπροστά σας, χρησιμοποιώντας τόσο κλασικές όσο και πρωτότυπες συνταγές, εξαιρετικά μαλακά baos και άλλα vapours, καθώς και δύο αίθουσες καραόκε όπου μπορείτε να τραγουδήσετε με την καρδιά σας, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να περάσετε καλά. Και έχουμε μερικές προσκλήσεις για να κερδίσετε!

OTTO στο Παρίσι: ενστικτώδης, κοινή κουζίνα από τον Éric Trochon

Η συνοικία Mouffetard του Παρισιού έχει μια νέα διεύθυνση που είναι ζεστή και χαλαρή. Το όνομά της είναι OTTO και σας περιμένει να δοκιμάσετε τους γευστικούς σας κάλυκες με νόστιμες συνταγές από τον Éric Trochon, σεφ με αστέρι Michelin και Meilleur Ouvrier de France, συνοδευόμενες από μερικά υπέροχα skittles.

La Noceria, ένα εορταστικό εστιατόριο που προσφέρει αυθεντικά ιβηρικά τάπας και εκρηκτικά κοκτέιλ

Το Le Sentier άνοιξε πρόσφατα ένα εορταστικό εστιατόριο όπου μπορείτε να απολαύσετε αυθεντικά ιβηρικά τάπας και εκρηκτικά κοκτέιλ σε φιλική ατμόσφαιρα: La Noceria.

Blanca, το εκπληκτικό αργεντίνικο εστιατόριο του Fernando de Tomaso με βασκική προφορά

Και αυτό είναι δύο για τον σεφ Fernando de Tomaso, ο οποίος, μετά το Biondi, αποκαλύπτει μια νέα εκπληκτική αργεντίνικη διεύθυνση με βασκικές πινελιές: το Blanca, κοντά στη Βαστίλη. Μια υπέροχη ανακάλυψη.

Kodawari Tsukiji: το απίστευτο εστιατόριο ramen με ψάρι στο Παρίσι

Περίπου τρία χρόνια μετά το άνοιγμα του πρώτου Kodawari Ramen στη συνοικία Odéon, μια δεύτερη διεύθυνση αφιερωμένη στο ράμεν ανοίγει στην πρωτεύουσα. Το όνομα; Kodawari Tsukiji. Είναι μια ευκαιρία να απολαύσετε μια νέα και απίστευτη ιαπωνική εμπειρία που είναι τόσο καθηλωτική όσο και νόστιμη.

Isshin: το εξαιρετικό ιαπωνικό εστιατόριο ramen με εντυπωσιακή διακόσμηση στο Παρίσι

Ψάχνετε για μια απόδραση στην Ιαπωνία; Ελάτε να ανοίξετε τις πόρτες του Isshin! Αυτό το εντυπωσιακά διακοσμημένο εστιατόριο βρίσκεται στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού και προσφέρει ένα υπέροχο και νόστιμο ταξίδι στη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου για να ανακαλύψετε το ράμεν τύπου Tonkotsu. Ελάτε να μας κάνετε παρέα;

Nellu, bistronomic εστιατόριο και εξαιρετικό wine bar

Ο σεφ Clément Vergeat είναι υπεύθυνος για το μενού του Nellu, ενός bistronomic εστιατορίου και wine bar που διευθύνει ο σεφ Olivier Garcia στο 4ο διαμέρισμα, όπως και το πρώτο του γαστρονομικό εστιατόριο Tamara.

Omar Dhiab, το πρώτο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του βιρτουόζου σεφ

Έχοντας εργαστεί σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια με αστέρια Michelin, ο σεφ Omar Dhiab αποκαλύπτει τώρα τη βιρτουόζικη, συναρπαστική γαστρονομική κουζίνα του στο πρώτο του εστιατόριο, το οποίο φέρει το όνομά του.

Amonē, το πρώτο μπαρ cordon bleu στο Παρίσι

Δεν ονειρεύεστε: ένα μπαρ cordon bleu μόλις άνοιξε στο Παρίσι. Ονομάζεται Amonē και βρίσκεται στη Μονμάρτη!

Les Parisiens, γενναιόδωρη αστική κουζίνα χωρίς ψεύτικες νότες από τον Thibault Sombardier

Ο σεφ Thibault Sombardier σχεδίασε το μενού για το εστιατόριο Les Parisiens, στο ξενοδοχείο Pavillon Faubourg Saint-Germain. Στο μενού: αστική κουζίνα που τιμά τις γαλλικές παραδόσεις και ένα γιγαντιαίο πλωτό νησί!

Le Comptoir des Résistants, εστιατόριο και wine bar με οικολογικές αξίες και πιάτα

Οι Les Résistants συνεχίζουν τον αγώνα τους για καλά, όμορφα προϊόντα που σέβονται τον πλανήτη και τους ανθρώπους, στο Comptoir des Résistants, το νέο τους μπιστρό και wine bar.

Hando Parisian Handroll, πολυτελές ιαπωνικό handroll bar σε απόσταση αναπνοής από το Le Bon Marché

Στο Hando Parisian Handroll, το νέο πολυτελές handroll bar σε απόσταση αναπνοής από το Le Bon Marché, ανακαλύψτε τα handrolls, μια ιαπωνική λιχουδιά που ήρθε από τις Ηνωμένες Πολιτείες!

La Vela, το ιταλικό εστιατόριο στη Βουλώνη που βάζει τη Μεσόγειο στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος

La Vela είναι το όνομα ενός νέου ιταλικού εστιατορίου με μεσογειακή γεύση στην Boulogne-Billancourt, λίγο έξω από το Παρίσι. Ένα υπέροχο περιβάλλον, νόστιμα pinsas romana και εξαιρετικά γκουρμέ φρέσκα ζυμαρικά - πρόκειται για ένα πολλά υποσχόμενο πρόγραμμα.

ONdA, ο πρώτος πάγκος Tapiocas με ένα twist - γκουρμέ βραζιλιάνικες τηγανίτες

Έχετε ακούσει ποτέ για τα tapicocas; Βραζιλιάνικες τηγανίτες από αλεύρι μανιόκας; ONdA είναι το όνομα αυτού του νέου πάγκου street-food στη συνοικία Marais, που σας προσκαλεί να τις ανακαλύψετε με καινοτόμες συνταγές. Τι θα λέγατε για λίγη ηλιοφάνεια για το στομάχι σας;

Octave, το εξαιρετικό γαλλοκορεάτικο γκουρμέ εστιατόριο στο 16ο διαμέρισμα

Octave είναι το όνομα αυτού του γκουρμέ εστιατορίου που άνοιξε η Juliette Ju στο 16ο διαμέρισμα, σε απόσταση αναπνοής από το σταθμό Trocadéro του μετρό, στο σταυροδρόμι μεταξύ Κορέας και Γαλλίας. Πάμε να ανακαλύψουμε το νέο εποχιακό μενού του, το οποίο συνδυάζει τη φινέτσα με εξωτικές κορεατικές γεύσεις.