Κάθε χρόνο διοργανώνονται πολυάριθμοι διαγωνισμοί για την επιβράβευση των καλύτερων αρτοποιών και ζαχαροπλαστών της περιοχής του Παρισιού. Πρόσφατα, ένας αρτοποιός από το Hauts-de-Seine κέρδισε το βραβείο για την καλύτερη ζαχαροπλαστική στην ευρύτερη περιοχή του Παρισιού.
Αυτή την άνοιξη, η ένωση αρτοποιών της ευρύτερης περιοχής του Παρισιού αποκαλύπτει την κατάταξη του 2024 για την καλύτερη παραδοσιακή γαλλική μπαγκέτα στο Seine-Saint-Denis. Ο διαγωνισμός που πραγματοποιήθηκε στις 22 Μαρτίου στο Campus des Métiers et de l'Entreprise στο Bobigny, προσέλκυσε μεγάλο αριθμό συμμετεχόντων. Αλλά μόνο ένας κατάφερε να πάρει το πρώτο βραβείο για την καλύτερη παραδοσιακή μπαγκέτα στην περιοχή 93. Πρόκειται για το αρτοποιείο Tangarfa στο Bondy. Κέρδισε τον διαγωνισμό στην κατηγορία"ιδιοκτήτες επιχειρήσεων". Μια ωραία επιβράβευση για τον αρτοποιό Brahim Ben Addi από την Tangarfa, ο οποίος κατέλαβε την 3η θέση στον περσινό διαγωνισμό.
La Maison Sohier στο Noisy-le-Grand και Moulin de Saint-Ouen στο Saint-Ouen-sur-Seine κατέλαβαν τη 2η και την 3η θέση αντίστοιχα.
Στην κατηγορία"εργαζόμενοι", ο Matéo Gosnave από το Maison Sohier κατέλαβε την πρώτη θέση, ακολουθούμενος από τους Ali Dgouig και Abdellaziz Ben Addi, οι οποίοι εργάζονται στο αρτοποιείο Tangarfa στο Bondy.
Τέλος, ο Fares Nedjai από το αρτοποιείο Au Faim Gourmet κατέλαβε την πρώτη θέση στην κατηγορία"μαθητευόμενοι".
Για όλους εσάς τους καλοφαγάδες εκεί έξω, δείτε τα αποτελέσματα της έκδοσης 2024 του τροπαίου για την καλύτερη παραδοσιακή γαλλική μπαγκέτα στο Seine-Saint-Denis.
Συγχαρητήρια στους νικητές και σε όλους τους συμμετέχοντες!
Επίσημη ιστοσελίδα
www.boulangersdugrandparis.com
