Σου αρέσει η πάπια; Τότε θα λατρέψετε το Ducky's, το αγαπημένο ασιατικό street-food εστιατόριο στη λεωφόρο Montparnasse. Εδώ θα βρείτε ένα μοντέρνο σημείο όπου θα σας υποδεχτεί θερμά ο Dan και η ομάδα του. Σε αυτό το ψητοπωλείο νέας γενιάς, ο πρωταγωνιστής του μενού είναι η πάπια Πεκίνου!
Πριν από κάθε σερβίρισμα, οι πάπιες ψήνονται με τέτοιο τρόπο ώστε να εγγυώνται μια εξαιρετική γευστική εμπειρία, είτε πρόκειται για γεύμα είτε για δείπνο. Κάτω από το τραγανό, καραμελωμένο δέρμα της, η πάπια αποκαλύπτει τρυφερή, ζουμερή σάρκα που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Μπορείτε να την απολαύσετε με το ρύζι του σεφ (με μια πικάντικη εκδοχή για το αληθινό), με ζυμαρικά ή λαχανικά για να έχετε ήσυχη τη συνείδησή σας. Όποιο συνοδευτικό κι αν επιλέξετε, ταιριάζει απόλυτα με την πάπια Πεκίνου. Απλά για να διευκρινίσουμε, η τελευταία είναι halal.
Αλλά για να είμαστε όλοι στο ίδιο μήκος κύματος, το Ducky's δεν κάνει μόνο πάπια. Εδώ μπορείτε επίσης να απολαύσετε εξαιρετικό κοτόπουλο με λεμόνι, χοιρινό πεκίνο ή τόφου για τους χορτοφάγους. Το μενού είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να μπορείτε να συνθέσετε το γεύμα σας ανάλογα με τα γούστα σας! Θα βρείτε ακόμη και must-tries όπως το Udon, ιδανικό για ένα ανακουφιστικό γεύμα το χειμώνα.
Προσέξτε όμως να μην δαγκώσετε περισσότερα από όσα μπορείτε να μασήσετε, γιατί εδώ δεν προσφέρουμε μόνο καλή σχέση ποιότητας-τιμής, αλλά και πολύ γενναιόδωρα πιάτα. Αν νιώθετε λίγο πεινασμένοι αλλά θέλετε να δοκιμάσετε μια ποικιλία γεύσεων, μπορείτε να δοκιμάσετε τα gua bao με τη γέμιση της επιλογής σας ή τα τραγανά σπιτικά gyozas με πάπια, κοτόπουλο ή λαχανικά.
Για επιδόρπιο, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το Banh Bo Nuong, ένα υπέροχο βιετναμέζικο κέικ με pandan και καρύδα που είναι απαραίτητο! Το κερασάκι στην τούρτα; Αν ψάχνετε για ένα γεύμα χωρίς φασαρία στο σπίτι, αυτό είναι το κατάλληλο μέρος για να παραγγείλετε πάπια Πεκίνου με λαχανικά, ρυζογκοφρέτες και gua bao, το τέλειο πιάτο για να το μοιραστείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας. Για ένα μενού 5 ατόμων, θα πρέπει να ξοδέψετε 58 ευρώ. Μια γκουρμέ συμφωνία που δεν πρέπει να χάσετε!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 11 Νοέμβριος 2021 Στο 30 Νοέμβριος 2024
Θέση
Ducky's
157 Bd du Montparnasse
75006 Paris 6
Πρόσβαση
Μετρό Vavin (γραμμή 4), Raspail (γραμμές 4 και 6) ή Port-Royal RER B
Τιμές
Menu : €9.9 - €15.9
Canard laqué entier : €25
Formule canard laqué 5 personnes : €58
Επίσημη ιστοσελίδα
www.duckys.fr