Μετά από τους μακρινούς, γκρίζους χειμερινούς μήνες που τρώγαμε κιλά ζυμαρικά από τεμπελιά ή κατάθλιψη - χωρίς κριτική, κάναμε το ίδιο! - πρέπει να το παραδεχτούμε: ονειρευόμαστε ένα υγιεινό γεύμα, φτιαγμένο με φρέσκα λαχανικά εποχής, αποξηραμένα φρούτα, σπόρους και δημητριακά. Και αυτό ακριβώς σας περιμένει στα χορτοφαγικά και vegan εστιατόρια του Παρισιού!
Και το κερασάκι στην τούρτα είναι ότι αυτά τα χορτοφαγικά και vegan εστιατόρια διαθέτουν υπέροχες ηλιόλουστες ή σκιερές βεράντες- εξαρτάται από εσάς - ιδανικές για να βάλεις τον πισινό σου σε κίνηση όλη την άνοιξη.
Καλό, βιολογικό, υγιεινό και στην εποχή του, αυτό είναι που σας περιμένει στη βεράντα αυτή την άνοιξη και το καλοκαίρι. Είναι ένας καλός τρόπος να βάλεις τέλος στις προκαταλήψεις για τη vegan ή/και τη χορτοφαγική κουζίνα, που συχνά είναι θλιβερή, επίπεδη και άγευστη. Spoiler: αυτό δεν ισχύει καθόλου!
Για να βεβαιωθείτε λοιπόν ότι θα πετύχετε το καρφί στο κεφάλι αυτό το μεσημέρι, ακολουθήστε τον οδηγό!
Ora Farmhouse στο Pavillon du Lac, μια χορτοφαγική γαστρονομική επίδειξη και βρώσιμες ζωγραφιές ακριβώς στο τραπέζι
Στο Pavillon du Lac, στην καρδιά του Buttes-Chaumont, το Ora Farmhouse προσφέρει μια πραγματική γκουρμέ εμπειρία με μια γαστρονομική επίδειξη από τον σεφ Saayaan, ο οποίος μεγεθύνει τα λαχανικά σε βρώσιμες εικόνες που σχεδιάζονται ακριβώς πάνω στο τραπέζι. [Διαβάστε περισσότερα]
Persil: το εφευρετικό εστιατόριο για χορτοφάγους και πεσκέτες στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού
Η Persil είναι ένα γειτονικό ψήγμα που περιμένει να το ανακαλύψετε στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού. Αυτό το βερολινέζικο εστιατόριο προσφέρει ευρηματική κουζίνα με ένα μενού που είναι μισό χορτοφαγικό, μισό vegan. Μια διεύθυνση όπου όλοι μπορούν να συμφωνήσουν! Και όταν ο καιρός είναι καλός, μπορείτε να καθίσετε στη βεράντα! [Διαβάστε περισσότερα]
Ginsburger Vegetarian Superstar, το εστιατόριο με τα χορτοφαγικά μπιφτέκια
Στην καρδιά της συνοικίας Saint-Paul, στη γωνία των οδών Rue du Roi de Sicile και Rue Ferdinand Duval, το Ginsburger Vegetarian Superstar σερβίρει μπιφτέκια, πατάτες, σαλάτες, σπέσιαλ καφέδες και σπιτικά κέικ όλη την ημέρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Season Square, η νόστιμη, προσιτή vegan καντίνα στο 13ο διαμέρισμα
Στο 13ο arrondissement, όχι μακριά από τις μεγάλες πανεπιστημιακές βιβλιοθήκες (François Mitterand, BULAC...), θα βρείτε ένα μικρό ψήγμα στη γειτονιά: με την όμορφη, γεμάτη λουλούδια βεράντα του, τα οικονομικά burgers και την 100% vegan κουζίνα, το Season Square προσφέρει γενναιόδωρα πιάτα για όλες τις δίαιτες. [Διαβάστε περισσότερα]
Maslow, ανακουφιστική χορτοφαγική κουζίνα στις όχθες του Σηκουάνα
Στις όχθες του Σηκουάνα, ο Maslow κάνει τη χορτοφαγική κουζίνα λαχταριστή με λιωμένο τυρί. [Διαβάστε περισσότερα]
Sezono, γενναιόδωρη και εφευρετική χορτοφαγική κουζίνα
Ένα πραγματικό εστιατόριο της αγοράς, το Sezono παρουσιάζει ευρηματική, επινοητική χορτοφαγική κουζίνα, την οποία μπορείτε να απολαύσετε στην όμορφη, ηλιόλουστη βεράντα του. [Διαβάστε περισσότερα]
Comptoir Veggie, η vegan καντίνα στο 12ο διαμέρισμα
Στη λεωφόρο Ledru Rollin, στο 12ο διαμέρισμα, οι λάτρεις του καλού φυτικού φαγητού θα βρουν ένα μικρό, ζεστό μέρος που είναι εν μέρει καφετέρια και εν μέρει καντίνα, το Comptoir Veggie. [Διαβάστε περισσότερα]
B.Better, το τέλειο tapas bar για ένα veggie απεριτίφ
Προσοχή χορτοφάγοι, flexitarians και άλλοι vegans! Πηγαίνετε στο B.Better, ένα εστιατόριο στο 4ο διαμέρισμα που σας προσκαλεί να ανακαλύψετε ένα μενού τόσο νόστιμο όσο και υγιεινό, σχεδιασμένο για τους λάτρεις της φυτικής κουζίνας. Εμείς το δοκιμάσαμε και θα σας τα πούμε όλα! [Διαβάστε περισσότερα]
Douceurs capitales, το νέο χορτοφαγικό καφενείο στην πλατεία Gardette
Το Douceurs Capitales είναι το νέο στέκι για τους λάτρεις του καφέ, ακριβώς έξω από την πλατεία Gardette. Με γαλλικά γλυκά, καφέ Coutume και μια ηλιόλουστη βεράντα, αυτή είναι μια διεύθυνση που ταιριάζει σε όλα τα κουτιά! [Διαβάστε περισσότερα]
Canal Poké, υγιεινά και πρωτότυπα poke bowls
Στο Canal Poké μπορείτε να βρείτε μπολ poke με ιαπωνική έμπνευση. Γενναιόδωρα, γευστικά και υγιεινά μπολ, που σερβίρονται με λίγη σούπα miso πριν τελειώσουν με ένα νόστιμο γλυκό. [Διαβάστε περισσότερα]
Τα κορυφαία χορτοφαγικά εστιατόρια στο Παρίσι
Ανακαλύψτε τα χορτοφαγικά εστιατόρια στο Παρίσι που προσφέρουν νόστιμα, γευστικά πιάτα! [Διαβάστε περισσότερα]
Το Παρίσι βρίθει από vegan εστιατόρια για να ευχαριστήσει τους vegans της πρωτεύουσας. Ανακαλύψτε τα εστιατόρια όπου μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα πιάτα φτιαγμένα χωρίς ζωικά προϊόντα! [Διαβάστε περισσότερα]
Στην υγειά του υγιεινού, φρέσκου και νόστιμου φαγητού στο Παρίσι!
Τα κορυφαία χορτοφαγικά εστιατόρια στο Παρίσι
Τα κορυφαία vegan εστιατόριά μας στο Παρίσι
