Season Square, η νόστιμη, προσιτή vegan καντίνα στο 13ο διαμέρισμα

Δύσκολα θα χάσετε αυτό το μικρό εστιατόριο στη γωνία δύο δρόμων, όχι μακριά από τον σταθμό F, στην οδό Louise Weiss στο 13ο διαμέρισμα. Και αυτό θα ήταν κρίμα, γιατί το Season Square είναι ένα από εκείνα τα κυλικεία που απλά αγαπάμε: χωρίς φασαρία, γενναιόδωρο τόσο στο φαγητό του όσο και στα μεγάλα τραπέζια του, όπου μαζεύονται οι φίλοι το μεσημέρι.

• Διαβάστε επίσης
• Η Εβδομάδα που έρχεται 23-29 Δεκεμβρίου 2024 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή
• Τι να κάνετε στο Παρίσι τον Δεκέμβριο του 2024; Ανακαλύψτε τις εκδηλώσεις αυτού του μήνα στο Île-de-France
• Παραμονή Πρωτοχρονιάς 2024-2025 στο Παρίσι: πάρτι στις 31 Δεκεμβρίου 2024 ανά διαμέρισμα

Μπορείτε να επιλέξετε ένα πιάτο à la carte ή μία από τις φόρμουλες (μικρή ή μεγάλη), με 14 ,50 ή 16,50 ευρώ. Εδώ, τα πάντα είναι σπιτικά: ειδικά οι μπριζόλες λαχανικών, που φτιάχνονται από πρωτεΐνη σιταριού, τόφου και φασόλια νεφρών για να τους δώσουν μια απαλότητα που μοιάζει πολύ με τον συνηθισμένο μας μοσχαρίσιο κιμά. Από το μπέικον μέχρι την πικάντικη σάλτσα μαγιονέζας και τα σπιτικά γλυκά, τα πάντα, απολύτως τα πάντα, παρασκευάζονται σύμφωνα με τη vegan διατροφή - που σημαίνει χωρίς κρέας, ψάρι, αυγά ή γαλακτοκομικά προϊόντα.

Στο τέλος, θα σας χαλάσει η επιλογή ανάμεσα στο vegan κεμπάπ τους που σερβίρεται σε μπιφτέκι ή στα λαχταριστά μπιφτέκια τους: το κλασικό Season, το Crispy με την παναρισμένη μπριζόλα λαχανικών, το Spicy με τη ντελικάτα καρυκευμένη μαγιονέζα πάνω σε μια φέτα ψεύτικο μπέικον... Η γεύση και η υφή είναι όλα εκεί, από το τέλεια ψωμάκι μπριός μέχρι τα τραγανά αγγουράκια και την μπριζόλα που λιώνει στο στόμα. Τα συνοδευτικά περιλαμβάνουν κλασικά πατατάκια με σπιτική μαγιονέζα, καλαμπόκι ή μια μικρή σαλάτα, και η τελευταία πινελιά είναι μια επιλογή ποτών, συμπεριλαμβανομένων σπιτικών αναψυκτικών και παγωμένου τσαγιού.

Για όσους έχουν μικρή όρεξη, το μπιφτέκι ή το κεμπάπ κοστίζει 9 ευρώ, ενώ τα μεγάλα μπολ, που μοιάζουν με ανάμεικτες σαλάτες, κοστίζουν 12,5 ευρώ. Η πιο ενδιαφέρουσα επιλογή είναι να δοκιμάσετε ένα από τα σπιτικά γλυκά του Season Square, όπως το φοντάν μπισκότο φιστικιού, το μάφιν με σοκολατάκια, το φοντάν χωρίς γλουτένη, το οποίο είναι εξολοκλήρου σοκολατένιο, ή τα τεράστια ρολά με γέμιση σοκολάτας ή κανέλας.

Αρκεί να πούμε ότι το μενού (μεγάλο ή μικρό) είναι εντελώς άφθονο! Λατρεύουμε τηφιλική ατμόσφαιρα, τη γρήγορη αυτοεξυπηρέτηση σε στυλ καντίνας (ο καθένας παίρνει το δικό του δίσκο, παίρνει την παραγγελία του και την απομακρύνει) και το πολύ ελκυστικό μενού, το οποίο είναι κατάλληλο για μικρούς και μεγάλους, κρεατοφάγους και vegans (ναι, μπορούμε). Εν ολίγοις, πρόκειται για ένα εξαιρετικό μέρος που μπορείτε να δοκιμάσετε στο 13ο arrondissement για ένα γρήγορο μεσημεριανό διάλειμμα με συναδέλφους ή φίλους!