L'Artisan Libanais, el restaurante del este de París para descubrir los sabores del Líbano

Por Graziella de Sortiraparis, Caroline de Sortiraparis · Fotos de Laurent de Sortiraparis · Publicado el 18 de octubre de 2021 a las 09:51
Descubra los sabores y el ambiente de Beirut en los distritos 11 y 19 de París en L'Artisan Libanais. Listo para embarcarse en un viaje gastronómico memorable?

Es el lugar ideal para degustar los sabores del Líbano en París. Hommos, moussaka y tabbouleh son todos caseros, por lo que podrá viajar a Beirut sin salir de la capital. Para una escapada garantizada, diríjase a uno de los dos restaurantes L'Artisan Libanais, ya sea para comer en el local o para llevar.

Abierto por dos apasionados de los sabores mediterráneos, Mikael y Charlie, este restaurante-catering abrió sus puertas en París, en el distrito 19 de Belleville, antes de abrir una segunda dirección, esta vez en Oberkampf, siempre en el este de la capital. L'Artisan Libanais ambiciona incluso convertirse en franquicia, para compartir su cocina mundial. El ambiente es auténtico, gracias a una decoración sofisticada y colorista, con platos pintados a mano y lámparas típicas. El menú es rico, variado y lleno de sabores, lo que garantiza un auténtico viaje para sus papilas gustativas.

Por supuesto, le encantará elsurtido de mezzés imprescindibles, como el moutabal, caviar de berenjena con sésamo y crema de limón, hojas de parra rellenas de arroz y labneh, requesón batido con menta y pepino.

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También hay sabrosos buñuelos ligeramente especiados, sambousseks de ternera o queso y falafel de garbanzos. También recomendamos el abundante plato dearayes, pitas rellenas de queso.

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De postre, no podíamos dejar de probar los pasteles de pistacho, un alimento básico de la cocina libanesa. Optamos por un delicioso surtido de baklawas y un maamoul de nueces. Para acompañar, se ofrecen agradables tés con especias y menta, así como una refrescante limonada, todo casero.

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Una auténtica invitación al viaje, L'Artisan Libanais le transporta al Mediterráneo en sólo dos pasadas de tenedor, donde el dulce aroma del sol y las especias le están esperando.

Información práctica

Fechas y horario de apertura
Desde el 15 de diciembre de 2024

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    91 Rue de Belleville
    75019 Paris 19

    Planificador de rutas

    Sitio web oficial
    artisan-libanais.com

    Reservas
    artisan-libanais.com

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