El final del año es una época encantadora. Entre Nochebuena y Nochevieja, aprovechamos los acontecimientos de cuento de hadas, vamos en busca de regalos para poner bajo el árbol y nos reunimos con nuestros seres más queridos en banquetes festivos. Y una de las estrellas de las fiestas es, por supuesto, el tradicional tronco de Navidad, que redondea las comidas de convivencia, sinónimo de reencuentros y momentos preciosos.
Y para los golosos, el tronco de Navidad es algo muy serio. Y año tras año, talentosos pasteleros de panaderías, pastelerías y hoteles elaboran creaciones gourmet para adornar nuestras mesas festivas y contribuir a esos preciosos momentos con los seres queridos. Queda por ver qué troncos de Navidad complacerán a nuestros invitados esta Navidad de 2024.
Para estas fiestas, la Manufacture du Chocolat, la fábrica de galletas y la heladería de Alain Ducasse presentan una gama de delicias que nos transportan al mundo de El Cascanueces. Varias creaciones decorarán los banquetes festivos y transportarán a los golosos a un cuento de hadas encantado antes de ser degustadas. Y por primera vez, la experiencia de las tres fábricas se ha reunido en un tronco de Navidad escarchado.
Creado por Marcelo Mabilia, el heladero jefe, este tronco de Navidad gourmet es la manera perfecta de unir generaciones, con una combinación de sabores dulces y reconfortantes que recuerdan a la infancia. Bajo una fina y crujiente capa de chocolate negro se esconde un crujiente de avellana y praliné de avellana, enclavado en el corazón de un triple helado de vainilla. La combinación perfecta de frescura e indulgencia para redondear incluso el más suntuoso de los banquetes festivos.
Ubicación
Le Chocolat Alain Ducasse, Fabricación en París
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Bûche 830g : €70
Sitio web oficial
www.lechocolat-alainducasse.com
