Élémentaire, uue põlvkonna brasserie, mis kohaneb aastaaegadega

< >
Kõrval Rizhlaine de Sortiraparis · Fotod Rizhlaine de Sortiraparis · Avaldatud 4. august 2021 kell 17.04
Otsite lihtsat kööki, mis muutub vastavalt aastaajale? Viiame teid Élémentaire'i, naabruskonna restorani, mis on oma nime vääriline.

On selliseid päevi, mil tahate tegelikult vaid lihtsat, heal tootel põhinevat sööki. Ja just õigel ajal oleme avastanud naabruskonna nüansi, kus kõik on seotud heade maitsetega. Kohtume Sentier' linnaosas, Pariisi 2. arrondissementi südames, et avastada Élémentaire'i.

Élémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saison

Élémentaire on tõeline gurmaanide peakorter, mis on võitnud gurmaanid, mängides meie süütute naudingutega. See trendikas XXL-aadress pakub kööki, mis kohandub vastavalt aastaajale. Boonus: selles kohas, kus kõik on 100% kodune, leiad menüüst ka taimetoidu-, laktoosi- ja gluteenivabu retsepte. Midagi kõigile!

Élémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saison

Kui ilmad on ilusad, leiad värskeid roogasid, nagu kreemjas burrata, gurmee poke-bowlid ja carpaccio. Iga päev pakutakse restoranis uut retsepti, kala turult või gazpachot, mille retsept muutub iga päev.

Élémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saison

Meie külastuse ajal armusimelõhe gravelaxi koos õhulise punase sõstra crème montée'ga.See magus ja soolane kombinatsioon võitis meie maitsemeeli. Meile meeldisid kaseesami ja sojaga marineeritud orgaanilised rohelised oad, mis olid väga suussulavad ja mida serveeriti koos pošeeritud munaga .

Élémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saison

Pearooga osas meeldis meile poire de boeuf à la plancha, mille mahlakas liha oli koos suurepärase maguskartuli praekartuli ja hooajaliste köögiviljadega, mille tekstuur oli samuti suus sulav. Taimetoitlased ei taha jätta vahele köögiviljatarta tatinit koos kreemja burrataga.

Élémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saison

Igal laupäeval ja pühapäeval pakutakse Élémentaire 'is hooajalist brunchi kell 11-16. Kavas on kolmekäiguline roog koos kuuma joogi, smuuti või pressitud mahla ja pannkoogi duoga, millele järgneb pearoog ja üks delikatess teie valikul, kõik 32 euro eest. Lastele on erimenüü 16 euro eest, mis sisaldab kuuma jooki, smuutit või mahla, pannkooki ja toitu oma valiku järgi!

Élémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saisonÉlémentaire, la Brasserie de saison

Élémentaire on lisaks restoranile ka töökaaslaste koht. Olete oodatud sisse tulema ja töötama kogu päeva jooksul, nautides kodust õhkkonda ja aeg-ajalt gurmeepausi. Siin pakutakse kasuurepäraseid kokteile, nii et see on suurepärane koht, kus sõpradega jooki võtta!

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Alates 19. mai 2021

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    38 Rue Léopold Bellan
    75002 Paris 2

    Marsruudi planeerija

    Ligipääsetavus

    Juurdepääs
    Metro Sentier (liin 3)

    Hinnad
    Entrée : €8
    Dessert : €8
    Salade : €15
    Plat : €19

    Ametlik sait
    elementaire.paris

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut